Лютий 28, 2019
Програма сомельє на 2019 рік NYIOOC
Восьме видання широко відомої програми сенсорної оцінки оливкової олії відбудеться після NYIOOC World Olive Oil Competition цього травня.
Лютий 27, 2019
Погані врожаї призводять до більшої пильності в Канаді
Канадське агентство з інспекції харчових продуктів попереджає споживачів, щоб вони остерігалися шахрайського маркування оливкової олії у світлі поганого врожаю в Європі цього року.
Лютий 19, 2019
Університет Оберна збирає гроші на оливкову олію та дослідження хвороби Альцгеймера
Дослідники з Обернського університету виявили, що сполука в оливковій олії першого віджиму може бути цінною для запобігання або уповільнення прогресування хвороби Альцгеймера.
Лютий 12, 2019 World
Семінар із вирощування оливок повертається до Каліфорнійського університету в Девісі
Січень 21, 2019 Business
Генетичне налаштування фотосинтезу може підвищити врожайність культур
Грудень 11, 2018 World
Листопад 20, 2018 Думки
Листопад 1, 2018 World
Фермери Флориди закладають основу для зростаючої південно-східної промисловості
Жовтень 31, 2018
Засновник Global Gardens вважає оливкове дерево ключовим каменем каліфорнійської пермакультури
Багаторічний продюсер і сертифікований сомельє Тео Стефан прагне донести свою любов до оливкової олії та навколишнього середовища.
Жовтень 22, 2018
Перша оливкова ферма Канади пережила важку зиму
Через рік після того, як про їхній перший успішний урожай потрапили заголовки, Шері та Джордж Браун не змогли виконати жодне зі своїх замовлень. Тим не менш, пара сказала, що невизначеність проекту є частиною того, що робить його вартим.
Жовтень 19, 2018
У той час як цитрусові борються, деякі виробники оливок приживаються у Флориді
Оливки не є новим для Сонячного штату, але їх економічна життєздатність стає в центрі уваги в міру боротьби з цитрусовими.
Жовтень 3, 2018
Єльська конференція з оливкової олії триває
Щонайменше 26 доповідачів мали сьогодні від 20 до 40 хвилин у швидкісному поєднанні переважно наукових презентацій про механізми, що лежать в основі користі оливкової олії для здоров’я.
Жовтень 2, 2018
Незвичайна погода призвела до жахливого врожаю в Каліфорнії
У Каліфорнії цього сезону очікується 30-відсоткове падіння виробництва оливкової олії через коливання температури пізньої зими.
Вересні 25, 2018
Подія UC Davis зосереджена на оливковій олії преміум-класу
На заході виступатимуть доповідачі з різних галузей індустрії, щоб дати виробникам уявлення про те, звідки ця частина сектору прийшла і куди вона рухається.
Вересні 17, 2018
Конференція збере представників галузі з різних дисциплін, щоб спланувати створення аналітичного центру з оливкової олії.
Серпень 29, 2018
Суддя частково відновлює позов Trade Group
Федеральний суддя постановив, що Північноамериканська асоціація оливкової олії може подати до суду на Veronica Foods від свого імені, але не від імені своїх членів. Адвокат Veronica Foods знову подав клопотання про закриття справи.
Серпень 27, 2018
California Olive Ranch оголошує про розширення
Вливання капіталу в розмірі 35 мільйонів доларів використовується для додавання понад 2,000 акрів сільськогосподарських полів, додаткової інфраструктури, персоналу та досліджень і розробок, повідомила компанія.
Серпень 8, 2018
Master Milling Course повертається до UC Davis
Під час триденного курсу буде розглянуто кожен етап процесу виробництва оливкової олії з екскурсіями на місцеві заводи з виробництва оливкової олії, щоб побачити ці кроки в дії.
30 липня 2018 р
Очі виробників оливкової олії Техасу. Створення консультативної ради
Консультативна рада надасть оливникам і виробникам олії більший доступ до державних і федеральних фондів, а також збільшить їх лобістський вплив в Остіні.
25 липня 2018 р
Corto Olive подає до суду на суперника Gemsa за ймовірне порушення прав на торговельну марку
Сьогодні Корто подав позов проти Gemsa Enterprises, LLC за те, що Корто назвав "кричущою підробкою товару" своєї суміші олії 51-49.
23 липня 2018 р
Іспанська оливкова олія розпочинає рекламну кампанію в Нью-Йорку
Під гаслом «Зробимо світ смачнішим» кампанія буде зосереджена на гастрономічній та оздоровчій користі оливкової олії.
20 липня 2018 р
Торгова війна Трампа створює проблеми для олійних і рослинних олій
Китайські мита на американських фермерів знизили ціни на обидва сільськогосподарські товари. Схоже, що оливкова олія витримує шторм, на нього не впливають останні події.
19 липня 2018 р
Deoleo бореться з «фейковими новинами»
Найбільша в світі компанія з виробництва оливкової олії перейшла в наступ проти заголовків, які цікавлять приманку.