Ренді Чайлдресс сьогодні шукає роботу, а все тому, що третє покоління каліфорнійської родини, яка володіла першовідкривачем оливковою власністю, яку він встиг назвати, вирішило звільнитися.
Він керував фермою площею 184 акра поблизу Вудлейка, з більш ніж 70 акрами оливкових дерев віком понад 100 років. Традиційно виробляли від чотирьох до семи тонн з гектара, відправляли на загартовування та консервування. Цього року через несприятливу погоду та посуху дерев урожайно лише близько чотирьох з половиною тонн з гектара.
Збирати оливки минулого місяця було одним із останніх стресових завдань Чайлдресса. Він запропонував одній команді 9 доларів на годину плюс 1 долар за відро, і отримав відмову. Після тривалих пошуків він знайшов команду, яка була готова прийняти ставку 9 доларів. При цьому посмішок було небагато, оскільки збирачі більшу частину свого часу проводили за підйомом або переміщенням драбин, а не наповнюючи свої відра. Урожай був мізерним.
Звичайно, Ренді та команда збирачів не єдині, хто розчарований. Власників заспокоїли, що вони прийняли правильне рішення продати майно, що стало однією з найбільших радощів їхнього батька в житті. Власність продана, і вона стане підприємством з вирощування цитрусових. Ренді побоюється, що більше оливкових ранчо загинуть таким чином, оскільки виробництво апельсинів і мандаринів є більш прибутковим.
У Каліфорнії вони включають оливки як одну з багатьох постійних культур штату. Такі роки руйнують постійність і знищують робочі місця. Цей рік міг би зруйнувати давні зв’язки Ренді Чайлдреса з оливковою промисловістю, але він сподівається, що ні. Принаймні, це буде жорстке коригування.
Більше статей на тему: Урожай оливок 2014, Каліфорнійська оливкова олія, оливкове господарство
Серпень 16, 2023
Громадське фрезерування в Каліфорнії: малих виробників заохочують завчасно бронювати
З жовтня по грудень заводи по всій Каліфорнії відкриють свої двері для виробників-хобі.
Жовтень 3, 2023
Виробництво оливкової олії розглядається як шлях до відродження в регіоні Гафса в Тунісі
Виробництво фосфатів домінує в місцевій економіці, але місцеве населення не бачило переваг. Вирішенням може бути розширення виробництва оливок і олії.
Серпень 2, 2023
Здобувши 10 нагород у 2023 р NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсери, які стоять за Oliva Malia, прагнуть поділитися секретами свого успіху.
Січень 3, 2024
Європа надає статус PDO турецькій столовій олії Çizik Zeytini
Туреччина зараз має статус захисту в ЄС для трьох столових сортів оливок, а ще три сорти очікують на отримання сертифікату захищеного найменування походження.
Жовтень 30, 2023
Лауреат нагород продюсер підкреслює зростання південноафриканської промисловості
На фермі, якій 330 років, NYIOOC Удостоєний нагород Babylonstoren став одним із найбільших виробників оливкової олії в Південній Африці.
Грудень 15, 2023
Зустрічайте стартапи в Центральній Італії, які відроджують занедбані оливкові гаї
Стартап Ager Oliva в Тоскані та асоціація Le Olivastre в Умбрії прагнуть відновити занедбані оливкові гаї за допомогою планів усиновлення для громадян і компаній.
Листопад 20, 2023
Пошук балансу в мінливому секторі приносить успіх португальському експортеру
Якість виступає як Est. Північна зірка Мануеля Сільви Торрадо, оскільки компанія орієнтується на експортні ринки та сектор країни, що швидко змінюється.
Жовтень 11, 2023
Вчитель в Італії дозволяє учням пропускати заняття, щоб допомогти збирати врожай. Рік ув'язнення хорвата відтермінували, щоб дати йому збирати врожай сімейного гаю.