Останні дані Міжнародної ради з оливкової олії для кампанії 2016/17 показують зниження споживання оливкової олії, особливо в Європі. але перспективи на сезон 2017/18 кращі.
Виробництво оливкової олії в вегетаційному сезоні 2016/17 скоротилося на 20 відсотків порівняно з минулим роком, згідно з даними звітом від Міжнародної оливкової ради (МОК).
Найбільше зниження було в Європейському Союзі, на Близькому Сході та в Північній Африці. Виробники ЄС зазнали 25-відсоткового зниження виробництва.
В іспанському автономному співтоваристві Андалусія, яке виробляє більше двох третин Іспанська оливкова олія, виробництво скоротилося на 15.8 відс.
Див також:Дані ринку оливкової олії
Деякі в регіоні пов’язують це зниження з відсутністю опадів.
"Метеорологічні фактори можуть вплинути на кінцевий урожай», – сказав Родріго Санчес Харо, міністр сільського господарства, рибальства та розвитку сільських районів Андалусії.
"Поки не можна знати, скільки оливок залишиться незібраними через недостатню якість чи врожайність», – сказав він.
В Італії було спекотне і сухе літо, опадів на 30% менше, ніж зазвичай. Зменшення в основному стало причиною відсутності опадів по всій області виробництво оливкової олії.
Серед інших країн ЄС, виробництво яких скоротилося, були Греція, Португалія, Кіпр, Хорватія, Франція та Словенія.
В інших країнах-членах МОК виробництво впало на 10 відсотків.
Країни Північної Африки та Близького Сходу зазнали найбільшого такого зниження виробництва. Незвично спекотне і сухе літо Частково винним був весь Середземноморський регіон, але в деяких країнах політичні потрясіння також зашкодили виробництву.
Найбільше скорочення виробництва зазнали Йорданія (-32%), Туніс (-29%), Ізраїль (-17%), Марокко (-15%) і Лівія (-11%).
Однак виробництво оливкової олії не впало в усіх країнах-членах МОК. Єгипет (+21 відсоток), Туреччина (+18 відсотків) і Ліван (+9 відсотків) зазнали значного зростання.
Попри оптимізм на початку цього року щодо збільшення виробництва, Аргентина зазнала 10-відсоткового зниження.
споживання
Глобальний споживання оливкової олії також зменшився на - відсотків за той же період.
Споживання оливкової олії в країнах ЄС впало на 12 відсотків, причому найбільше зниження відбулося в Греції, Франції та Італії. Сполучені Штати та Канада також відчули спад споживання.
Проте Туреччина, Бразилія та Китай суттєво збільшили своє споживання. Багато спостерігачів у Китаї вважають, що найбільша країна світу продовжить збільшувати своє споживання, оскільки середній клас, що розвивається, починає шукати продукти харчування вищої якості з-за кордону.
Для Сезон виробництва оливкової олії 2017/18, МОК прогнозує, що споживання відновиться, збільшившись на п’ять відсотків.
Аналітики МОК прогнозують глобальне зростання на 14 відсотків у порівнянні з сезоном 2016/17.
Проте, за прогнозами, Іспанія продовжить скорочувати виробництво. МОК прогнозує, що найбільший у світі виробник оливкової олії впаде на 15 відсотків порівняно з цим роком.
Очікується, що інші члени МОК отримають набагато більші темпи зростання, ніж ЄС, а виробництво зросте на 51 відсоток.
Очікується, що Туніс (+120%), Аргентина (+74%), Туреччина (+62%), Марокко (+27%) та Алжир (+27%), як очікується, отримають найбільше зростання виробництва, за яким слідує Йорданія (+25%). відсотків), Єгипет (+25 відсотків) і Лівія (+12 відсотків).
Ліван є єдиною країною, окрім Іспанії, де, за прогнозами, виробництво впаде на вісім відсотків.
У МОК ніхто не міг прокоментувати тенденції чи прогнози.
Більше статей на тему: Міжнародна оливкова рада (МОК), імпорт-експорт, споживання оливкової олії
Вересні 20, 2023
Відзначений нагородами імпортер розповідає про розвиток культури оливкової олії в Америці
Співзасновник MillPress Imports Тім Балші каже, що якість є ключовою на конкурентному ринку імпорту оливкової олії в США.
Жовтень 17, 2023
Відзначений нагородами чилійський виробник дивиться на прибутковий бразильський ринок
Las Doscientos використовує свою репутацію за якість і переваги вільної торгівлі, щоб збільшити свою частку ринку в Бразилії.
Червень 12, 2023
Відстеження зростання оливкової олії в Японії
Зростаюча кількість і якість виробництва оливкової олії в Японії відкриває можливості для місцевих фермерів, а також для європейських експортерів.
Mar. 22, 2024
Хворобливі процеси розвитку сектора оливкової олії в Албанії
За останнє десятиліття виробництво подвоїлось і, як очікується, продовжуватиме зростати. Дехто хвилюється, що якість не буде таким же.
Листопад 20, 2023
Пошук балансу в мінливому секторі приносить успіх португальському експортеру
Якість виступає як Est. Північна зірка Мануеля Сільви Торрадо, оскільки компанія орієнтується на експортні ринки та сектор країни, що швидко змінюється.
Mar. 13, 2024
Високі ціни змінюють ставлення італійців до оливкової олії
Опитування споживачів показують, що італійці купують менше оливкової олії першого віджиму, а інші дані підтверджують зниження продажів у супермаркетах.
Червень 8, 2023
Bonolio став останнім європейським виробником, який відкриває завод у США
Сицилійський виробник планує подвоїти експорт до США
12 липня 2023 р
Співзасновник Graza Ендрю Бенін набирає обертів
Уже в 3,000 магазинах по всьому США новачок Graza має імпульс, який рідко можна побачити на загальновідомо переповненому та складному ринку.