Оливкова олія з Мессінії буде доставлена в космос в рамках експерименту про те, як їжа реагує на невагомість.
Джефф Безос, мільярдер, засновник Amazon і відомий любитель космосу, планує відправити в космос оливкову олію в рамках експерименту, щоб визначити, як нульова гравітація впливає на їжу.
Згідно з планом, корисний вантаж мессінських продуктів, включаючи оливки Каламата, оливкова олія, інжир та родзинки, буде винесено за межі атмосфери на ракеті Blue Origin.
Ми знаємо, що вода не зберігає свою рідку форму в космосі, і буде цікаво подивитися, як поведе себе оливкова олія.- Такіс Пападопулос
Дата запуску не розголошується.
The National Herald, англомовна газета, що належить грецькій газеті Ethnikos Kyrix, повідомляє, що план сягає корінням у середню школу в Греції.
Blue Origin, заснована Безосом компанія з виробництва космічних польотів і космічних польотів, відмовилася коментувати експеримент. Olive Oil Times.
Такіс Пападопулос, викладач академії середньої школи Бугаса, сказав Herald, що мета експерименту подвійна: "по-перше, поспостерігати за поведінкою оливкової олії і, зокрема, перевірити, чи збереже оливкова олія свою рідку форму після того, як покине землю. Ми знаємо, що вода не зберігає свою рідку форму в космосі, і буде цікаво подивитися, як поведе себе оливкова олія. А по-друге, поведінка дріжджових бактерій, що ростуть у космосі, здатність готувати хліб у космосі».
Пападопулос сказав, що запропонував своїм студентам взяти участь в експерименті, коли він зустрів головного інженера Blue Origin на конференції в Голландії.
Очікується, що їжа буде проводити лише сім-вісім хвилин у невагомості. Але Пападопулос вважає, що цього буде достатньо, щоб зібрати початкові дані про те, як їжа реагує.
І якщо все піде добре, Пападопулос сподівається на це "Мессінські продукти, які є основою середземноморської дієти, будуть їжею для астронавтів, а також для пасажирів комерційних космічних польотів на довгі роки».
У експерименті також грає роль брат Такіса, Перікліс Пападопуло, який є професором аерокосмічної інженерії в Університеті штату Сан-Хосе в Каліфорнії. Перікліс Пападопуло бере участь в ініціативі по будівництву космодрому в Каламаті.
Blue Origin, заснована в 2000 році, має на меті різко знизити вартість приватних космічних подорожей. Приватна компанія використовує поетапний підхід — переходить від суборбітального до орбітального польоту. Компанія зосереджується на розробці ракетних апаратів вертикального зльоту та вертикальної посадки (VTVL).
Жоден апарат Blue Origin ще не обертався навколо Землі. Перша пілотована місія компанії в космос запланована на цей рік.
Новини про експеримент з оливковою олією приходять, коли Blue Origin проводить значне розширення своєї штаб-квартири за межами Сіетла, додаючи складський комплекс площею 236,000 102,900 квадратних футів і 750,000 - квадратних футів офісних приміщень, повідомляє Geekwire. Blue Origin також будує фабрику площею - - квадратних футів поблизу космічного центру NASA імені Кеннеді у Флориді.
Більше статей на тему: дослідження оливкової олії
Mar. 25, 2024
Вчені захищають дослідження, яке виявило, що Xylella не відповідає за більшість OQDS
Маргерита Ч'єрво та Марко Скортічіні захищають своє дослідження, яке виявило, що Xylella fastidiosa не є причиною більшості загибелі оливкових дерев Апулії за останнє десятиліття.
Mar. 14, 2024
Влада Апулії підтвердила винуватця спустошення оливкового дерева
Офіційні особи спростували нещодавнє дослідження, яке свідчило, що Xylella fastidiosa не несе головної відповідальності за мільйони знищених дерев.
Червень 21, 2023
Дослідники оцінили 12 сортів оливок на посухостійкість
Сорти з восьми країн будуть оцінюватися, щоб побачити, як вони адаптуються до посухи та спеки в Андалусії.
12 липня 2023 р
Дослідження показують, що феноли важливіші, ніж вміст MUFA для користі для здоров’я EVOO
Феноли в оливковій олії першого віджиму важливіші для зниження артеріального тиску, підвищення чутливості до інсуліну та сприяння втраті ваги, ніж жири.
Вересні 26, 2023
Як моносортові оливкові олії сприяють екологічному землеробству, зберігають ландшафти
Виробництво моносортової оливкової олії першого віджиму сприяє розвитку ендемічних сортів, які вимагають менше фітосанітарних втручань, зберігають ландшафти та сприяють біорізноманіттю.
Може. 1, 2023 рік
Дослідники розробили спрощений спосіб визначення вмісту поліфенолів в оливковій олії
Новий метод використовує папір з лазерним гравіюванням і смартфон для визначення поліфенолів у зразку.
26 липня 2023 р
Результати дослідження: середземноморська дієта, пов’язана з успішним старінням
Дослідники виявили, що греки, які дотримувалися середземноморської дієти, були здоровішими та активнішими з віком, ніж ті, хто дотримувався дієти менш ретельно.
Може. 1, 2023 рік
Оливкова олія може відігравати важливу роль у дієтах астронавтів
Астронавти часто втрачають вагу в космосі і скаржаться на їжу. Дослідники кажуть, що оливкова олія першого віджиму має ключові переваги під час їхньої подорожі.