15 листопада в Греції розпочнеться конкурс інноваторів в галузі оливкової олії.
Команда "«Друзі оливкової олії» в Греції оголосили про перший конкурс Olive Challenge "конкуренція інновацій та підприємництва» для оливкової галузі минулого тижня на прес-конференції в Афінах.
Конкурс, розроблений для того, щоб зробити внесок у створення нових послуг і продуктів та розширити практику сталого підприємництва в цьому секторі.- Vaggelis Divaris, FILAIOS
Ваггеліс Діваріс, президент Наукового товариства з оливкової олії FILAIOS, сказав, що метою конкурсу є розвиток та модернізація сектору оливкової олії шляхом впровадження інновацій, сталого розвитку та підтримки компаній-початківців.
Olive Challenge, сказав він, "був розроблений для того, щоб сприяти створенню нових послуг і продуктів, а також розширити практику сталого підприємництва в цьому секторі шляхом посилення екстраверсії оливкової олії та столових оливок та розвитку синергії та міжгалузевої співпраці».
"Olive Challenge – це конкурс інновацій», – сказав Панайотіс Карантоніс, заступник директора SEVITEL. "Ми віримо, що таким чином допоможемо сектору оливок та оливкової олії, оскільки конкурс охоплює всі етапи від полів до полиць — а інновації дадуть необхідний поштовх для продукції галузі».
"Ми будемо мотивувати молодих підприємців та стартапів виходити на ринок або покращувати існуючий бізнес», – додав він.
Деякі області, для яких конкурс вітає ідеї:
Заявка на конкурс, а також його положення, члени дорадчого комітету та спонсори розміщені онлайн.
Більше статей на тему: дослідження оливкової олії, Greece, sustainability
Вересні 28, 2023
Методи регенеративного землеробства підвищують прибутковість оливкових ферм на крутих схилах
Виявивши, що здоров’я ґрунту покращилося в покинутих оливкових гаях на крутих схилах, дослідники визначили, що органічне та відновлюване землеробство може дати подібні результати.
Грудень 19, 2023
Кліматична конференція COP28 завершилася зі змішаними результатами
Країни світу погодилися відмовитися від нафти та інших видів викопного палива, однак без чіткого зобов’язання повністю відмовитися від викопного палива як джерела енергії.
Вересні 19, 2023
Навчання молодих фермерів кліматично-розумним практикам у Каліфорнії
Центр наземного навчання навчає молодих фермерів вирощуванню оливок і оздоровленню ґрунту.
Січень 2, 2024
Корто робить ставку на оливки як культуру майбутнього в мінливій долині Сакраменто
Оскільки Каліфорнія має справу з наслідками зміни клімату, зростанням вартості робочої сили та нестачею робочої сили, президент Corto Olive Кліфф Літтл вважає, що висаджувати більше оливок – це вихід.
Листопад 27, 2023
Продюсери, які стоять за Loco Galbasa, здійснюють мрію дитинства, якість світового рівня
Сицилійський бренд Loco Galbasa поєднує прагнення до якості та відданість екологічній стійкості.
Лютий 13, 2024
Роль чайок у поширенні оливкового насіння на Балеарських островах
Чайки сприяли поширенню місцевого насіння оливок на великі відстані, сприяючи колонізації та розширенню сорту
Квітні 22, 2024
Побічні продукти подрібнення оливок можуть покращити корм для тварин
Раціони, що включали листя оливкових дерев і вичавки оливкової олії, не вплинули негативно на здоров’я овець або якість їхнього молока, одночасно зменшивши викиди метану.
13 липня 2023 р
Споживання олеуропеїну може пом’якшити вплив старіння на м’язову атрофію
Нове дослідження має на меті продемонструвати, що літні миші, які їли дієту, доповнену екстрактом оливкового листя, багатим на олеуропеїн, збільшили м’язову масу.