Новини
Finca La Pontezuela та Університет Кордови об’єднали зусилля над дослідницьким проектом, присвяченим дослідженню сортів оливок, добре пристосованих до посухи.
На плантації площею 5 гектарів протягом наступних п’яти років дослідники оцінюватимуть 12 сортів оливок з Марокко, Тунісу, Італії, Греції, Туреччини, Сирії, Ірану та Іспанії.
Дослідники оцінюватимуть їх на основі їхньої здатності адаптуватися до екстремальних погодних умов, включаючи низьку кількість опадів і високі температури, які є стає все більш поширеним внаслідок зміни клімату.
Див також:Компанія стверджує, що новий сорт оливок зробить революцію в плантаціях високої щільностіҐрунтуючись на своїх оцінках, дослідники прагнуть визначити можливість висаджувати сорти оливок по всій Іспанії та потенційно продовжити угоду для продовження досліджень.
Хуан Антоніо Гомес-Пінтадо, президент Fina La Pontezuela, сказав, що проект є першим у своєму роді проектом в Іспанії.
"Це перший випадок, коли дослідницький проект таких характеристик був здійснений в Іспанії, який об’єднує державний університет і компанію, і який має на меті вивчення адаптації сортів маслин з інших країн на зміну клімату для подальшого впровадження в нашій країні», – сказав він.
"Це дослідження дозволить розширити знання про стійкість різних сортів оливок до умов дефіциту води, а також про можливі задіяні механізми», – додав Карлос Траперо, дослідник з факультету агрономії Університету Кордови.
Після двох років сильної посухи та лісових пожеж дослідження щодо адаптації різних культур до спекотніших і посушливіших умов стали вирішальними для сільськогосподарської галузі Іспанії.
Незважаючи на недавні дощіДержавне метеорологічне агентство Іспанії (Aemet) заявило, що в поточному метеорологічному році, який розпочався в жовтні 16 року, в країні випало на 2022 відсотків менше опадів, ніж у попередньому.
Розповіли фермери, які вирощують оливкову олію в Андалусії, найбільшому в світі регіоні з виробництва оливкової олії Olive Oil Times що умови в гаях цього року такі самі або гірші, ніж торік.
Оскільки виробники оливкової олії моляться про дощі у вересні та жовтні, уряд Іспанії ухвалив рішення Пакет допомоги аграрному сектору на 2 млрд євро покращити водну інфраструктуру та надати пряму допомогу тваринникам і фермерам.
Фермери стверджують, що фінансова допомога необхідна для боротьби з історичною посухою в Іспанії в короткостроковій перспективі. Проте дослідження стратегій адаптації до клімату залишаються критично важливими для майбутнього успіху галузі.
Дослідження також проводяться в Андалусії та на Канарських островах, вулканічному архіпелазі біля узбережжя північно-західної Африки, щоб вивчити вплив відсутності холодних годин на розвиток олив і якість олії різних популярних іспанських сортів.
Шквал нових дослідницьких проектів прийшов, коли Кармен Креспо, міністр сільського господарства, водних ресурсів і сільського розвитку Андалусії, заявила, оливковий сектор повинен стати більш стійким.
"У нас посуха, яка вже не є тимчасовою; це є структурним у нашому регіоні і, звичайно, впливає на оливковий гай, нашу основну культуру», — сказала вона Olive Oil Times в березні.
Більше статей на тему: зміни клімату, посуха, дослідження оливкової олії
Жовтень 23, 2023
Зростання цін, нові технології залучають приватний капітал в оливковій олії
Аналітики очікують багатообіцяючих фінансових прибутків на ринку оливкової олії, зокрема в Іспанії та Португалії.
Серпень 24, 2023
Представлені найкращі оливкові олії Південної півкулі
Перших переможців буде оголошено в понеділок, 4 вересня, о 9:00 (за стандартним часом).
Лютий 13, 2024
Роль чайок у поширенні оливкового насіння на Балеарських островах
Чайки сприяли поширенню місцевого насіння оливок на великі відстані, сприяючи колонізації та розширенню сорту
Mar. 6, 2024
США випередили Іспанію як другий за величиною споживач оливкової олії
Експерти прогнозують, що США випередять Італію та стануть найбільшим у світі споживачем оливкової олії.
Червень 27, 2023
Виробник з Нової Зеландії використовує рівні Брикса для визначення ідеального моменту збору врожаю
На відміну від винограду чи інших фруктів, Ross Vintiner збирає оливки, коли рівень цукру падає, що свідчить про те, що олія накопичується, а вміст поліфенолів залишається високим.
Квітні 9, 2024
Роль мононенасичених жирних кислот у користі оливкової олії для здоров’я
Олеїнова кислота, класифікована як мононенасичені жирні кислоти (МНЖК), протягом останніх десятиліть ретельно вивчалася вченими, що постійно демонструє багато позитивних впливів на здоров’я людини.
Червень 21, 2023
Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю
Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.
Лютий 28, 2024
Фестиваль у Кордові рекламує місцеву оливкову олію на тлі викликів урожаю
Організатори оцінили цей захід як можливість для місцевих виробників рекламувати свою продукцію після складного врожаю.