Виробники: Іспанська оливкова олія ціни не відповідають умовам ринку

іспанська ціни на оливкову олію впали нижче собівартості виробництва, незважаючи на зростання попиту, що змушує виробників чухати голову, а фермери опиняються в невиправданій ситуації.

З березня 2018 року ціни на виробництві знизилися на 37 відсотків до 2.30 доларів за кілограм, що дозволило виробникам боротися з двома сезонами поспіль, коли витрати виробництва перевищували ціни продажу.

Офіційні дані міністерства сільського господарства Іспанії показують, що збитки сягають понад 1.2 мільярда доларів, цифра, яка, за словами представників галузі, суперечить поточним ринковим умовам. Ціни впали на 15 відсотків з березня 2019 року, незважаючи на різке зростання попиту, що викликало заклик до дій від ключових гравців іспанської промисловості.

У прес-релізі асоціації фермерів Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) зазначається, що попит домогосподарств на оливкову олію зріс на 31 відсоток, виробництво минулого сезону скоротилося на 37.6 відсотка, а експорт продовжується хорошими темпами. З огляду на ці дані, зазначає COAG, ціни мають бути вищими.

"Це показує, що є оператори, які знищують значення з поля в таблицю», – сказав представник COAG-Jaén Хуан Луїс Авіла.

COAG закликає Іспанське агентство інформації та контролю харчових продуктів (AICA) розслідувати ситуацію, вимагаючи, щоб урядове агентство перевірило, що контракти на продаж оливкової олії враховують вартість виробництва.

"Неприпустимо продовжувати підтримувати таку критичну ситуацію, коли спостерігається зростання споживання, що приносить користь всім операторам ланцюга, окрім виробників оливок», – сказав Авіла.

COAG — не єдина організація, стурбована, здавалося б, невиправданим падінням цін. Interóleo Group відзначила значне збільшення споживання оливкової олії в будинках в Іспанії та інших країнах з початку пандемії Covid-19 та відповідних заходів карантину.

У прес-релізі компанії зазначили, що дані вказують на те, що ціни повинні зростати, а не падати.

"Незрозуміло, що ціни на місці походження залишаються такими низькими, тим більше, що виробництво оливкової олії не тільки в Іспанії, але й у всьому світі було нижчим, ніж очікувалося», — сказав президент Interóleo Group Хуан Гадео.

Останні дані Міністерства сільського господарства показали, що 88.9 відсотка всієї проданої оливкової олії доступні для покупки вітчизняними споживачами. На папері це має означати, що продаж оливкової олії приносить користь усім гравцям мережі.

Пакувальні та дистриб’юторські компанії мають запаси 1.1 мільйона тонн олії на сезон, що дозволяє їм краще витримувати низькі ціни, але це не стосується фермерів.

Окрім заклику до розслідування можливих ринкових спекуляцій, COAG зазначила, що ініціатива Європейського Союзу щодо регулювання поставок приватне зберігання надлишок оливкової олії не мав очікуваних результатів.

Команда остання спроба, який утримував від продажу 200,000 19 тонн оливкової олії протягом шести місяців з метою допомогти відновитися цінам, не зробив багато для збільшення показників продажів. Щоб подолати зростаючу невизначеність наслідків Covid--, COAG попросила Європейський Союз розглянути питання про фінансування принаймні додаткових шести місяців приватного зберігання.

• Прес-реліз COAG


• Прес-реліз Group Interoleo


• Ціни на іспанську оливкову олію