Керівники дуже стурбовані тим, що вони бачать ключовою проблемою для сектору виробництва столових оливок.
Торгівля на чорному ринку сільськогосподарськими товарами, включаючи оливки, стає великою проблемою в Греції внаслідок високого оподаткування сільськогосподарських доходів, обов’язкових сплат щорічних податків на один рік наперед, значних страхових внесків, пов’язаних з оподатковуваним доходом, а також слабкості держави в контролі та суворому контролі. забезпечення дотримання законів.
І поки виробники шукають способи приховати доходи від незаконного продажу сировини, керівники обробної промисловості дуже стурбовані тим, що вони бачать ключову проблему для виробництва столових оливок.
Загроза для виробничого сектора
Розмір проблеми значно перевищує спроможність бізнесу вирішити проблему, оскільки жодне підприємство, незалежно від того, яку цінову політику воно обере, не може конкурувати з прибутками, які фермери отримують від торгівлі на чорному ринку.
Старший представник виробничого сектору сказав Елайасу Карпосу, що проблема, пов’язана з незаконною торгівлею столовими оливками, є, мабуть, однією з найважливіших, з якою стикається галузь у новому сезоні.
Те ж джерело стверджує, що введення вищих податкових ставок на тлі жорсткої економії не було чимось, що фермери або підприємства відкидали як несправедливе, і що загальновизнано, що фермери повинні вести бухгалтерський облік і виставляти рахунки-фактури, як і будь-який інший бізнес. Навпаки, він додає, що всі гравці галузі вітали такий розвиток подій, вважаючи, що це сприятиме подальшій консолідації ринку та покращенню умов чесності та конкуренції на всіх етапах виробництва.
Причина – висока оподаткування
Проблема, однак, виникає через рівень податкових ставок і особливо повну авансову сплату податку на прибуток (на основі даних минулого податкового року) — зобов’язання, яке є несправедливим і підриває економічну життєздатність фермерських господарств.
Це фіскальне зобов’язання не має сенсу в роки поганого врожаю, як-от той, який був у регіоні Халкідіки в Північній Греції, де фермери стикаються з дефіцитом, якому не може протистояти жодна цінова політика жодної обробної промисловості.
Враховуючи високий попит на продукцію, велика ймовірність того, що оливник, щоб впоратися з несправедливим попитом податкових органів, шукатиме та знаходить місця для своєї продукції в чорній економіці.
Це питання відкрито згадувалося в контексті 83-гоrd Міжнародний ярмарок у Салоніках, на якому Харіс Сіурас, генеральний секретар Всегрецького союзу виробників, пакувальників і експортерів столових оливок (PEMETE), наголосив на тому, що надмірне оподаткування підштовхнуло фермерів, які займаються оливковою культурою, перевищило межі та скерувало їх на чорний ринок.
Olive Oil Times і грецьке видання Агроньюз працюємо разом, щоб повідомити вам аграрні новини з Греції.
Більше статей на тему: Greece, столові оливки
Квітні 9, 2024
Ресторан «З ферми до столу» повертає критську дієту в моду
Власник і менеджери Peskesi працюють над тим, щоб знову представити критську дієту місцевим жителям і туристам.
Червень 13, 2023
Найкращі сорти оливок для виробників хобі в Північній Каліфорнії
Ці оливки ідеально підходять для присадибних ділянок Північної Каліфорнії, незалежно від того, чи використовуються вони для декоративних цілей чи для невеликого столового виробництва оливок чи олії.
Серпень 24, 2023
У Греції різко зросли ціни на оливкову олію
Дефіцит запасів оливкової олії в Європі та внутрішня інфляція підштовхують ціни до нових висот.
Січень 2, 2024
Греція надасть дозволи на роботу 30,000 тисячам мігрантів, щоб зменшити нестачу робочої сили
Пом’якшивши процедури перевірки мігрантів, які вже перебувають у країні, Афіни планують збільшити сільськогосподарську робочу силу.
6 липня 2023 р
Цей маленький, але потужний виробник виводить традиційний критський сорт на новий рівень
Відзначений нагородами Silvergreen підносить продукцію Криту через Цунаті, делікатний, але корисний сорт оливок, що походить з грецького острова.
Січень 3, 2024
Європа надає статус PDO турецькій столовій олії Çizik Zeytini
Туреччина зараз має статус захисту в ЄС для трьох столових сортів оливок, а ще три сорти очікують на отримання сертифікату захищеного найменування походження.
31 липня 2023 р
Виробники оливкової олії в Греції готуються до різкого падіння виробництва
Тепла погода, низький рівень плодоношення та поява плодової мушки створюють серйозні проблеми для виробників оливкової олії до наступного сезону збору врожаю.
Червень 26, 2023
Нове покоління в стародавній Олімпії представляє світові продукти, відзначені нагородами
Брати Карабелас пропонують унікальний туристичний напрямок, відзначену нагородами якість і багато ентузіазму.