здорове приготування їжі / сторінка 5

Листопад 21, 2011

Дієта, багата оливковою олією, краще для серця

Дієта в середземноморському стилі, багата мононенасиченими жирами з оливкової олії, авокадо та горіхів, покращує здоров’я серця, навіть якщо дієта не поєднується зі втратою ваги.

Листопад 17, 2011

Яке відношення мода до оливкової олії?

Все, що є позачасовим, виходить за межі тенденцій і моди і є найсучаснішим підходом до життя. Оливкова олія для мене – це Божий дар нашій планеті.

Листопад 9, 2011

Оливкова олія знайшла свій шлях на кухнях Північної Індії

Оливкова олія, схоже, все більше проникає на кухні одного з найсучасніших міст Північної Індії, Чандігарха, де її вживання зростає в традиційній паранті.

Вересні 6, 2011

Nuova Zona: італійська зональна дієта говорить «Sì» до оливкової олії та макаронів

На ринку є нова дієта, схожа на зонову дієту, винайдену в США, але з набагато більшим смаком: дозволені макарони та оливкова олія.

Серпень 31, 2011

Додавання фенолів оливкової олії до олії насіння зменшує ризики для здоров’я від смаження

Іспанські дослідники розробили спосіб додавання фенольних сполук оливкової олії в олії, виготовлені з насіння, наприклад, соняшникову, щоб вони утворювали менше токсичних сполук при смаженні.

Серпень 29, 2011

Споживачі вважають оливкову олію найздоровішою, але не знають чому

У недавньому опитуванні оливкова олія вважається найкориснішою для приготування їжі, але споживачі були збентежені щодо корисності моно- і поліненасичених жирів.

Серпень 12, 2011

Lathera: виграшне поєднання овочів та оливкової олії

Усі греки виросли на цих простих у приготуванні, але складних за поживністю стравах, які залишаються основною частиною грецької дієти.

Квітні 27, 2011

Готові до іспанського сніданку?

«Наша мета – включити іспанський сніданок у кухню, яку пропонують заклади громадського харчування по всьому світу», – Педро Барато, Interprofesional del Aceite de Oliva Español

Грудень 22, 2010

Перегляд середземноморської дієти

Завдяки постійно зростаючій кількості доказів того, що вона може запобігти всьому, від серцевих захворювань до раку, середземноморська дієта встановлює стандарт довгого життя та міцного здоров’я.

Грудень 8, 2010

Шеф-кухар називає оливкову олію "ідеальною" для китайської кухні

Шеф-кухар готелю Great Wall в Пекіні сказав, що оливкова олія ідеально підходить для приготування китайської їжі, «особливо для тушкування, тушкування та приготування їжі в глиняному горщику».

реклама

Грудень 7, 2010

Оливкова олія та інтервенційна кардіологія

Яким чином дієта, що включає оливкову олію, може істотно вплинути на аномальний обмін речовин, що призводить до серцевих захворювань.

Серпень 25, 2010

EVOO Топ-10

З кожним днем ​​з’являється все більше і більше причин, чому оливкова олія першого віджиму має бути частиною плану харчування кожного. Якщо це ще не ваша частина, ось десять вагомих причин додати його до меню.

більше