`Джіроліо д'Італія на стартовій лінії - Olive Oil Times

Джіроліо д'Італія на стартовій лінії

Лучіана Сквадриллі
29 вересня 2011 р. 10:09 UTC

Приготуйтеся до двомісячної подорожі по Італії, щоб відкрити для себе різні смаки та сорти цієї країни з оливковою олією першого віджиму.

Річний випуск о Джіроліо — той "естафета» заходів та урочистостей, які проводить національна асоціація Città dell'Olio (Місто нафти) — розпочнеться 15th жовтня на Сицилії, в мальовничому селі Кастельветрано, і завершиться 18th грудня в Трентіно-Альто-Адідже з традиційними різдвяними ярмарками: спеціальний маршрут з крайнього півдня на крайню північ країни для святкування 150-річчяth річниці об’єднання Італії в 1861 р.

Сімнадцять етапів у кількох італійських регіонах вирощування оливок створять культурну та гастрономічну афішу, що показуватиме кожні вихідні в іншому місці, приєднуючись до Città dell'Olio. Програма включає кулінарні майстер-класи, дегустації, розваги та зустрічі для популяризації та розвитку одного з найбільш цінних сільськогосподарських виробництв країни: оливкової олії першого віджиму.

На кожному етапі спеціальний підпис підписує член місцевого самоврядування "карта» маршруту, розробленого художником Ро Марсенаро; він також подарує дерево традиційного місцевого сорту, яке потім буде посаджено та доглядатиме школа наступної зупинки, щоб сприяти культурному та історичному обміну між різними регіонами Італії.

Girolio d'Italia — це справжня подорож традиційними стравами Італії, досліджуючи різні місця та смаки, але завжди додаючи в середину оливкову олію першого віджиму як головну діючу дію.

Джіроліо д'Італія

реклама
реклама

Статті по темі