Фермери, які вирощують оливи, збільшують популяції птахів і біорізноманіття, створюючи та зберігаючи сприятливі для птахів середовища існування, щоб допомогти контролювати шкідників.
З моменту запуску в Каліфорнії стійкої боротьби зі шкідниками Дорожня карта У січні фермери та чиновники в Голден-Стейті працювали над боротьбою зі шкідниками без шкідливих хімічних втручань.
Фермери роблять це в оливкових гаях штату, створюючи різноманітні звички, щоб привернути увагу корисних видів птахів.
Дослідження показують, що оливки, які їдять птахи, містять переважно личинки, що свідчить про те, що птахи не шкодять продуктивності.- Джо Енн Баумгартнер, виконавчий директор Wild Farm Alliance
"Дослідження показують, що птахи шукають їжу на різних культурах, у тому числі на оливках», – сказала Джо Енн Баумгартнер, виконавчий директор Wild Farm Alliance. Olive Oil Times. "Найефективніша річ, яку фермер може зробити для посилення боротьби з пташиними шкідниками, — це додати на ферму різноманітне середовище існування».
"Це можуть бути як місцеві види рослин, так і гнізда, щоб урізноманітнити пташине співтовариство», – додала вона. "Чим більше видів птахів, тим краще боротьба зі шкідниками».
Див також:Органічні виробники покладаються на традиційні природні методи боротьби з мухамиРозповіла Ліз Тагамі, генеральний менеджер Lucero Olive Oil Olive Oil Times що заохочення середовища існування, сприятливого для птахів, сприяє створенню цілісної екосистеми та надає низку переваг фермерам, які вирощують оливкові культури.
"Ми отримуємо природні засоби боротьби зі шкідниками з комахоїдними, такими як синиці навесні або щиглики та джункоси восени», – сказала вона. "Ці маленькі пташки діють як мобільні добрива, оскільки їхній послід містить азот і фосфор, зміцнення здоров'я ґрунту без нафтохімічних ресурсів».
Розташований у Корнінгу, штат Каліфорнія, Тагамі сказав, що місцеві дерева, у тому числі зрілий долинний дуб, розділяють основні блоки оливкових гаїв і забезпечують середовище існування для більших хижих птахів, які допомагають підтримувати збалансовану екосистему.
"Ми регулярно бачимо яструбів Купера та червонохвостих яструбів разом із пустельгами, які вдень полюють на ховрахів та інших гризунів – маленьких шкідників, які можуть завдати шкоди зрошувальним системам і корінням дерев», – сказав Тагамі.
З 2000 року Wild Farm Alliance співпрацює з фермерами, щоб досягти здорового, життєздатного сільського господарства, яке захищає та відновлює дику природу. Альянс рекомендує різні стратегії для фермерів, які хочуть заохотити птахів як союзників у боротьбі зі шкідниками, включаючи додавання окунів і місць для гнізд.
"Незалежно від того, штучні стовпи, корчі, багаторічні дерева та кущі чи однорічні високі рослини, усе це може служити мисливськими окунями для великих хижих і дрібних птахів», — сказав Баумгартнер. "Розміщення гніздових ящиків і гніздових полиць, а також надання можливості птахам гніздуватися в амбарах під навісами або на землі забезпечують їм місця для гніздування, які вони шукають для вирощування дитинчат».
Птахи допомагають зменшити появу оливкової плодової мушки у дві стадії: личинки в плодах і лялечки на землі. "Дослідження показують, що оливкові плоди, які їдять птахи, здебільшого містили личинки, що свідчить про те, що птахи не шкодять виробництву», – сказав Баумгартнер.
"Птахи з’їли від 65 до 71 відсотка лялечок у ґрунті, а мурахи напали на більшість інших», – додала вона. "Крім того, птахи були одними з кількох важливих хижаків лялечок оливкової плодової мухи разом із мурахами, жуками та багатоніжками».
Див також:Навчання молодих фермерів кліматично-розумним практикам у КаліфорніїВиробники оливок можуть створити середовища проживання, сприятливі для птахів, як частину цілісного підходу до інтегрованої боротьби зі шкідниками. "Виділення додаткових площ уздовж периметра для місцевих рослин, які підтримують птахів і комах, є ключовим компонентом повної системи», – сказав Тагамі.
Місцеві живоплоти стають все більш популярними. "Це можна зробити за допомогою a "запилювальна огорожа» з густо посаджених місцевих багаторічних трав, кущів і невеликих дерев – не олеандр, незважаючи на його всюдисущість у Каліфорнії», – сказав Тагамі. "Олеандр є немісцевим і інвазивним видом, який є токсичним для птахів і тварин».
"На додаток до живої огорожі з місцевих запилювачів, місця без дорослих дерев, що прилягають до власності, добре обслуговуються для встановлення ящиків для сов; ми будемо використовувати обидві стратегії в меншому фруктовому саду, який буде закладено наступної весни», – додала вона.
Баумгартнер підкреслив чотири найкращі методи підтримки корисних птахів на каліфорнійських оливкових фермах: ретельне обрізання та збір врожаю, додавання місцевого середовища існування, видалення інвазивних видів і забезпечення водою.
Див також:Інтенсивне сільське господарство призвело до зменшення популяції птахів в Іспанії"Місцеві види птахів еволюціонували, щоб використовувати місцеві рослини. Птахи адаптували свої моделі міграції, сезони розмноження, поведінку та морфологію, щоб найкраще відповідати ландшафту, в якому вони еволюціонували», – сказав Баумгартнер. "Хороший спосіб обмежити інвазивні види, а також допомогти місцевим популяціям птахів — це регулярно стежити за інтродукціями та негайно керувати ними, перш ніж вони поширяться».
З точки зору забезпечення водою, птахи та дика природа потребують води цілий рік, щоб вижити. Різноманітні джерела води приваблюють різноманітних птахів, даючи їм місце для пиття, годівлі та розмноження.
"Люди схильні думати про птахів або як про шкідників, або як про користь, але часто це не так просто», – сказав Баумгартнер. "Пора року, життєвий цикл птаха та доступні джерела їжі визначатимуть, чи буде птах надавати послуги з боротьби зі шкідниками чи завдасть шкоди врожаю».
"Більшість співочих птахів приносять користь під час сезону гніздування, оскільки годують комахами-шкідниками своїх ненажерливих пташенят, і багато з цих співочих птахів продовжуватимуть їсти комах протягом року», – додала вона.
"Однак більшість всеїдних тварин восени переходять на рослинну дієту. Всеїдні тварини, які збираються у великі зграї (наприклад, дрозди та шпаки), стануть незручністю, оскільки вони їдять фрукти чи горіхи перед збором врожаю», — продовжив Баумгартнер.
"Якщо вдасться керувати вікном для пошкодження, загальна користь для врожаю може бути збережена», – сказала вона. "Ще один аспект, про який слід пам’ятати, полягає в тому, що птахи не тільки безпосередньо їдять комах, але й очищають фрукти муміє та горіхи, які могли б стати притулком для зимуючих шкідників і хвороб. Це заощадить фермерам видалення муміфікованих фруктів і горіхів після збору врожаю».
Інтегрована боротьба зі шкідниками є частиною більшої картини відновлюваних і стійких методів сільського господарства.
"Люди, які не беруть участь у повсякденній роботі, як правило, забувають, що IPM і регенеративні практики є динамічними», – сказав Тагамі. "Кожна властивість унікальна, і стратегії необхідно розгортати, контролювати та коригувати, щоб забезпечити досягнення цілей».
"Втрата біорізноманіття через втрату середовища проживання – чи то через комерційне освоєння, чи через поширення немісцевих видів рослин чи швидкоплинні кліматичні кризи – є складною та взаємопов’язаною головоломкою», – підсумувала вона. "В інтересах фермера створити ці стійкі та стійкі системи, а для цього потрібен час».
Більше статей на тему: Каліфорнійська оливкова олія, навколишнє середовище, фруктова муха
Серпень 14, 2023
Італія планує інвестувати 100 мільйонів євро в модернізацію оливкового заводу
Починаючи з 2026 року, кошти розподілятимуться серед мельників по всій країні для оновлення обладнання та технологій.
Січень 16, 2024
Лідер МОК зосереджується на розширенні вирощування та боротьбі зі зміною клімату
Директор Міжнародної оливкової ради Хайме Лілло каже, що майбутнє виробництва оливкової олії лежить за межами Середземномор’я.
Вересні 14, 2023
Органічні виробники покладаються на традиційні та нові природні методи боротьби з мухами
Сардини, кінська сеча та дріжджі – це лише деякі з інгредієнтів, які використовують фермери, які вирощують органічні оливи в Середземномор’ї, щоб захистити свої врожаї від оливкової мухи.
Mar. 6, 2024
США випередили Іспанію як другий за величиною споживач оливкової олії
Експерти прогнозують, що США випередять Італію та стануть найбільшим у світі споживачем оливкової олії.
Mar. 13, 2024
Як любитель оливкової олії досяг успіху на ринку США
Відкривши свою пристрасть до оливкової олії першого віджиму на Криті, Джоан Ласіна побудувала успішний бізнес з імпорту та онлайн-роздрібної торгівлі в США
Грудень 3, 2023
2023 – найспекотніший рік за всю історію спостережень; 2024, ймовірно, буде гарячішим
Середня глобальна температура у 2023 році була на 1.40 ºC вищою за середню доіндустріальну, причому багато регіонів, де вирощують оливки, постраждали від екстремальної спеки.
Квітні 10, 2024
Фермери протестують проти європейської сільськогосподарської політики в Мадриді
Протестувальники вимагають винятків для європейських екологічних норм, які, на їх думку, роблять їхню продукцію менш конкурентоспроможною на світовому ринку.
Листопад 1, 2023
Оливкові дерева можуть допомогти подолати зміну клімату
На триденній конференції Міжнародна оливкова рада підкреслила роль, яку може відіграти вирощування оливкових культур у досягненні глобальних чистих нульових викидів.