У 152 році Італія отримала 2018 нагороди NYIOOC. Ось перші враження від деяких виробників, відзначених нагородами.
З абсолютно видатним виступом Італія знову підтвердила себе на турнірі Нью-Йоркський міжнародний конкурс оливкової олії його провідну роль у виробництві досконалості.
Перегляд прямої трансляції NYIOOC Прес-конференція стала приємною традицією, постійною зустріччю, яка приносила нам велике задоволення протягом багатьох років.- Філіппо Алампі з Фатторії Рамеріно
Італійська оливкова олія першого віджиму досягла успіху на найбільшому та найпрестижнішому конкурсі оливкової олії у світі, отримавши найбільшу кількість нагород, а 152 виробники були нагороджені за їхню чудову роботу. Цей результат разом із дуже великою колекцією заявок, поданих з Італії, яка склала рекордні 253, є ще більш вражаючим, якщо врахувати проблеми, з якими довелося зіткнутися виробникам оливок під час не дуже легкого сезону.
"Ми дуже раді цьому значному визнанню», – сказав Франческо Ле Донн одразу після оголошення нагороди. Його Colline Pontine PDO органічний моносорт Ітрана Вілла Понтіна був нагороджений кращим у своєму класі, що увінчало успішну історію якості, розпочату три роки тому. "Наші оливкові гаї виграли від кліматично сприятливого сезону, і все ж ми зробили все можливе, щоб досягти найвищих стандартів», – із глибоким задоволенням зазначив він.
"Ця чудова новина зробила всіх нас дуже щасливими», — повторив Філіппо Алампі з Fattoria Ramerino. "Перегляд прямої трансляції NYIOOC Прес-конференція стала приємною традицією, постійною зустріччю, яка приносила нам велике задоволення протягом багатьох років», – зазначив тосканський продюсер переможця «Найкращий у класі». Гуаданьоло Прімус, середньої фруктової суміші з ароматами трави та артишоку на його третій успішній участі поспіль на NYIOOC.
"Ми переповнені емоціями щодо цієї Золотої нагороди, яка є третьою важливою нагородою, яку ми отримали від міжнародної комісії конкурсу в Нью-Йорку», – сказав Спірос Борраччіно з Oilalá. "Ми брали участь у цьому престижному конкурсі з нашою Коратиною з оливкових дерев, розташованих між Мінервіно Мурге і Барлеттою», – зазначив апулійський виробник, додавши, що головною проблемою минулого сезону була посуха. "Але якщо ви постійно стежить за тим, що відбувається в оливковому гаю, і якщо ви будете обережні, ви зможете досягти чудових результатів».
Золоту нагороду отримав органічний моносорт Nocellare Etnea, виготовлений на Тенута Васадонна Сальваторе Скудері. "Команда NYIOOC – це велика подія і важлива вітрина», – із задоволенням сказав сицилійський виробник зі своєї ферми на схилах Етни. "Це дає можливість для стимулюючого порівняння з кількома учасниками з усього світу. Але італійська якість йде вперед також завдяки спільним зусиллям виробників, мельників та лідерів думок, які добре працюють», – зазначив він, додавши, що це визнання прийшло наприкінці важкого року, який вимагав багато роботи. "Але це дійсно варте зусиль».
Більше статей на тему: NYIOOC World, NYIOOC Світ 2018
Може. 9, 2023 рік
Посібник з історії та терруару. Лауреат нагород виробник в Апулії
Більш ніж столітній досвід виробництва оливкової олії дозволив сім’ям, що стоять за Olio Mazzone, подолати надзвичайно складний сезон і перемогти на виставці 2023 року. NYIOOC.
Може. 17, 2023 рік
Каліфорнійці долають складний урожай, відданий якості
Виробники по всій Каліфорнії подолали морози, посуху та зростання цін, щоб отримати одні з найкращих у світі оливкових олій першого віджиму.
Серпень 2, 2023
Стале сільське господарство є ключовим фактором якості, оскільки Каліфорнія стає жаркішою та сухішою
Інвестиції у відновлювані джерела енергії, крапельне зрошення та органічні методи допомагають виробникам, які стоять за Spanish Oaks Ranch, досягти якості, яка відзначена нагородами.
Лютий 7, 2024
Традиційні методи та сицилійські сорти допомагають цьому каліфорнійському фермеру стати видатним
У північній Каліфорнії родина Бондів вирощує, збирає та перемелює імпортні сицилійські сорти для виробництва відзначеної нагородами оливкової олії першого віджиму.
Квітні 16, 2024
Тосканський виробник пристосовується до мінливого ландшафту оливкової олії
Fattoria di Volmiano використовує нові способи виробництва високоякісної оливкової олії першого віджиму.
Листопад 27, 2023
Південноафриканські виробники святкують якість після сезону, затьмареного відключеннями
Сім виробників із Західного Кейпу в Південній Африці разом здобули рекордні 16 нагород на найбільшому у світі конкурсі якості оливкової олії.
24 липня 2023 р
Відомий калабрійський виробник ділиться ідеєю змішування, органічного землеробства та олеотуризму
Виробник Enotre обговорює проблеми та можливості для виробників оливкової олії у другому за величиною регіоні виробництва оливкової олії в Італії.
Може. 31, 2023 рік
Семінар у Хорватії висвітлює відзначені нагородами оливкові олії
Під час дегустації учасники дізналися, чим виділяється далматинська оливкова олія першого віджимання на Всесвітньому конкурсі.