Квітні 16, 2021
Паоло Де АндрейсНовий тур Ph.D. присуджено стипендії Міжнародна оливкова рада (МОК) чотирьом студентам, відібраним у країнах-членах. МОК фінансуватиме їхню дослідницьку роботу протягом наступних чотирьох років.
"Ці стипендії спрямовані на заохочення передачі технологій та обміну інформацією та результатами досліджень у галузі вирощування оливок, оливкова технології і стандартизація діяльності між країнами-членами", - йдеться в повідомленні МОК.
Див також:Оновлення дослідженьПроцес нагородження відбувся за аналогічним оголошенням у 2020 році і є частиною програми технічного співробітництва та навчання, яку МОК присвячує науковим дослідженням.
Проект фінансування досліджень надає стипендії к.т.н. студенти зосередилися на цілях в Міжнародна угода про оливкову олію та столову оливку 2015.
Нагороджені студенти зможуть використати кошти на дослідження методів виявлення органолептичних і фізико-хімічних характеристик, вирощування оливок і маніпуляцій, технічного співробітництва між країнами-виробниками, збереження генетичні ресурси, дослідження впливу на навколишнє середовище та зміна клімату.
Щоб мати право на отримання стипендії, заявники також повинні мати відповідний ступінь, включаючи харчові науки та технології, агрономію чи вивчення оливкової культури, біологію, економіку чи хімію. Їм також потрібна ступінь магістра, пов’язана з вирощуванням оливок.
Вибрані тези:
- Епігеномні наслідки споживання гідрокситирозолу при кардіометаболічних захворюваннях, Андреа Дель Сас Лара (Іспанія);
- Біоінформатика та геноміка для адаптації оливкового дерева до зміни клімату: визначення маркерів, пов’язаних із посухою та потребою охолодження для цвітіння, щоб вибрати найбільш підходящий генотип, Laila Aqbouch (Марокко);
- Безпека харчових продуктів у Extra Virgin Olive Oil Proдукція, Акрам Чарфі (Туніс);
- Вимоги до охолодження, генетична регуляція та моделювання цвітіння, Rüstü Efe Değer (Туреччина).
МОК просить одержувачів його стипендій співпрацювати з установами як всередині країни, так і за її межами. Керівники дисертації повинні бути визнаними фахівцями в оливковій галузі.
Статті по темі
Грудень 9, 2021
Іспанське дослідження розкриває потенціал біопалива з оливкової кісточки
Дослідження показує, що оливкові кісточки забезпечують найвищу калорійність з будь-якого порівнянного джерела палива та менший вплив на навколишнє середовище.
Квітні 25, 2022
California Olive Ranch сприяє відстеженню за допомогою нових розумних етикеток
Компанія хоче дати клієнтам можливість дізнатися більше про свою оливкову олію. Однак деякі ставлять під сумнів ефективність розумних етикеток, не підкріплених блокчейном.
25 липня 2022 р
Оливкова рада виділяє кошти на сприяння оливковій культурі
МОК покриє до 50 відсотків витрат, які несуть фермери, компанії та установи країн-членів для створення та реалізації проектів.
Лютий 10, 2022
Середземноморська дієта може пом’якшити СДУГ у дітей, свідчить дослідження
Дослідники вважають, що поєднання корисних жирів, характерних для середземноморської дієти, покращує здоров’я мозку і знижує ризик розвитку СДУГ.
Лютий 9, 2022
Вуглеводневі відбитки пальців допомагають дослідникам ЄС перевірити Olive Oil Proвенанс
Дослідники сказали, що новий метод враховує ряд факторів і дозволяє дешевше та простіше визначити географічне походження оливкової олії.
Лютий 10, 2022
Додаток дозволяє споживачам персоналізувати Nutri-Score для індивідуального способу життя
Випуск програми збігається з опитуванням, яке показало сильні переваги споживачів до традиційних етикеток харчових продуктів.
Січень 17, 2022
Гарвардські дослідження припускають, що заміна насичених жирів оливковою олією рятує життя
Поширені причини захворювань і смерті можна значно зменшити, замінивши масло, маргарин і майонез оливковою олією.
Mar. 23, 2022
У невеликому дослідженні пацієнти з ранньою стадією лейкемії, які споживали оливкову олію з високим вмістом олеоканталу та олеацину, відчули зменшення кількості ракових клітин.