Production
Португалія переживає одну з найсильніших посух за останні 20 років. Серйозно постраждали тваринництво та землеробство.
Фермери кажуть, що тривала відсутність значних опадів по всій країні позначається на вологості ґрунту і, ймовірно, вплине на низку культур.
Проблема посухи стосується не тільки сільської місцевості та фермерів. Посуха вплине на всіх нас. Нестачі починаються в сільському господарстві, але настане день, коли вони досягнуть кранів у наших домівках.- Едуарду Олівейра е Соуза, президент Португальської конфедерації фермерів
Експерти попереджають, що зниження рівня води у водоймах країни зменшить доступність води та погіршить її якість. Сухість і температура вище, ніж зазвичай загострення лісових пожеж, які традиційно дуже рідкісні взимку.
"Сценарій скоро не зміниться», – сказав Руй Кортес, професор агроекологічних та біологічних досліджень з Університету Трас-ос-Монтес і Альто-Доуро. Olive Oil Times.
Див також:Міністр попереджає, що до 27 року в Іспанії зіткнеться з дефіцитом водиВ бюлетеньПортугальський інститут моря та атмосфери (IPMA) підтвердив, що ситуація може погіршитися в лютому і вплинути на інші райони країни.
За підрахунками дослідників, 54 відсотки Португалії вже переживають помірну посуху, 34 відсотки — сильну посуху, а решта переживає надзвичайну посуху.
"Ми звикли бачити набагато більше опадів у північній частині країни, щонайменше в п’ять-шість разів більше, ніж зараз», – сказав Кортес. "Це ще не так погано, як у 1996 чи 2005 роках, але може стати гіршим».
"Це може легко стати найпосушливішим роком за всю історію спостережень», – додав він. "За останні три місяці кількість опадів становила 17 відсотків від середньої. Наразі проблем із водопостачанням міського населення немає. Вся країна, а не лише південь, страждає від нестачі води».
Сільськогосподарські землі, які залежать від зрошення, є одними з найбільш постраждалих секторів у країні, включаючи Португалію швидко розширюється висока щільність і надвисокої щільності оливкові гаї.
Португальські фермери та установи витратили роки інвестування в розвиток сектору оливкової олії з точки зору виробництва, технології та площі.
"Це вражаюча ситуація, якщо ми думаємо про оливкову олію», – сказав Кортес. "Ми маємо а дуже врожайний сезон, існує так багато оливок, що деякі португальські виробники звертаються до Іспанії для переробки своїх оливок. У цьому сценарії дефіцит води, ймовірно, вплине на наступний сезон».
На півдні, де дефіцит води найбільше вплинув на фермерів, які залежать від зрошення, експерти попереджають, що такі культури, як мигдаль, виноградники та оливки, постраждають від зниження доступності води. Рівень води в основних водосховищах області швидко падає.
"Зараз уряд діє, щоб зменшити присутність рибної біомаси в цих водах, тому що в міру зниження рівня надлишок риби вплине на якість води", - сказав Кортес.
Згідно зі звітом, опублікованим Correio da Manha, рівень дамби з півночі на південь вражаюче низький, що на 50 відсотків або більше від їхньої загальної потужності.
Оцінка агентства APA, яке контролює водні ресурси країни, показує, що 14 не досягають 40 відсотків свого нормального робочого рівня. Обстеження наявності підземних вод також показало нижчі, ніж зазвичай, рівні.
Рожеріо Феррейра, голова Головного управління сільського господарства та розвитку сільських районів (DGADR), повідомив інформаційному агентству Lusa, що за ситуацією уважно стежать.
Плани дій у надзвичайних ситуаціях також розгортаються для найбільш постраждалих місць, таких як південно-східний Алентежу, дуже актуально сільськогосподарський район на півдні та Алгарве, найпівденніший регіон країни.
Згідно з DGADR, метою поточних операцій є забезпечення фермерів водою. Водночас обговорюються плани пом’якшення наслідків посухи та інвестування у часткове повторне використання стічних вод для потреб сільського господарства.
"Щоб впоратися з ситуацією, відповідні обсяги води відводять з найбільших водойм у менші, що також підвищує витрати для фермерів», – сказав Кортес.
У замітці Конфедерація фермерів (CAP) описала ситуацію так "екстремальний» і закликав до державного втручання.
"Вся зимова активність скомпрометована та розвивається в умовах надзвичайної важкості щодо худоби та осінніх та озимих культур», – Едуардо Олівейра е Соуса, президент CAP, Про це повідомляє інформаційне агентство Lusa.
CAP попереджає, що спекотна зима спричинила передчасне потрапляння багатьох рослин "експресивна фотосинтетична активність» нетипова для сезону фаза. У цій фазі росту рослини та дерева шукають вологу, якої може бути недостатньо.
"Сценарій дуже тривожний», – сказав Олівейра е Соуза. "Мене дивує, що не було офіційного звернення до населення, аби жодним чином не витрачати воду. Проблема посухи стосується не тільки сільської місцевості та фермерів. Посуха вплине на всіх нас. Нестачі починаються в сільському господарстві, але настане день, коли вони досягнуть кранів у наших домівках».
Тепер фермери сподіваються на весняні дощі, які, у випадку сплячих рослин, таких як фруктові дерева, можуть принести деяке полегшення. Однак, якщо дощ не піде, наслідки посухи вплинуть на всі культури та ціни на продукцію.
Поточних планів може бути недостатньо, щоб пом’якшити ситуацію, попереджають експерти. Кортес сказав, що багато поточних урядових проектів спрямовані на розширення землеробства, що залежить від зрошення, включаючи оливкові гаї, виноградники та мигдаль.
"Ці проекти вже знаходяться на передовій стадії розвитку. Здебільшого вони розташовані в центральному басейні країни і включають будівництво 15 невеликих дамб для збільшення іригаційного потенціалу», – сказав він.
"Ці культури дуже вимогливі до води», – додав Кортес. "За нинішнім сценарієм ми працюємо над розширенням посівів, які залежать від зрошення. Тож плани повторного використання води можуть мати лише залишкові наслідки».
"Коли у нас випадають дощі, вони все більше концентруються в короткі періоди. Як наслідок, наслідками можуть бути затоплення та втрата ґрунту, що є істотним фактором ерозії», – підсумував він. "За останні 20 років у нас не було жодного вологого року».
Більше статей на тему: сільське господарство, зміни клімату, посуха
Вересні 15, 2023
Використання ефективних мікробів для підвищення врожайності органічних оливок у Новій Зеландії
Росс Вінтінер, відзначений нагородами біодинамічний оливковий фермер із Нової Зеландії, вважає, що мікроби – це майбутнє сільського господарства.
Mar. 7, 2024
Іспанські активісти лобіюють заборону гліфосату після того, як ЄС не досяг консенсусу
Найбільш використовуваний у світі гербіцид був виявлений у концентраціях, що перевищують дозволений ліміт у Мар Менор, що спонукало прихильників закликати до заборони в Іспанії.
Вересні 6, 2023
Грецький виробник, відзначений нагородами, піклується про здоров’я ґрунту та оливки Patrini
Спірідон Анангностопулос з Раніса використав свій досвід, щоб створити ідеальний ґрунтовий субстрат для своїх оливкових дерев, виводячи місцевий сорт оливок із невідомості.
Червень 13, 2023
Esporão святкує 50-ту річницю з найвищими нагородами за органічну оливкову олію
Те, що починалося як сімейна виноробня, розширилося до значного виробництва оливкових культур і виробництва олії після дружнього виклику від дядька до племінника.
Січень 16, 2024
Лідер МОК зосереджується на розширенні вирощування та боротьбі зі зміною клімату
Директор Міжнародної оливкової ради Хайме Лілло каже, що майбутнє виробництва оливкової олії лежить за межами Середземномор’я.
Квітні 16, 2024
Високі температури та нестача води можуть стати причиною стресу для дерев у всьому світі, змушуючи їх викидати в атмосферу вуглекислий газ замість того, щоб поглинати його.
Лютий 22, 2024
Експерти підтримують оливки в більш спекотному та сухому світі
Вирощування оливок може зіграти вирішальну роль у майбутньому сільського господарства. У дослідників є пропозиції, як це зробити правильно.
Червень 21, 2023
Андалузькі виробники досягли виняткової якості після катастрофічного врожаю
Після найменшого врожаю за понад десять років виробники в Іспанії отримали четверту за величиною кількість нагород на World Olive Oil Competition.