Фермери в Кордові побоюються тривалих наслідків тривалої посухи

Відсутність опадів і дефіцит водних ресурсів означає, що цієї зими дерева можуть не отримати достатньо води для виробництва плодів і олії в 2023 році.
Автор: Паоло Де Андрейс
5 грудня 2022 року о 15:00 UTC

Дефіцит води має a значний вплив на врожай оливок по всій Іспанії цього року. Однак тепер виробники в Кордові побоюються, що вплив посухи може поширитися на врожай 2023 року.

Деяких опадів за останні кілька тижнів у деяких частинах країни було недостатньо для відновлення значною мірою випаровані водні ресурси. Як наслідок, водосховища країни все ще значно нижчі за середню місткість, і на національному та місцевому рівнях тривають дискусії щодо визначення та управління пріоритетами використання води.

Ми можемо лише сподіватися, що протягом цих тижнів випадуть дощі, які покращать добробут оливкових гаїв.- Ігнасіо Фернандес де Меса, президент Asaja Córdoba

Asaja Córdoba, асоціація молодих фермерів і власників ранчо, попередила, що цієї осені та зими може не вистачити опадів, щоб оливкові дерева могли давати плоди наступного року.

Асоціація заявила, що менш постраждалі від посухи райони вже почали збирати врожай і трансформувати свої оливки, а врожайність значно нижча за середню. Це явище зумовлене як зменшенням кількості плодів, так і водним стресом, який зменшив накопичення олії в кістянках.

Див також:Оновлення врожаю 2022 року

"Посуха, з якою ми справляємося, матиме більший вплив на розмір оливок, залишаючи нас меншими плодами», – сказав Ігнасіо Фернандес де Меса, президент асоціації. "Ось чому ми можемо лише сподіватися, що протягом цих тижнів випадуть дощі, які покращать добробут оливкових гаїв».

У поточній ситуації де Меса попередив, що очікується, що врожайність у провінції скоротиться вдвічі, що призведе до 500 мільйонів євро втрат у 2022/23 врожайному році.

Asaja Córdoba також зазначив, що зниження виробництва ще більше вплине на фермерів, які вже зіткнулися з різким зростанням витрат на паливо, енергію та добрива.

За даними асоціації, ціни на дизельне паливо менш ніж за рік зросли з 0.56 євро до 1.30 євро за літр. Так само ціни на добрива зросли на 105 відсотків за той самий період, піднявшись з 380 євро за тонну до 780 євро за тонну.

Однак значне зниження врожайності в Кордові не є несподіванкою. Подібні тенденції були спостерігається по всій Андалусії, найбільшому у світі регіоні з виробництва оливкової олії, та в інших значних регіонах Іспанії, де вирощують оливки.

Міністерство сільського господарства, рибальства та продовольства Іспанії опублікувало офіційні оцінки, які підтверджують зниження виробництва оливкової олії в Іспанії на 48%.

За оцінками міністерства, врожай оливкової олії досягне 773,881 2022 тонни в 23/1,489,351, що значно нижче 2021 2022 - тонни в сезоні -/-.

Згідно з даними, Андалусія пережила a Зменшення виробництва на 49 відсотків. У Хаені, найбільшій провінції Андалусії з виробництва оливкової олії, очікується, що врожайність впаде на 60 відсотків до 200,000 158,000 тонн. Тим часом у Кордові очікується, що виробництво досягне 47 - тонн, що на - відсотків впаде.

Подібні падіння очікуються в Естремадура (-53 відсотки), третій за величиною регіон Іспанії з виробництва оливкової олії, тоді як Валенсія очікує падіння на 58 відсотків.

Трохи кращі новини надійшли з Кастилії-Ла-Манчі, другого за величиною регіону Іспанії з виробництва оливкової олії, де очікується зниження на 39 відсотків, і Каталонії, яка очікує падіння на 41 відсоток.



реклама
реклама

Статті по темі