Представник однієї з головних аграрних профспілок Іспанії стверджує, що постійне зростання світового споживання у поєднанні зі зниженням виробництва може призвести до збільшення попиту на іспанську оливкову олію та спричинити зростання цін.
Іспанія Союз дрібних фермерів і тваринників (UPA) повідомила, що оцін зниження світового виробництва оливкової олії у 2020/21 врожайному році може бути добре для іспанських виробників.
Аграрна асоціація оцінює, що Іспанія вироблятиме від 1.4 до 1.5 мільйона тонн оливкової олії у 2020/21 році, що є незначним покращенням порівняно з загалом минулого року 1.25 млн тонн.
Див також:Оновлення врожаю 2020 рокуКерівник відділу оливкової олії УПА Крістобаль Кано сказав, що спочатку очікували більшого врожаю оливок, але погана погода останніх місяців висушила ці перспективи.
"У нашій країні після дуже сухої осені та зими весняні дощі дали відпочинок виробничій сфері», – сказав він. "Проте розвиток літа був дуже негативним, із хвилями спеки, які з кожним днем знижували оцінку врожаю оливок».
Див також:Інформаційна панель галузевих данихНезважаючи на те, що багато виробників готуються до меншого відновлення, ніж очікувалося раніше, Cano вважає, що зниження світового виробництва може мати позитивний вплив на країну. проблемний сектор оливкової олії.
За оцінками Міністерства сільського господарства США (USDA), це глобально виробництво оливкової олії досягне 3.03 мільйона тонн у врожайному році 2020/21, що стане третім роком спаду поспіль.
Серед країн, які, як очікується, зазнають найбільших ударів, є Туреччина та Туніс, обидві з яких мають майже рекордні врожаї та об’єднують понад чверть світового експорту оливкової олії.
Поряд зі зниженням виробництва, USDA також прогнозує, що глобальне споживання оливкової олії буде продовжувати зростати від двох до чотирьох відсотків. Це змусило УПА підрахувати, що запаси оливкової олії в Іспанії впадуть на 20 відсотків, закінчивши рік на рівні 400,000 - тонн.
Кано стверджує, що така комбінація факторів може принести користь іспанським виробникам. Нижчий рівень виробництва в Туреччині та Тунісі означає більше місця на експортному ринку для іспанських олій.
Крім того, комбінація з падіння запасів оливкової олії і невпинно зростаюче споживання вплине на глобальне перенасичення оливковою олією, і, як сподівається Кано, викликати зростання цін.
"Залишається лише побачити, чи відбудеться ця ситуація домінування наших олій у світовому виробництві за справедливого розподілу вартості продукту по ланцюжку, чи знову ж таки виробничий сектор зазнає руйнівних цін», – сказав Кано.
Більше статей на тему: Урожай оливок 2020, ціни, виробництво
Червень 27, 2023
Внутрішні продажі оливкової олії в Іспанії залишаються високими, оскільки експорт падає
Хоча попит на оливкову олію залишається високим, незважаючи на високі ціни, дехто в секторі хвилюється, що запасів не вистачить, якщо врожай знову буде поганим.
Лютий 1, 2024
Ціни на оливкову олію в Тунісі викликають неоднозначну реакцію споживачів
Уряд обмежив ціни на оливкову олію, щоб зменшити витрати домогосподарств, але місцеві жителі сумніваються в ефективності цього плану.
Жовтень 31, 2023
Світове виробництво оливкової олії скорочується другий рік поспіль
Очікується, що сім найбільших у світі країн-виробників оливкової олії зроблять 1.97 мільйона тонн урожайного 2023/24 року, що на 23 відсотки нижче середнього показника попередніх чотирьох кампаній.
13 липня 2023 р
Офіційні особи Істрії діляться ідеями олеотуризму на заходах в Іспанії та Італії
За даними туристичних чиновників Істрії, щороку 190,000 - людей відвідують виробників оливок на півострові. Зараз ці чиновники діляться стратегіями в Іспанії та Італії.
Серпень 2, 2023
Поганий урожай у 2023 році в поєднанні з низькими запасами оливкової олії та очікуванням дещо більшого врожаю в 2024 році призвели до того, що ціни на італійську оливкову олію досягли безпрецедентних висот.
Вересні 28, 2023
Очікується, що виробництво оливкової олії в Іспанії впаде нижче 1 мільйона тонн
Очікування другого поспіль поганого врожаю найбільшого у світі виробника оливкової олії означає, що ціни, ймовірно, продовжуватимуть зростати.
5 липня 2023 р
Дослідники в Андалусії розробили інструмент ШІ для підвищення ефективності зрошення
Використовуючи кліматичні дані та потужні нейронні мережі, дослідники розробили інструмент, який дозволяє фермерам визначати потреби в зрошенні на тиждень наперед.
Mar. 22, 2024
Хворобливі процеси розвитку сектора оливкової олії в Албанії
За останнє десятиліття виробництво подвоїлось і, як очікується, продовжуватиме зростати. Дехто хвилюється, що якість не буде таким же.