Університет Хаена прагне стати глобальним еталоном для сектора оливкової олії

У листопаді минулого року іспанський Університет Хаен призначив нового президента Соціальної ради, який, відповідно, міцно стоїть на ногах у галузі виробництва оливкової олії. Франсіско Ваньо, генеральний менеджер іспанського виробника оливкової олії Castillo de Canena, вступив на свою нову посаду з твердим бажанням вивести університет, і особливо його відносини з сектором оливкової олії, на новий рівень.

At Всесвітня виставка оливкової олії в Мадриді, Ваньо детально розповів про зв’язок між школою та відомим продуктом регіону, розкривши цілі університету як на місцевому, так і на глобальному рівнях і будуючи міцний зв’язок між школою та її громадою.

"Хаен — це море оливкових дерев», — почав Ваньо, повторюючи те, як часто описують цей регіон. Виробництво оливкової олії є найважливішою галуззю Хаен. Регіон може похвалитися 325 із 1,761 оливкової фабрики та кооперативу країни, які виробляють 27.38 відсотка оливкової олії в країні.

з виробництво оливкової олії Ваньо наголосив на важливості ролі університету як живої істоти в громаді, яка працює над розвитком галузі.

Університет виконує це за допомогою досліджень, передачі знань та навчання, що стало можливим завдяки 39 слідчим групам, присвяченим сектору оливкової олії, колекції освітніх програм, включаючи докторську та магістерську, та інші ініціативи.

Ці цілі також виходять за межі Хаена. Кінцева мета – стати орієнтиром у всьому світі як міжнародним центром розслідування. Увійдіть до університетського Центру перспективних досліджень оливкового гаю та оливкової олії.

Центр об’єднує дослідників, ресурси та обладнання, які дозволяють розвивати та впроваджувати інновації в секторі оливкової олії. Бажаний результат: підвищити рівень технологій у секторі, налагодити відносини з подібними дослідницькими центрами в Іспанії та за кордоном, а також стати постійним еталоном якості в галузі досліджень на міжнародному рівні – серед інших цілей.

Ще в листопаді Ваньо чітко заявив про свою відданість університету: ​"Я збираюся присвятити себе Університету Хаена, тому що це справді двигун динамізму, прогресу, розвитку та майбутнього провінції». І, здавалося б, важлива частина майбутнього і за межами провінції.

• ідеальний