`На даний момент Туніс є другим за величиною виробником оливкової олії - Olive Oil Times

Наразі Туніс є другим у світі виробником оливкової олії

Ізабель Путінья
27 січня 2015 року 09:46 UTC

Виробництво оливкової олії в Тунісі зросло в чотири рази, що робить його другим за величиною виробником після Іспанії.

Туніс вперше посідає друге місце виробництво оливкової олії цифри, при цьому врожайність цього року оцінюється в 280,000 300,000-400 70,000 тонн, що на - відсотків більше, ніж торішній показник у - - тонн.

Виробництво Іспанії оцінюється в 600,000 - тонн, що знову виводить її на перше місце, незважаючи на поганий урожай оливок. У той час як багато європейських виробників оливок в Італії та Іспанії зазнали надзвичайно поганий урожай через погану погоду та зараження оливковою мухою Туніс мав рecord оливковий сезон.
Див також:Повне висвітлення врожаю оливок 2014 року
Цього року в Тунісі також був високий урожай цитрусових і фініків, і врожайність зернових культур збільшилася на 80 відсотків.

Хоча Туніс є великим виробником оливкової олії, лише невеликий відсоток її споживається вдома, де оливкова олія замінюється іншими рослинними оліями в традиційній туніській дієті.

Від 60 до 70 відсотків оливкової олії Тунісу експортується до ЄС, а саме до Іспанії та Італії. Туніська оливкова олія також експортується на більш ніж 60 ринків по всьому світу, включаючи США, Канаду, Францію, Росію, Китай та кілька арабських країн під 80 різними торговими марками.

Експорт оливкової олії Тунісу становить 40 відсотків сільськогосподарського експорту та 10 відсотків загального експорту.


реклама
реклама

Статті по темі