Production
Етикетка із захищеним найменуванням походження (PDO), на яку оливки сорту Каламата несуть, приписується тільки оливкам, виробленим в Мессінії на Південному Пелопоннесі, і означає їх перевагу та високу якість. І хоча етикетка PDO дає додаткову цінність виробникам Мессінії, вона не дозволяє виробникам інших регіонів Греції отримати вигоду з конкретного сорту, створюючи таким чином точка спору.
Конфронтація зараз загострилася, і Союз стандартізаторів та експортерів їстівних оливок Греції (PEMETE) звернувся до Міністерства сільського господарства з проханням офіційно скасувати маркування PDO на оливках Каламата. Стверджується, що він не служив виробникам Мессінії, як очікувалося, і якщо його ліквідувати, національна економіка виграє більше за рахунок збільшення кількості оливок з тегом Каламата, що експортується.
Місцеві виробники оливок у Мессінії, у свою чергу, відкинули цю ідею, стверджуючи, що маркування PDO за визначенням є специфічним для певної місцевості, а особливі мікрокліматичні умови, які переважають у регіоні, та їхнє ставлення до дерев дозволяють їм виробляти оливки кращої якості. Більше того, мер міста Каламата надіслав лист протесту прем’єр-міністру та міністру сільського господарства, закликаючи їх відхилити претензію PEMETE і зберегти марку PDO для оливок Каламата. Очевидно, що на ставку для обох сторін багато, і не очікується, що буря закінчиться незабаром.
Вся ситуація, безсумнівно, є питанням маркетингу та просування: виходьте на ринки з місцевими, якісними продуктами з обмеженим обсягом виробництва та вищими споживчими цінами або замість цього використовуйте товари масового виробництва, які коштують дешевше. Наведене вище роздуми зосереджує увагу на виробниках, але споживачі також повинні стати частиною рівняння, і рішення повинні прийматися на основі того, що добре для обох.
Більше статей на тему: Greece, Захищене позначення походження
Червень 27, 2023
Виробники столових оливок на півночі Грецького півострова залежать від постійно мінливого мікроклімату регіону, який загрожує потрошити врожай, що наближається.
Грудень 5, 2023
Стрімке зростання витрат виробників штамів у Південній Європі
Виробники оливкової олії в Іспанії, Італії та Греції борються з проблемами, які загрожують життєздатності сектора.
Серпень 31, 2023
Новий оливковий кооператив Мальти прагне професіоналізувати історичний сектор
Напередодні чудового врожаю кооператив прагне трансформувати тисячолітній сектор за допомогою інвестицій, освіти та туризму.
Січень 16, 2024
Оливкове дерево і піднесення Афін
Історія божественного змагання за Афіни відображає благоговіння стародавніх греків перед мудрістю, стратегією та практичними потребами життя.
Mar. 19, 2024
Реєстрація оливок Каламата як об’єкта інтелектуальної власності поновлює суперечки в Греції
Реєстрація столових оливок Kalamata PDO від Messenia у ВОІВ обмежить використання цього терміну виробниками столових оливок у Греції, знову розпалюючи триваючі дебати.
6 липня 2023 р
Цей маленький, але потужний виробник виводить традиційний критський сорт на новий рівень
Відзначений нагородами Silvergreen підносить продукцію Криту через Цунаті, делікатний, але корисний сорт оливок, що походить з грецького острова.
Вересні 6, 2023
Грецький виробник, відзначений нагородами, піклується про здоров’я ґрунту та оливки Patrini
Спірідон Анангностопулос з Раніса використав свій досвід, щоб створити ідеальний ґрунтовий субстрат для своїх оливкових дерев, виводячи місцевий сорт оливок із невідомості.
Листопад 9, 2023
Європа посилює правила захисту продуктів PDO та PGI
Новий набір правил для всього Європейського Союзу, що регулює PDO та PGI харчові продукти, буде зосереджено на онлайн-захисті назви та репутації продуктів.