Business / сторінка 55
Січень 9, 2023
Тривала тепла погода викликає головний біль у виробників оливкової олії в Греції
У багатьох районах країни, де виробляють оливкову олію, денна температура залишається близько 20°C, що погіршує якість свіжого EVOO.
Січень 9, 2023
Olive Council запускає кампанію в Австралії
Промо-кампанія почалася з офіційної презентації в Сіднеї. Він має на меті підвищити обізнаність споживачів і прокласти шлях для можливого майбутнього вступу Австралії до МОК.
Січень 5, 2023
У Хаен нова угода підвищує зарплату працівникам оливкової промисловості
Оливкові компанії та профспілки підписують нову угоду, яка передбачає підвищення зарплати на 3.25% у сезоні 2022/2023 та додаткові підвищення протягом наступних чотирьох років.
Січень 3, 2023 Production
Марокканський університет запропонує ступінь магістра з оливкової олії
Грудень 30, 2022 Business
Грудень 30, 2022 Business
Оскільки Хорватія приєднується до єврозони та Шенгену, виробники очікують позитивних змін
Грудень 29, 2022 Їжа та кулінарія
Оливкова олія є основою традиційних грецьких страв напередодні Різдва
Грудень 14, 2022 Business
В Іспанії продажі оливкової олії для домашніх господарств падають, а загальне споживання зростає
Грудень 14, 2022
EVOO сяє на традиційній різдвяній вечері від зірки Мішлена
Періко Ортега працював у двох мішленівських ресторанах, перш ніж відкрити власний ReComiendo.
Грудень 13, 2022
Шеф-кухарі у Франції приносять оливкову олію першого віджиму на різдвяну вечерю
Якість місцевої олії та її користь для здоров’я заслужили місце в центрі французьких різдвяних традицій.
Грудень 13, 2022
У Хаен виробництво оливкової олії впало гірше, ніж очікувалося
Нові дослідження показують, що загальний урожай у регіоні Хаен може впасти нижче найнижчого зареєстрованого тоннажу за століття.
Грудень 13, 2022
Європейські офіційні особи бачать, що оливкова олія замінює масло, споживання рослинної олії
Представники ЄС заявили, що зростання обізнаності про користь оливкової олії для здоров’я та зменшення споживання інших харчових олій сприятиме цій тенденції.
Грудень 12, 2022
Виробники в Ізраїлі отримують плоди рекордного врожаю
Незважаючи на зростання витрат на виробництво та постійні проблеми з імпортом, ізраїльські виробники оливкової олії очікують високого врожаю та збільшення частки ринку.
Грудень 12, 2022
Європа схвалила план Італії щодо реалізації Спільної аграрної політики
37 мільярдів євро будуть використані для сприяння стійкості та традиційних продуктів харчування, підтримки невеликих ферм і заохочення молоді до сільського господарства протягом п’яти років.
Грудень 9, 2022
В Італії експерти галузі прогнозують нижчу врожайність, вищу якість
Очікується, що виробництво оливкової олії в Італії в 2022/23 врожайному році впаде на 37 відсотків до 208,000 - тонн. Проте якість планується підвищити.
Грудень 9, 2022
Європа відкладає рішення щодо маркування харчових продуктів
Італійський член Європарламенту сказав, що це рішення було вилучено з законодавчого порядку денного на 2023 рік і навряд чи воно буде розглянуте знову раніше 2024 року.
Грудень 8, 2022
Дослідники прогнозують більш інтенсивні лісові пожежі в Європі
Кліматичні та культурні зміни означають, що для розпалювання вогню стає більше палива. Дослідники рекомендують деякі практики лісового господарства, щоб пом’якшити майбутні пожежі.
Грудень 8, 2022
У Туреччині експорт оливкової олії зростає разом із цінами та виробництвом
Зростання обсягів і вартості турецького експорту оливкової олії було викликано потужним виробництвом, різким зростанням цін і більшою кількістю фірмових олій.
Грудень 8, 2022
У Ріу-Гранді-ду-Сул виробництво, відзначене нагородами, означає підготовку до несподіваного
Поки родина Капоані старанно готується до збору врожаю, їх доля багато в чому пов’язана з погодою.
Грудень 5, 2022
Оливкова муха може підірвати грецьке виробництво оливкової олії
Плодова мушка загрожує очікуванням високого врожаю. Фахівці пропонують змінити усталену практику боротьби зі шкідником.
Грудень 5, 2022
Зростання цін на оливкову олію та експорт допомагають підтримувати торговий баланс Тунісу
Оливкова олія становила 40 відсотків вартості сільськогосподарського експорту. Збільшення уваги до брендингу та органічного землеробства може ще більше підвищити цінність сектора.
Грудень 5, 2022
Фермери в Кордові побоюються тривалих наслідків тривалої посухи
Відсутність опадів і дефіцит водних ресурсів означає, що цієї зими дерева можуть не отримати достатньо води для виробництва плодів і олії в 2023 році.
Грудень 1, 2022
Італія планує фінансувати мобільний додаток для протидії Nutri-Score
Додаток є частиною 100 мільйонів євро для просування традиційних італійських харчових продуктів у 2023 році.