Каліфорнійська оливкова олія першого віджиму цього літа отримує місце на полицях супермаркетів Голден Стейт і роздрібних торговців спеціалізованими продуктами харчування. Star Fine Foods запустила свою першу оливкову олію, вирощену в Каліфорнії, з планами широкого поширення та просування.
Знайомий бренд роками виробляє оливкову олію та середземноморські продукти, такі як оливки та оцети, але це перший раз, коли він використовує сприятливі для оливки умови вирощування своєї бази в Центральній Каліфорнії.
Незважаючи на те, що Star Fine Foods належить Borges USA, підрозділу іспанського харчового гіганта Borges Mediterranean Group, Star Fine Foods знаходиться в Каліфорнії з 1898 року, що робить його одним із найстаріших харчових брендів штату. Розташований у Фресно, він має довгу історію розповсюдження спеціальних середземноморських продуктів, виготовлених як з імпортних, так і з вітчизняних інгредієнтів.
Це вдалий час для запуску Star, який також має на меті зробити ставку на популярність середземноморської дієти на Західному узбережжі. Виробництво оливкової олії в Каліфорнії зростає безпрецедентними темпами, завойовуючи прихильників у всьому світі завдяки визнанню суддів змагань, а також деяких спритно виготовлена полеміка.
Оливкова олія Star California Extra Virgin – це суміш оливок Арбекіна, Арбосана та Коронейки, вирощених у Центральній долині. Роздрібні ціни на пляшки об’ємом 16 і 24 унції становлять 9.45 і 12.98 доларів відповідно. Очікується, що восени ширше поширення на Заході.
Більше статей на тему: Каліфорнійська оливкова олія, маркетинг оливкової олії
Червень 26, 2023
Пізні зимові дощі та рясне цвітіння віщують багатообіцяючий сезон у Каліфорнії
Волога та м’яка зима, що супроводжується сильним цвітінням, змушує виробників оливкової олії відчувати прийдешній урожай.
Грудень 11, 2023
Малі фермери святкують великий успіх у Центральній Каліфорнії
Річард і Мірна Мейслер перетворили захоплений проект на одну з найбільш нагороджених оливкових олій першого віджимання в Каліфорнії.
Може. 16, 2023 рік
Познайомтеся з індіанським племенем, яке стоїть за відзначеною нагородами оливковою олією
Протягом двох десятиліть Джим Еттерс допоміг спрямувати бренд Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation до чотирьох NYIOOC перемагає, зосереджуючись на стійкості.
13 липня 2023 р
Зростання сталого маркетингу в секторі оливкової олії
Компанії більше інвестують у маркетинг сталого розвитку, і споживачі звертають на це увагу.
Серпень 16, 2023
Громадське фрезерування в Каліфорнії: малих виробників заохочують завчасно бронювати
З жовтня по грудень заводи по всій Каліфорнії відкриють свої двері для виробників-хобі.
Листопад 27, 2023
15-річний шлях родини Річчіуті до досконалості оливкової олії
Сім'я, яка стоїть за Enzo Olive Oil, побудувала молоду оливкову ферму для одного з найбільш нагороджених брендів Голден Стейт.
Серпень 10, 2023
Андалузькі виробники прагнуть глибших торгових зв'язків з Японією
За останні 30 років споживання оливкової олії в третій за величиною економіці світу стабільно зростає, і андалузькі виробники прагнуть збільшити свою частку на ринку.
Вересні 13, 2023
Після початкових інвестицій каліфорнійські фермери кажуть, що регенеративне землеробство покращує здоров’я ґрунту, бореться зі шкідниками та покращує якість олії.