Production
Дефіцит води має a значний вплив на врожай оливок по всій Іспанії цього року. Однак тепер виробники в Кордові побоюються, що вплив посухи може поширитися на врожай 2023 року.
Деяких опадів за останні кілька тижнів у деяких частинах країни було недостатньо для відновлення значною мірою випаровані водні ресурси. Як наслідок, водосховища країни все ще значно нижчі за середню місткість, і на національному та місцевому рівнях тривають дискусії щодо визначення та управління пріоритетами використання води.
Ми можемо лише сподіватися, що протягом цих тижнів випадуть дощі, які покращать добробут оливкових гаїв.- Ігнасіо Фернандес де Меса, президент Asaja Córdoba
Asaja Córdoba, асоціація молодих фермерів і власників ранчо, попередила, що цієї осені та зими може не вистачити опадів, щоб оливкові дерева могли давати плоди наступного року.
Асоціація заявила, що менш постраждалі від посухи райони вже почали збирати врожай і трансформувати свої оливки, а врожайність значно нижча за середню. Це явище зумовлене як зменшенням кількості плодів, так і водним стресом, який зменшив накопичення олії в кістянках.
Див також:Оновлення врожаю 2022 року"Посуха, з якою ми справляємося, матиме більший вплив на розмір оливок, залишаючи нас меншими плодами», – сказав Ігнасіо Фернандес де Меса, президент асоціації. "Ось чому ми можемо лише сподіватися, що протягом цих тижнів випадуть дощі, які покращать добробут оливкових гаїв».
У поточній ситуації де Меса попередив, що очікується, що врожайність у провінції скоротиться вдвічі, що призведе до 500 мільйонів євро втрат у 2022/23 врожайному році.
Asaja Córdoba також зазначив, що зниження виробництва ще більше вплине на фермерів, які вже зіткнулися з різким зростанням витрат на паливо, енергію та добрива.
За даними асоціації, ціни на дизельне паливо менш ніж за рік зросли з 0.56 євро до 1.30 євро за літр. Так само ціни на добрива зросли на 105 відсотків за той самий період, піднявшись з 380 євро за тонну до 780 євро за тонну.
Однак значне зниження врожайності в Кордові не є несподіванкою. Подібні тенденції були спостерігається по всій Андалусії, найбільшому у світі регіоні з виробництва оливкової олії, та в інших значних регіонах Іспанії, де вирощують оливки.
Міністерство сільського господарства, рибальства та продовольства Іспанії опублікувало офіційні оцінки, які підтверджують зниження виробництва оливкової олії в Іспанії на 48%.
За оцінками міністерства, врожай оливкової олії досягне 773,881 2022 тонни в 23/1,489,351, що значно нижче 2021 2022 - тонни в сезоні -/-.
Згідно з даними, Андалусія пережила a Зменшення виробництва на 49 відсотків. У Хаені, найбільшій провінції Андалусії з виробництва оливкової олії, очікується, що врожайність впаде на 60 відсотків до 200,000 158,000 тонн. Тим часом у Кордові очікується, що виробництво досягне 47 - тонн, що на - відсотків впаде.
Подібні падіння очікуються в Естремадура (-53 відсотки), третій за величиною регіон Іспанії з виробництва оливкової олії, тоді як Валенсія очікує падіння на 58 відсотків.
Трохи кращі новини надійшли з Кастилії-Ла-Манчі, другого за величиною регіону Іспанії з виробництва оливкової олії, де очікується зниження на 39 відсотків, і Каталонії, яка очікує падіння на 41 відсоток.
Більше статей на тему: Урожай оливок 2022, Андалусія, посуха
Червень 21, 2023
Дослідники оцінили 12 сортів оливок на посухостійкість
Сорти з восьми країн будуть оцінюватися, щоб побачити, як вони адаптуються до посухи та спеки в Андалусії.
28 липня 2023 р
Рекордні температури, лісові пожежі повертаються до Середземноморського басейну
Багато південних європейців і тисячі туристів долають наслідки одних із найстрашніших лісових пожеж, від яких постраждав регіон за останній час.
Mar. 20, 2023
Незважаючи на посуху, очікується багатообіцяючий урожай оливок у Чилі
Виробники очікують кращого врожаю оливок, ніж минулого року, але стурбовані інфляцією та впливом зростання цін на попит.
Червень 21, 2023
Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю
Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.
Лютий 7, 2024
Генеральний директор Acesur підкреслює ключову роль Андалусії в майбутньому сектора
Гонсало Гільєн вважає, що виробничі потужності є обмежуючим фактором для збільшення споживання оливкової олії, і Андалусія залишається найкращою позицією для розширення ринку.
Лютий 28, 2024
Фестиваль у Кордові рекламує місцеву оливкову олію на тлі викликів урожаю
Організатори оцінили цей захід як можливість для місцевих виробників рекламувати свою продукцію після складного врожаю.
Червень 27, 2023
Внутрішні продажі оливкової олії в Іспанії залишаються високими, оскільки експорт падає
Хоча попит на оливкову олію залишається високим, незважаючи на високі ціни, дехто в секторі хвилюється, що запасів не вистачить, якщо врожай знову буде поганим.
Грудень 7, 2023
Поліція Іспанії та Італії розкрила шахрайство з оливковою олією
Розслідування Європолу призвело до арешту одинадцяти звинувачених у фальсифікації оливкової олії першого віджиму з іншими продуктами.