Olive Council запускає кампанію в Австралії

Нова кампанія, представлена ​​в Сіднеї компанією Міжнародна оливкова рада (МОК) спрямована на підвищення Споживання австралійської оливкової олії та обізнаність споживачів. Він також спрямований на зміцнення зв'язків МОК з країною оливкова промисловість.

Довго очікуваний МОК ​"Кампанія Olive oil Taste-Live-Share better» триватиме наступні три роки. Його назва вказує на унікальний смак і смак оливкової олії та її роль у профілактиці серцево-судинне захворювання, цукровий діабет, Альцгеймера і багато іншого.

Австралія є країною-виробником оливкової олії, яка ще не приєдналася до МОК. Таким чином, МОК розробив кампанію, щоб охопити споживачів і навчити місцевих промисловість оливкової олії стандарти міжурядової групи та способи їх впровадження.

За допомогою прямих дій і місцевих партнерів МОК має намір організовувати заходи та рекламні заходи по всій країні. Керівники МОК уточнили, що австралійська кампанія є частиною всесвітніх зусиль, спрямованих на підвищення обізнаності про оливкову олію та вирішальне значення виробництва та стандарти тестування.

Серед багатьох заходів, залучених до австралійської кампанії, теоретичне та практичне навчання буде вирощувати оливкову олію обізнаність споживачів, вивчити можливості галузі та вдосконалити дегустаційні здібності.

Міжурядова група визнана Об'єднані Нації і буде взаємодіяти з австралійськими політиками та асоціаціями.

Як повідомляється в прес-записці, МОК також візьме участь ​"університети та спеціалізовані установи, лідери думок/інфлюенсери (лікарі, науковці, журналісти з питань здоров’я та краси, журналісти з питань їжі та гастрономії, письменники, відомі особистості, кухарі, блогери тощо), особи, які приймають рішення (роздрібна торгівля та громадське харчування), кухарі та кулінарія школи».

Трирічна кампанія завершиться тижнем оливкової олії, організованим у партнерстві з відомими місцевими кулінарними установами.

За даними МОК, австрал споживання оливкової олії залишався стабільним протягом останніх п'яти років. У кампанії 2022/2023 в країні очікується споживання 52.5 тис. тонн оливкової олії. Очікується, що до кінця сезону 24/2022 виробництво оливкової олії в країні досягне 2023 тис. тонн.

Австралійська кампанія МОК була відкладена через пандемічна надзвичайна ситуація. У грудні минулого року, коментуючи ініціативу, заплановану МОК, президент Австралійської асоціації оливкової олії Девід Валморбіда привітав кампанію.

"Наші учасники в захваті, тому що кампанія принесе користь всьому ринку, від малих виробників до великих гравців оливкової олії. Йдеться про створення кращого освіти про продукт і вирощування цілої категорії оливкової олії, а не окремого бренду, походження чи типу», — сказав він тоді.

Австралія є батьківщиною одних з найкращих оливкових олій у світі. Біля 2022 Нью-Йоркський міжнародний конкурс з оливкової олії, понад десяток оливкові олії першого віджиму виробляється в Австралія отримав золоту та срібну нагороди.

"AOOA рада спостерігати за збільшенням кількості масел місцевого виробництва, які беруть участь у конкурсі та отримують міжнародне визнання», – сказав Ян Джеклін, генеральний менеджер AOOA. Olive Oil Times минулого червня.

• Оголошення МОК
• Примітка AOOA
• Оливкова рада оголошує австралійську кампанію