Новини
RMEICH, Ліван – "Вибачте за пізню зустріч, але ви знаєте, зараз сезон збору врожаю оливок, і мені потрібно поїхати туди до кінця дня. Інакше...» Промову отця Нагіба перериває звук бомбардування.
На вершині сусідньої гори піднімається дим. Околиці Рмейха, християнського села на півдні Лівану, піддаються постійним бомбардуванням з 7 жовтняth, день нападу ХАМАС на Ізраїль.
ХАМАС - це політична та військова організація, яка керує Газою, і визнана терористичною організацією Сполученими Штатами, Європейським Союзом та сімома іншими країнами.
Див також:Клімат Лівану стає все менш сприятливим для вирощування оливокНаразі близько 18,000 тисяч палестинців і щонайменше 1,200 ізраїльтян померли у конфлікті, за словами в Associated Press. У Лівані загинули близько 20 мирних жителів і майже 100 бойовиків.
Руки отця Нагіба пофарбовані в зелений і чорний колір, коли він провів півдня, збираючи плоди зі своїх дерев. Його гай прямо на кордоні з Ізраїлем.
Подібно до нього, багато селян у цій частині Лівану мають оливки на своїх полях для внутрішнього споживання або для продажу, щоб заробити на життя.
За даними Міністерства сільського господарства Лівану, оливкова галузь у Лівані нараховує понад 110,000 200,000 виробників оливок і близько 12 20 ділянок з 30 мільйонами дерев. За оцінками місцевої профспілки фермерів, --- відсотків національного виробництва надходить з південного Лівану.
Оливкова галузь має важливе значення для Лівану не лише в економічному, а й у культурному плані. Принаймні за однією оцінкою, більш ніж половині дерев більше 500 років.
Тоді як економічна та соціальна криза, що триває в країні протягом останніх чотирьох років вплинуло на виробництво оливкової олії в країні, конфлікти на півдні Лівану між Хезболлою, політичною партією та бойовим угрупуванням, пов’язаними з Іраном, і ізраїльською армією цього року ще більше ускладнюють ситуацію.
Уряд Лівану заявив, що з початку конфлікту згоріло 40,000 - оливкових дерев.
Якщо частина людей вирішила залишитися, щоб зберегти врожай, то понад 50,000 тисяч людей полетіли на південь. Деякі з них, яких ми зустріли в таборі для переміщених осіб у Тирі (на північ від Рмайха), були сільськогосподарськими робітниками. На деяких полях оливки залишаються на деревах, тому що ніхто не може їх зібрати.
У Дейр-Мімасі, на північ від Рмейха, але все ще недалеко від кордону, звуки літаків майже постійні.
Див також:Вирощування італійських сортів в історичному будинку Olive TreeСирійські робітники повертаються з оливкових гаїв, куди намагаються поспішати, щоб зібрати якомога більше врожаю.
Минулого сезону це село потребувало 400 працівників у полі. Однак цього року багато хто вже виїхав через конфлікт. Незважаючи на те, що Дейр Мімас не був уражений безпосередньо, це було в середині бою.
Сідаючи за стіл у своєму саду, Ханун, яка відмовилася назвати своє повне ім’я, закінчує свій обід. Попри посмішку та теплий прийом, селянка не може приховати хвилювання за цьогорічний сезон.
"Іноді, коли ми в полях, ми чуємо бомбардування. це страшно. Але іноді ми не можемо, — сказала вона, очищаючи мандарин.
Ханун покладається на свої оливкові гаї та гостьовий будинок для існування своєї сім’ї. Вона знає, що цей рік не буде вдалим для обох.
"Ми чекаємо оливки, а потім продаємо», – сказала вона. "Кожного року так, а що цього року? Я зробив мило з олії, упаковки та іншого, це коштувало мені багато грошей».
"Але зараз я не можу їх продати», – додала вона. "Це може почекати до наступного року, але як я маю жити тим часом?»
Ханун побоюється загострення на кордоні, подібного до того, що сталося в 2006 році. Під час 34-денного конфлікту між Хезболлою та Ізраїлем майже вся місцева інфраструктура була розбомблена.
Це додасть ще один виклик цьогорічному сезону збору врожаю, більше супутньої шкоди гніву людства.
Більше статей на тему: 2023 урожай, Ліван, оливкове господарство
Лютий 5, 2024
Фермери по всій Європі протестують проти високих витрат і скорочення субсидій
Не дивлячись на європейські вибори в червні, деякі чиновники запропонували послабити екологічні вимоги Спільної сільськогосподарської політики.
Жовтень 12, 2023
Передбачається ще один поганий урожай в Андалусії
Низький рівень виробництва в найбільшому в світі регіоні з виробництва оливкової олії продовжить підвищувати ціни.
Січень 2, 2024
Агротуризм починає розвиватися на оливковому заводі Queen Creek в Арізоні
Туризм є ключовим фактором успіху бізнесу Queen Creek Olive Mill і просування оливкової олії першого віджиму в Арізоні.
Червень 20, 2023
Відгуки Налийте на Starbucks Oleato
Від розладів шлунка до приємних горіхових нот покупці в Сполучених Штатах і Європі прийшли до неоднозначних висновків щодо кавових напоїв з оливковою олією.
Квітні 9, 2024
Міністр сільського господарства Тунісу закликає сектор скористатися перевагами чудового врожаю
Виробництво оливкової олії відновилося в 2023/24 врожайному році. Абдельмонем Белаті вважає, що сектор повинен працювати разом, щоб швидко експортувати оливкову олію першого віджиму.
Червень 5, 2023
38 завершено Sommelier Certification Program в Нью-Йорку
Професіонали та ентузіасти з усього світу пройшли інтенсивний тижневий курс з оцінки якості та сенсорної оцінки оливкової олії.
Серпень 29, 2023
World Olive Oil Competition Оновлення Південної півкулі в реальному часі
Команда NYIOOC World Olive Oil Competition відкриває переможців у підрозділі Південної півкулі щорічного конкурсу якості. Olive Oil Times автори по всьому світу висвітлюють результати та реакції.
Січень 29, 2024
Verde Louro серед нового покоління видатних продюсерів Бразилії
У Ріо-Гранді-ду-Сул молодий виробник подолав екстремальні кліматичні умови, щоб отримати чотири нагороди на World Olive Oil Competition.