Terra Creta поєднує тисячолітні традиції з сучасними технологіями для виробництва екологічно чистої та відзначеної нагородами оливкової олії в Егейському морі.

здоров'я

Mar. 16, 2022

Дослідники виявили, що греки дотримуються гібридної середземноморської дієти

Греки здебільшого дотримуються стандартів дієти з додаванням червоного м’яса та закусок.

Профілі виробника

Mar. 11, 2022

Криза спонукала спартанську оливкову олію створити яскравіше майбутнє

Після фінансової кризи 2008 року греко-американець повернувся на батьківщину, щоб вдихнути нове життя у багатовікову культуру оливкової олії.

Business

Лютий 28, 2022

Греція реєструє чотири оливкові олії PDO та PGI як інтелектуальну власність

Грецькі оливкові олії першого віджиму були зареєстровані в міжнародній організації, яка захищає продукт від імітації та підробок у 56 країнах.

World

Лютий 11, 2022

Кампанія спрямована на пересадку оливкових дерев Олімпії

Тисячі саджанців оливкових дерев будуть передані місцевим фермерам для пересадки в обвуглених оливкових гаях Стародавньої Олімпії.

Новини

Січень 21, 2022

Греція виплатить компенсацію оливникам, які постраждали від літніх пожеж

Очікується, що виробники оливок на повний робочий день отримають приблизно 100 євро за знищене оливкове дерево, причому половину суми буде сплачено наперед.

Business

Грудень 17, 2021

Греки споживають менше оливкової олії Extra Virgin

Греки є одними з найбільших споживачів оливкової олії на душу населення у світі, але скоротили її найвищий сорт.

Production

Грудень 16, 2021

Жнива розгортаються з неоднозначними результатами в Греції

У більшості виробничих регіонів країни очікується скромний урожай, багато виробників покладають надії на якість.

Production

Грудень 7, 2021

Виробники на Криті шукають аналіз ДНК, щоб додати цінності

Місцеві виробники об’єднали зусилля з вченими в Ханьї на Криті, щоб ідентифікувати, проаналізувати та передати ДНК-ідентичність оливкової олії з поля в пляшку, щоб досягти автентичності та простежуваності своїх місцевих продуктів.

Production

Листопад 8, 2021

Сильні зливи погіршують прогнози врожаю в Греції

Багато виробничих регіонів, особливо в західній частині країни, постраждали від потопу, який, як стверджують деякі фермери, стає все більш поширеним.

Production

Жовтень 5, 2021

Очікується падіння виробництва оливкової олії в Греції

Згідно з попередніми оцінками, виробництво оливкової олії в Греції знизиться на 20 відсотків від урожаю минулого року.

World

Вересні 29, 2021

Книга викладає найкращі практики виробництва оливкової олії в Греції

У своїй третій книзі Василіос Францолас розвіює виробничі міфи, які досі поширені в Греції.

Production

Серпень 17, 2021

Спека, смертельні пожежі загрожують наближенню врожаю оливок у Греції

Триваюча посуха призвела до лісових пожеж, що горіли по всій країні, пошкодили оливкові дерева та ще більше погіршили перспективи врожаю 2021 року.

Новини

Серпень 4, 2021

Греція просить допомоги для очікуваного зниження виробництва оливкової олії та столових оливок

Деякі оливкові регіони Греції очікують, що врожайність впаде на 70-90 відсотків після року нестабільних погодних умов.

Production

Серпень 2, 2021

Дослідники шукають кращого розуміння розвитку оливкової кісточки

Вивчаючи молекулярні та фізіологічні профілі кістянок на стадіях розвитку, дослідники сподіваються оптимізувати виробництво оливкової олії та столових оливок.

більше