Золоте благословення Америки

Штаб-квартира Golden Bless America, Калгарі

Оливкова олія "Golden Bless" - це мрія всього життя мого двоюрідного брата Теодороса Карраса. Він виробляє оливки в провінції Пелопоннес в Греції. Моя участь у його мрії — імпортувати його оливкову олію до Північної Америки та продавати її.

де моя історія закінчилася, перший контейнер прибув і був вивантажений на наш склад. Склад розташований у ТРЦ Стрип,належить моїм друзям Террі та Кім. Щоб допомогти мені продати нашу олію та зменшити ризики, я віддав їм половину своєї половини Golden Bless America. Це також врятувало мене від виселення зі складу, коли на стоянці утворилася нафтова пляма від витікання банок з оливковою олією (внаслідок пошкодження нашої першої партії). За збігом обставин, ми не єдиний орендар у торговому центрі, який продає масло; наш сусід ​"Adult Depot» продають і масла. Уяви що!

Щоб відсвяткувати прибуття нашого першого контейнера, ми влаштували урочисте відкриття. Я привіз з дому свій великий шашлик/плюс, поставив його перед нашим складом, розпалив вогонь, і незабаром у нас на розпеченому вугіллі готувалося ціле ягнятко. Завив вітер, тож ми з Тео понесли ягняти, плюнути назад і поклали його поруч із складом металобрухту, що належав іншому нашим сусідам, майстерні по ремонту трансмісії.

Готуючи страви для вечірки, ми використовували Golden Bless EVOO у всьому; салати, печена картопля, цатікі та дегустація страв з оливкової олії з хлібом. Там була моя мати зі своєю електричною фритюрницею, яка готувала грецьку пустелю Лукомат. Це найближче до пончиків греків – тісто, обсмажене на оливковій олії, а потім покрите грецьким медом і горіхами. Напої включали грецьке вино, грецьке пиво і, звичайно, узо. Вечірка тривала, і всім сподобалася оливкова олія Golden Bless.

На наступний день після вечірки, маючи в руках пляшки зразків, ми з Тео вирушили на розмови з продажу. Це був ранок суботи, і ми відвідали наш перший проспект. Я одягнений у джинси та концертну футболку Ніла Янга, Тео одягнений у сорочку з коміром під костюмом Armani — він виглядає професійно. Ми приїжджаємо до Bite Groceteria, дивовижного магазину в модній частині Калгарі. Я провів невелике дослідження і знав, що Bite, на додаток до свого роздрібного бізнесу, також постачає продукти у велику кількість елітних ресторанів у Калгарі та Банфі/Лейк-Луїза.

Ми прибули до Bite Groceteria. Тео любить свою каву, тому ми прямуємо до капучино-бару. Я запитую хлопця, який готує каву, чи можемо ми поговорити з менеджером. Він сказав, ​"Яменеджера, а субота — не найкращий день для телефонних дзвінків». Я простягнув йому пляшку Golden Bless EVOO і лагідним голосом попросив його спробувати, коли буде час. У магазині було зайнято, але він відкрив пляшку і спробував нашу олію. По виразу його обличчя я відразу зрозуміла, що йому це подобається. Він сказав, ​"дозвольте мені представитися, мене звати Дуг."

Субота може бути не ідеальним часом для дзвінків з продажу, але раптом хтось інший керував капучино-баром, і Даг шукав Джулі, свого бізнес-партнера; він хотів, щоб вона скуштувала Golden Bless EVOO. Одразу замовили піддон з пляшками та банками. Вони стали нашим першим клієнтом і моїми новими друзями.

Я знав, що наш другий дзвінок з продажу буде легким; Продуктовий магазин Каламата. (Щотижневе видання в Калгарі нещодавно названий Kalamata Grocery ​"найкращий кутовий магазин» 14 років поспіль) Каламата продає все грецьке та багато іншого. Хочу також зазначити, що магазин належить і керують мої двоюрідні брати Гас і Джордж. Наш дзвінок з продажу був приблизно таким; — запитує кузен Гас ​"цеолія нашого двоюрідного брата?” я відповідаю ​"Так». Того дня в Kalamata Grocery замовили шістдесят ящиків.

Далі був обід у піцерії Мані та грецька кухня. Власник — мій друг Арчі; він спробував наше масло і замовив дванадцять 3‑літрових банок. Після розпродажів Мані зателефонував Тео ​"Я завжди знав, що янатуральні в продажах». Тоді мені довелося сказати Тео, що він не говорить англійською, і я займався розмовами та продажами. Але правда в тому, що Golden Bless EVOO продає сам себе. Якщо я зможу змусити їх спробувати, вони його куплять!

Я згадав своїх партнерів Террі та Кім; Кім підписав контракт з ключовим клієнтом Golden Bless — Sunterra Markets; наразі вони мають три місця, де продають нашу продукцію.

Маркетинг 101

Хоча ми думали, що наша продукція повинна продаватися сама, ми незабаром виявили, що вона не злітає з полиць. Ми вирішили, що настав час для реалізації маркетингового плану та організації дегустацій продукції! Ми прибули в Sunterra з Golden Bless EVOO, тарілкою для олії та свіжим хлібом від Sunterra – геній маркетингу. На мій жах, наш конкурент робить те саме. У той перший день дегустації ми продали понад шістдесят пляшок Golden Bless EVOO, а наш конкурс продав шість, можливо, сім пляшок. Доведіть це якщо я зможу змусити їх спробувати, вони його куплять!

Тео настав час повертатися до Греції. Під час обіду в його останній день у Калгарі партнери Террі, Тео і я пішли на суші; те, чого Тео ніколи не пробував. До столу приходить риба, і ми починаємо занурювати суші в соєвий соус, змішаний з васабі. Тео не має проблем із сирою рибою, але не любить соєвий соус.

У своєму портфелі він тримає пляшку «Золотого благословення», і він наливає трохи в маленьку миску. Наш сервер дивиться, не знаю, що думати; вона дзвонить своєму менеджеру. Перед закінченням обіду, включно з менеджером, ми всі спробуємо суші, змочені в Golden Bless EVOO. У ресторані досі подають сою та васабі, але, можливо, грецький суші-ресторан не погана ідея.

Після того, як Тео пішов, я почав планувати, де знайти нових клієнтів. Я прийшов до висновку, що наших нових клієнтів можна знайти в туристичних містечках, містах північної Альберти, Саскачевані та Британської Колумбії. І так мої пригоди продовжуються.