Стратегія «Від ферми до виделки» критикується напередодні виборів у Європарламент у 2024 році

Прихильники знакової стратегії сталого сільського господарства кажуть, що «Від ферми до столу» має стати законом до вересня 2023 року.

Деніел Доусон
27 березня 2023 р. 13:59 UTC
1194

Напередодні загальноєвропейських виборів навесні 2024 року політики в Брюсселі намагаються кодифікувати багато політичних програм, включених до Європейської комісії. визначна стратегія Farm to Fork в закон.

Однак наслідки пандемії Covid-19, енергетична криза, спричинена російським вторгненням в Україну, та інфляція продуктів харчування додали сміливості критикам стратегії, яка прагне зробити сільське господарство та харчову промисловість більш стійкими.

Нам потрібно систематично думати про те, що означає продовольча безпека в ЄС. Справа не в забезпеченні продовольчої безпеки завдяки великій кількості кормового зерна, яке ми маємо. Йдеться про диверсифікацію.- Шефалі Шарма, директор по Європі Інституту сільського господарства та торговельної політики

Внутрішня політична боротьба у владних залах Брюсселя також поставила під загрозу стратегію, оскільки виникли значні розбіжності навколо обмежень на використання пестицидів, стандартизованих етикеток харчових продуктів і добробуту тварин.

Прихильники стратегії «Від ферми до виделки» вважають, що наступні шість місяців є надзвичайно важливими для кодифікації запропонованих програм у законодавстві. Після вересня 2023 року багато хто хвилюється, що політики перенесуть увагу на вибори.

Див також:Результати дослідження: органічні ферми виробляють менше, але є більш економічно ефективними

Щоб підкреслити гостроту ситуації, група з 286 організацій громадянського суспільства під керівництвом Всесвітнього фонду природи підписала відкритий лист минулого місяця до Урсули фон дер Ляєн, президента Європейської комісії, закликаючи комісію діяти.

"Ця комісія була дуже амбітною щодо обсягу законодавчих актів, які вони вважали здатними ухвалити», — сказав Шефалі Шарма, директор Європейського офісу Інституту сільського господарства та торговельної політики (IATP), який підписав відкритий лист. Olive Oil Times. "Зараз справді критичний час».

Хоча, швидше за все, надто пізно кодифікувати всі компоненти стратегії «Від ферми до столу» в закон, Шарма сказав, що законодавству про стале використання пестицидів, закону про здоров’я ґрунту та закону про сталу продовольчу систему слід надати найвищий пріоритет.

"Багато з нас бачать закон про сталу продовольчу систему як можливість визначити, як мають виглядати стійкі продовольчі системи в Європі», – сказав Шарма. "Нам потрібен дійсно амбітний набір правил».

Стратегія від ферми до вилки

Стратегія «Від ферми до виделки» — це комплексний план, запущений Європейською комісією у 2020 році з метою створення більш сталої та здоровішої системи харчування в Європі. Його основні цілі включають зменшення використання пестицидів, сприяння сталим методам ведення сільського господарства, зменшення харчових відходів, покращення маркування та інформації про харчові продукти та сприяння більш здоровому харчуванню. Стратегія також спрямована на підтримку розвитку коротких ланцюгів постачання харчових продуктів, покращення добробуту тварин і заохочення використання екологічно чистої упаковки харчових продуктів.

Проте критики стратегії, в тому числі Copa-Cogeca, впливовий союз європейських фермерів і сільськогосподарських кооперативів, вважають, що жоден законодавчий акт, що реалізує стратегію «Від ферми до виделки», не повинен бути ухвалений, доки не будуть вирішені проблеми європейських фермерів.

"Європа та весь світ докорінно змінилися після публікації «Від ферми до столу» та «Стратегії збереження біорізноманіття» у травні 2020 року», — заявили в профспілці. Olive Oil Times. "Covid-19, війна в Україні, енергетична криза та зміна клімату – це всі чинники, які повинні бути враховані Комісією та інституціями ЄС під час обговорення та імплементації всіх законодавчих ініціатив, які вже представлені або будуть представлені».

Copa-Cogeca вважає, що пріоритетом Європейської Комісії має бути забезпечення продовольчої безпеки, доступності та доступності в умовах зростання цін на продовольчі товари та виробничих витрат.

Профспілка також стурбована тим, що повна реалізація стратегії «Від ферми до виделки» в її нинішньому вигляді зробить Європу занадто залежною від імпорту.

"У нинішній політично нестабільній ситуації ми вважаємо, що ЄС повинен більше, ніж будь-коли, зосередитися на меті забезпечення продовольчої безпеки та доступності замість того, щоб вживати заходів за рахунок нашого виробництва», – сказала Копа-Когека.

Деякі з тверджень Copa-Cogeca підтверджуються останніми дослідженнями. За словами а 2021 дослідження від HFFA Research, консультаційної компанії з питань сільського господарства, для досягнення різних цілей стратегії «Від ферми до столу», "сільськогосподарське виробництво матиме тенденцію до значного скорочення до 2030 року».

реклама
реклама

Окрема 2021 дослідження, проведений на замовлення Grain Club, спілки виробників зерна, і проведений Кільським університетом, виявив, що європейське виробництво молока, яловичини, зернових і олійних культур суттєво впаде з відповідним зростанням цін.

Прихильники стратегії «Від ферми до виделки» стверджують, що будь-яка стійка сільськогосподарська система все одно вимагатиме зменшення споживання м’яса та молочних продуктів через їхні надмірний вплив на сільськогосподарські викиди парникових газів.

Хоча немає оцінок того, як повна реалізація стратегії «Від ферми до столу» вплине на сектор оливкової олії, Copa Cogeca каже, що це, ймовірно, буде негативним.

"Повна реалізація цілей стратегії вимагатиме додаткових зусиль для європейських виробників оливок і оливкової олії та ще більше послабить європейське виробництво», – заявили в профспілці.

Однак Шарма, IATP та інші 285 підписантів відкритого листа відкидають припущення про те, що стратегія «Від ферми до виделки» зашкодить продовольчій безпеці.

Вони стверджують, що втрата біорізноманіття та зміна клімату залишаються найбільш серйозними загрозами продовольчій безпеці, і прийняття законодавства навколо стратегії «Від ферми до виделки» є найкращим способом пом’якшити ці наслідки.

"Нам потрібно систематично думати про те, що означає продовольча безпека в ЄС», – сказав Шарма. "Мова йде не про продовольчу безпеку завдяки великій кількості кормового зерна, яке ми маємо».

"Йдеться про диверсифікацію», – додала вона. "Йдеться про те, щоб переконатися, що ми маємо достатньо децентралізованих систем харчування в ЄС, які дозволяють країнам поглинати глобальні потрясіння, будь то потрясіння, пов’язані з пандемією, потрясіннями, пов’язаними з війною, чи потрясіннями, пов’язані з кліматом».

Шарма вважає, що війна в Україні стала "солом’яна людина», щоб лобі агробізнесу продовжувало атакувати стратегію «Від ферми до виделки».

"У той момент, коли почалася війна в Україні, Copa-Cogeca та інші вже доклали зусиль, щоб спробувати зменшити вплив стратегії «Від ферми до виделки», – сказала вона.

Зі свого боку, Copa-Cogeca погодилася з тим, що необхідно прийняти законодавство, яке б визначало, як виглядає система сталого харчування.

"Copa-Cogeca вважає, що ця структура може бути можливістю, оскільки нам терміново потрібне визначення стійкості харчових продуктів і це для забезпечення справді сталої харчової системи», – заявили в профспілці.

"Фермери та кооперативи ЄС хочуть виробляти продукти харчування, зробити перехід до стійких продовольчих систем успішним і надати рішення для боротьби зі зміною клімату», – додала Копа-Когека.

Однак Шарма зазначає, що будь-який перехід до сталого сільського господарства буде супроводжуватися значними витратами, особливо тому, що певні витрати на здоров’я та суспільство нинішньої сільськогосподарської системи не враховуються в цінах на продукти харчування.

"Чесно кажучи, будуть витрати, але система, яку ми маємо сьогодні, також досить дорога. Ми просто не розраховуємо всі ці витрати», – сказала вона. "Існують витрати на навколишнє середовище та охорону здоров’я на систему, яку ми маємо сьогодні, і все ще оплачує громадськість».

"Отже, мова йде про переосмислення того, як ми платимо за ці проблеми навколишнього середовища та громадського здоров’я, і спрямування цих грошей на перехід, який ми маємо побачити», – підсумував Шарма.



Поділитися цією статтею

реклама
реклама

Статті по темі