Одна третина масел, випробуваних у Хорватії, з помилковою маркуванням

Згідно з дослідженням Міністерства сільського господарства Хорватії, одна третина зразка з 20 оливкових олій першого віджиму в Хорватії не відповідала вимогам щодо маркування як оливкова олія першого віджиму.

У тестах позначено 20 оливкових олій ​"extra virgin» з Хорватії та інших країн Європейського Союзу були перевірені на чистоту та якість. Тести включали хімічний аналіз складу кожної з 20 оливкових олій у лабораторії, а також тест на смак. Результати прийшли до висновку, що шість з 20 протестованих олій не були справжньою оливковою олією першого віджиму, а тому були помилково марковані.
Див також:Статті про шахрайство з оливковою олією
З 20 оливкових олій дев’ять були вироблені в Хорватії, а 11 були імпортними брендами з інших країн Європейського Союзу. Тринадцять олій були закуплені в супермаркетах, а сім інших – безпосередньо від місцевих виробників. З оливкової олії, яка не пройшла, чотири були вироблені в Хорватії, а два – з Іспанії та Італії.

У Хорватії виробники оливкової олії можуть бути оштрафовані за неправдиве маркування своїх продуктів на суму від 30,000 50,000 до 4,284 7,140 кун ($5,000 до $10,000) для компаній і від 714 до 1428 - кун ($- до $-) для місцевих виробників.

Фальсифікація оливкової олії шляхом змішування її з іншими рослинними оліями, на жаль, є звичайною практикою в багатьох країнах світу, що виробляють оливкову олію. У подібних випробування, проведені в Німеччині нещодавно половина з 26 протестованих оливкових олій була визнана дефектною, в той час як в Італії 7,000 тонн оливкової олії продається як ​"100% італійська оливкова олія Extra Virgin» була змішана з іншими оліями, імпортованими з інших країн.

Багато урядів вивчають, як боротися з шахрайством з харчовими продуктами та забезпечити довіру споживачів до якості таких продуктів.

• Вечірній лист


• Vijesti.hr