здоров'я
Дієта, багата оливковою олією, може сповільнити старіння серця. Відомий факт, що в міру дорослішання серце також проходить нормальний процес старіння. Артерії можуть функціонувати не так добре, як вони, і це може призвести до ряду проблем зі здоров’ям. Однак у недавньому дослідженні іспанські дослідники з відділу досліджень ліпідів та атеросклерозу Університетська лікарня королеви Софії в Кордові, виявили, що дієта, багата оливковою олією або іншими мононенасиченими жирами, може покращити функцію артерій у літніх людей.
Дослідження, опубліковане в Американський журнал клінічного харчування, порівняв ефект дієти в середземноморському стилі, багатої оливковою олією, з дієтою з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів і дієтою, багатою насиченими жирами, і прийшов до висновку, що дієта, багата оливковою олією, призвела до зменшення пошкодження ендотелію та дисфункції. Ендотелій - це шар клітин, який вистилає внутрішні стінки артерій і допомагає крові циркулювати безперешкодно.
Див також:Користь для здоров'я оливкової олії
Коли ендотелій пошкоджується, як це відбувається зі старінням, він вивільняє мікрочастинки ендотелію. У цьому дослідженні дослідники виміряли кількість цих мікрочастинок, а також інший тип клітин, який замінює пошкоджені ендотеліальні клітини. Результати показали, що коли здорові літні учасники спостерігали за Середземноморська дієта багатий на оливкова олія, вони мали меншу кількість шкідливих мікрочастинок і більшу концентрацію клітин, які замінюють пошкоджені ендотеліальні клітини, порівняно з двома іншими дієтами.
За словами Хав'єра Дельгадо, одного з головних авторів дослідження, ці вимірювання свідчать про те, що ендотелій кровоносних судин менше страждає від погіршення, пов'язаного з віком, якщо дотримуватись середземноморської дієти на основі оливкової олії. "Ці висновки пов’язані з підвищенням захисту від майбутніх серцево-судинних подій», – додав він.
Незважаючи на те, що дослідження було досить невеликим — у ньому взяли участь 20 здорових людей похилого віку — воно стало першим, у якому були отримані подібні результати, пов’язуючи середземноморську дієту з кровоносною системою літніх людей, згідно з заявою лікарні. Однак дослідники з відділення лікарні планують нове більш масштабне дослідження з більшою кількістю учасників, яке вивчатиме ті самі фактори.
Більше статей на тему: серцево-судинне захворювання, хвороба серця, Середземноморська дієта
Червень 8, 2023
Переваги медичної дієти, схожі на прогулянку 4,000 кроків, результати дослідження
Дослідники з бостонської лікарні виявили, що дотримання середземноморської дієти має таку ж користь для здоров’я, як і прогулянка 4,000 кроків щодня.
Серпень 31, 2023
Важливість вибору здорових перекусів для вашого загального здоров’я
Вибір здорових закусок може бути корисним для загального здоров’я, навіть якщо ви часто перекушуєте.
Листопад 27, 2023
Медична дієта під час вагітності покращує неврологічний розвиток дитини
Дворічні діти, народжені матерями, які дотримувалися середземноморської дієти або знижували стрес під час вагітності, показали кращі показники в когнітивних і соціально-емоційних сферах.
Листопад 14, 2023
Середземноморська дієта пов’язана з покращенням результатів у пацієнтів із захворюваннями печінки
Дотримання середземноморської дієти протягом одного року покращило симптоми неалкогольної жирової хвороби печінки у пацієнтів із ожирінням старше 60 років.
Червень 6, 2023
Користь оливкової олії для здоров’я собак
Оливкова олія пропонує широкий спектр переваг для собак, включаючи здорову шкіру, зменшення запалення, захист серцево-судинної системи та зниження ризику діабету.
Квітні 9, 2024
Споживання ультраоброблених продуктів було пов’язано з більшим ризиком більш ніж 30 негативних наслідків для здоров’я.
Листопад 1, 2023
Дослідження показує переваги добавок EVOO для чоловіків-спортсменів
Добавки оливкової олії підвищують рівень тестостерону, одночасно знижуючи гормони стресу у чоловіків-спортсменів.
13 липня 2023 р
Споживання олеуропеїну може пом’якшити вплив старіння на м’язову атрофію
Нове дослідження має на меті продемонструвати, що літні миші, які їли дієту, доповнену екстрактом оливкового листя, багатим на олеуропеїн, збільшили м’язову масу.