sustainability / сторінка 5
Червень 22, 2023
Оливкова вода є побічним продуктом, який зазвичай викидають під час виробництва оливкової олії. Однак його антиоксиданти можуть бути корисними для рекреаційних спортсменів.
Червень 22, 2023
В Італії спостерігається значне зростання кулінарного туризму
Звіт про винний та гастрономічний туризм за 2023 рік показав збільшення на 37 відсотків подорожей, пов’язаних із їжею.
Червень 19, 2023
Pandolea святкує своє 20-річчя в Римі
Некомерційна організація, що займається жіночим здоров’ям і стійким розвитком, відзначила ювілей церемонією нагородження та запустила новий проект.
Червень 13, 2023 World
Європейські популяції птахів під загрозою інтенсивного землеробства, результати дослідження
Червень 13, 2023 Профілі виробника
Інновації створюють EVOO світового класу з відновлених гаїв колишнього монастиря
Червень 8, 2023 Найкращі оливкові олії
Сицилійські та Сардинські виробники приписують відзначену нагороду якості інноваціям, стійкості
Червень 1, 2023 Новини
Квітні 17, 2023 Профілі виробника
Для відзначеного нагородами виробника Aires de Jaén стійкість є ключем до якості
Квітні 11, 2023
Пристрасть, дослідження надихають на відзначену нагородами якість Cantasole
Аріанна Де Марко зосереджується на стійкому сільському господарстві та виробництві високоякісної оливкової олії першого віджиму, щоб подолати труднощі сільського господарства в Апулії.
Квітні 4, 2023
Ефективність використання води та сталість повинні йти рука об руку в Оливковому гаю
Дослідники кажуть, що стійкий та інноваційний підхід до вирощування оливок є єдиним способом впоратися зі зміною клімату.
Квітні 3, 2023
Європа пригнічує екомаркування, намагаючись приборкати зелене миття
Європейська комісія планує заборонити нові державні екологічні маркування та дозволити державам-членам затверджувати приватні екологічні маркування з вищими стандартами, ніж існуючі.
Mar. 27, 2023
Стратегія «Від ферми до виделки» критикується напередодні виборів у Європарламент у 2024 році
Прихильники знакової стратегії сталого сільського господарства кажуть, що «Від ферми до столу» має стати законом до вересня 2023 року.
Mar. 2, 2023
Результати дослідження: органічні ферми виробляють менше, але є більш економічно ефективними
Дослідники з Німеччини підкреслили різницю між звичайним і органічним землеробством з точки зору реальних витрат і врожайності.
Лютий 15, 2023
Андалусія розширює зусилля щодо зменшення викидів CO2, сприяння біорізноманіттю
Уряд Андалузії співпрацює з SEO/BirdLife, щоб зменшити вуглецевий слід регіону шляхом розширення проекту Olivares Vivos.
Лютий 10, 2023
Проект із покращення стійкості оливкових ферм в Алжирі приносить плоди
Удосконалюючи найкращі практики збирання та переробки, PASA прагне покращити економічний потенціал виробництва оливкової олії.
Лютий 8, 2023
Рада Olive, Університет Хаену запустила сайт сталого розвитку Olive
Новий двомовний портал містить статті, посилання на останні дослідження та безкоштовні освітні завантаження, призначені для професіоналів, студентів і громадськості.
Січень 19, 2023
Експертиза, що стоїть за стійким прагненням Tamia до досконалості
Pietro Re у Tamia виробляє високоякісні оливкові олії першого віджиму та прагне запровадити нові технології та практики для сталого бренду.
Січень 18, 2023
Етикетки на харчових продуктах можуть зменшити вплив ресторанів швидкого харчування в США на клімат
JAMA Network Open опублікувала нове дослідження, яке описує вирішальну роль, яку можуть зіграти етикетки впливу на клімат у покращенні вибору їжі споживачами в США.
Січень 17, 2023
Нові дослідження показують, що оливкові дерева борються із забрудненням повітря
VegPM, тосканський дослідницький проект, доводить, що певні види дерев можуть боротися із забрудненням повітря твердими частинками (PM) і покращувати якість повітря в міському середовищі.
Січень 5, 2023
Країни підписали COP15 для захисту майбутнього біорізноманіття
Конференція Організації Об'єднаних Націй закриває свої двері після більш ніж десяти днів напружених переговорів. Підписана угода спрямована на збільшення біорізноманіття та відновлення екосистем.
Січень 3, 2023
Дієта на основі оливкового листя може покращити овечий сир
Нове дослідження показує, що додавання оливкового листя до раціону вівці призводить до отримання здоровішого сиру.
Грудень 30, 2022
Довгоочікувана реформа ринку торгівлі вуглецевими газами поширюється на більшість економічних секторів і забезпечує додаткові кошти для зелених інвестицій.
Грудень 8, 2022
Нове дослідження для вивчення впливу здоров'я ґрунту на якість оливкової олії
Проект має на меті краще зрозуміти, як вирощування оливок впливає на біорізноманіття та екологічну функцію ґрунту, а також як здоров’я ґрунту впливає на якість і безпеку оливкової олії.