Зростання цін на оливкову олію та експорт допомагають підтримувати торговий баланс Тунісу

Зростання цін на оливкову олію на міжнародних ринках є збільшення доходів від експорту в Тунісі, згідно з останніми даними, опублікованими Національною обсерваторією сільського господарства (Онагрі).

Онагрі сказав, що експорт у вартісному вираженні зріс на 39 відсотків з листопада 2021 року по жовтень 2022 року порівняно з тим же періодом минулого року. В результаті загальний експортний оборот оливкової олії досяг 1.83 млрд туніських динарів (544 млн євро).

Обсерваторія додала, що 33-відсоткове зростання цін на оливкову олію за останні 12 місяців збіглося з 4.6-відсотковим зростанням експорту за обсягом. Туніс експортував 167,200 2021 тонн у 22/159,800 врожайному році проти 2020 21 тонн у -/- році.

Onagri приписав значне збільшення експорту оливкової олії покращенню балансу торгівлі продуктами харчування країни. Зазначається, що 40 відсотків усього сільськогосподарського експорту Тунісу припадає на оливкову олію.

Фініки є другим найбільш експортованим продуктом, з часткою 12 відсотків від загального експорту. Експорт сільськогосподарської та продовольчої продукції становить майже 10 відсотків туніського експорту за вартістю.

Дефіцит торговельного балансу продовольчих товарів країни значно зріс на кінець жовтня 2022 року порівняно з попереднім роком, зрісши з 1.70 млрд туніських динарів (505 млн євро) до 2.80 млрд динарів (833 млн євро).

Експорт харчових продуктів за вартістю зріс на 31 відсоток, а імпорт – на 42 відсотки. Онагрі пояснив зростання цін на продукти харчування вторгненням Росії в Україну.

Згідно з недавнім дослідженням, опублікованим економічним журналом New Medit, сектор оливкової олії становив 8 відсотків загального сільськогосподарського виробництва Тунісу з 2016 по 2020 роки, при цьому північноафриканська країна експортувала майже 90 відсотків оливкової олії, виробленої в цей період.

Дослідження також показало, що хоча Туніс відповідав за приблизно 10 відсотків світового виробництва оливкової олії за той період, він зробив 20 відсотків експорту.

Найбільшим пунктом призначення туніських поставок оливкової олії є Європейський Союз через високий попит з боку внутрішнього ринку блоку і угода, яка дозволяє туніським експортерам відправляти до 56,700 - тонн безмитної оливкової олії до ЄС щорічно.

Проте дослідження показало, що поінформованість споживачів про туніську оливкову олію в ЄС залишається дуже низькою. Дослідники пояснюють це тим фактом, що туніська оливкова олія експортується в Європу насипом, перш ніж змішується з іншою оливковою олією.

Після розливу етикетки не вказують, що будь-яка частина оливкової олії походить з Тунісу, лише вказуючи, що частина була вироблена ​"за межами Європейського Союзу».

Завдяки місцевим інвестиціям і міжнародним партнерствам виробництво оливкової олії в Тунісі стабільно зростало в останні десятиліття. Проте виробництво є очікується падіння до 200,000 - тонн поточного врожайного року, що на 15 відсотків менше, ніж у минулому році через триваючу посуху.

Дослідники, які стоять за дослідженням New Medit, вважають, що найбільш серйозна проблема, з якою стикаються туніські виробники оливкової олії, пов’язана з низьким рівнем внутрішнього споживання в країні, який оцінюється в 3.8 кілограма на душу населення. Натомість в Іспанії споживання оливкової олії на душу населення наближається до 11.7 кілограма.

"Ця робота привела до висновку, що в Тунісі стабільне виробництво та якість є ключовим фактором для збільшення ринкової частки Тунісу на нових ринках», – пишуть дослідники.

"Щоб зменшити вплив змін на виробництво та наблизити рівень виробництва Тунісу до рівня Європейського Союзу, слід покращити такі види вирощування, як зрошення та механізація», – додали вони.

Автори дійшли висновку, що краща маркетингова практика зменшила обсяги масових поставок на користь індивідуально розлитий і фірмовий експорт і більший акцент на виробництві органічної оливкової олії також додасть цінності сектору.

• Онагрі
• Новий Медіт