Словенія

Квітні 9, 2024

Словенські виробники святкують удостоєні нагород завершення складного врожаю

У той час як виробництво в Словенії впало на 20 відсотків нижче середнього, два виробники подолали негоду та шкідників, щоб виробити відзначену нагородами оливкову олію першого віджиму.

Жовтень 26, 2023

Словенські виробники очікують низький урожай через екстремальну погоду поза рік

Оскільки в Словенії починається збір врожаю, очікування від виробника до виробника відрізняються, але мало хто з них є оптимістичними.

Квітні 11, 2023

Продюсери, які стоять за Ронкальдо, святкують першу перемогу Словенії у 2023 році NYIOOC

Ронкальдо отримав золоту нагороду в 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competition за органічну істрійську білицю.

Грудень 5, 2022

У Словенії плідний урожай, незважаючи на посуху та шкідників

Останні кілька сезонів у Словенії характеризуються високими літніми температурами та відсутністю опадів. Порятунок прийшов із сильними вересневими дощами.

Жовтень 28, 2022

Відзначений нагородами EVOO — останній розділ знаменитої словенської сімейної спадщини

Сім'я Браташевець допомогла оливковим гаям знову процвітати в західній Словенії після того, як урожай майже зник після похолодання 1929 року.

Жовтень 6, 2022

Хвилювання, очікування в Словенії, коли жнива починаються

Незважаючи на високу весняну спеку та посуху, виробники очікують велику кількість оливок разом із чудовою якістю отриманої олії.

Квітні 23, 2019

У Словенії «дерево має виглядати красиво»

«Виноградна лоза – як коханець», – каже Міха Яковчич. «Якщо ти нехтуєш нею, хоч трохи, вона тобі не пробачить. Але оливкове дерево, як мати. Ти завжди можеш повернутися до неї».

Квітні 10, 2019

Old Ways Endure на відзначеній нагородами фермі в Словенії

Шість оливкових гаїв Тимору невеликі й розсіяні, кожен із яких містить лише кілька десятків дерев. Пересічена місцевість змушує все робити вручну, що команда чоловіка і дружини робить достатньо добре, щоб заслужити найвищу нагороду в галузі.

Квітні 2, 2019

У Словенії важка робота і все просто

Свої перші дерева Франк Морган посадив тридцять років тому на своїй фермі в Грінтовці. Перехід на органіку був планом із самого початку, і він став одним із перших виробників органічної оливкової олії в Словенії.

Mar. 4, 2019

Хорватія та Словенія отримують спільний захист ЄС для оливкової олії Істрії

Дві балканські країни тепер мають назву PDO Європейського Союзу для оливкової олії першого віджиму, виробленої на Адріатичному півострові.

Mar. 23, 2017

Заявка ЄС на PDO на оливкову олію Істрії буде повторно подана спільно зі Словенією

Після заперечень Словенії, Словенія та Хорватія спільно подають до Європейської комісії нову заявку PDO на оливкову олію Істрії.

реклама