Європа
Національний інститут статистики сільського господарства та рибальства Португалії підрахував, що виробництво оливкової олії цього року стане історичним.
У сільськогосподарському прогнозі, опублікованому 17 лютого 2016 року, оливки для виробництва оливкової олії можуть досягти 765,000 75 тонн, що стане третім за величиною врожаєм за останні 75 років. Це також буде на - відсотків більше, ніж урожай оливок минулого року.
Португалія виготовила лише 438,000 2014 тонн оливок у 634,000 році, що значно нижче, ніж 2013 - тонн, зібраних у - році.
Хоча оливки культивуються в кількох різних регіонах Португалії, високий урожай цього року очікується в основному в регіоні Алентежу на півдні Португалії. Алентежу є найбільшим і найважливішим регіоном для виробництва оливкової олії в Португалії і виробляє близько двох третин оливкової олії в країні.
У регіоні використовуються різноманітні традиційні, напівінтенсивні та інтенсивні методи вирощування оливкових дерев. Однак інтенсивна реструктуризація оливкових господарств, посадка високопродуктивних сортів оливок, ефективні системи зрошення, відповідні добрива та менш сувора обрізка в Алентежу можуть бути причиною високого врожаю оливок, який очікується цього року.
Хоча в Португалії існує понад 30 сортів оливок, найпоширенішими сортами, які вирощуються для отримання оливкової олії та столових оливок у Португалії, є Галега, Кобрансоза, Кордовіл, Вердеал, Мадурал та Карраскенья.
З шести регіонів із захищеним найменуванням походження для виробництва оливкової олії три — Azeite do Norte Alentejano, Azeite de Moura та Azeite Alentejo Interior — знаходяться в регіоні Alentejo. Решта три регіони: Азейт-де-Трас-ос-Монтес, Азейт-ду-Рібатежу та Азейт-да-Бейра Інтер'єр.
Хоча не так відомі, як оливкова олія з Іспанії, Італії та Греції, 22 португальська оливкова олія були визнані одними з найкращих у світі на Міжнародному конкурсі з оливкової олії в Нью-Йорку 2015 року.
Більше статей на тему: Урожай оливок 2015, Португалія, виробництво
Червень 13, 2023
Esporão святкує 50-ту річницю з найвищими нагородами за органічну оливкову олію
Те, що починалося як сімейна виноробня, розширилося до значного виробництва оливкових культур і виробництва олії після дружнього виклику від дядька до племінника.
Може. 19, 2023 рік
Кліматичні катастрофи призводять до зростання цін
Посуха на Піренейському півострові та повені в Хорватії призвели до важкого початку розвитку оливкових культур, що призвело до подальшого зростання цін.
Mar. 21, 2024
Виробники оливкової олії в Португалії відзначають другий за величиною врожай країни
Від традиційних гаїв на півночі до плантацій надвисокої щільності на півдні – виробники по всій Португалії подолали зимовий дощ, щоб отримати щедрий урожай.
Може. 10, 2023 рік
У Португалії важкий сезон завершився більшою рішучістю
Один ветеран галузі характеризує урожай 2022 року в Португалії як ідеальний шторм. Тим не менш, загальна відданість якості залишається непохитною.
Жовтень 31, 2023
Світове виробництво оливкової олії скорочується другий рік поспіль
Очікується, що сім найбільших у світі країн-виробників оливкової олії зроблять 1.97 мільйона тонн урожайного 2023/24 року, що на 23 відсотки нижче середнього показника попередніх чотирьох кампаній.
Жовтень 23, 2023
Зростання цін, нові технології залучають приватний капітал в оливковій олії
Аналітики очікують багатообіцяючих фінансових прибутків на ринку оливкової олії, зокрема в Іспанії та Португалії.
Листопад 20, 2023
Пошук балансу в мінливому секторі приносить успіх португальському експортеру
Якість виступає як Est. Північна зірка Мануеля Сільви Торрадо, оскільки компанія орієнтується на експортні ринки та сектор країни, що швидко змінюється.
Жовтень 16, 2023
Виробництво оливкової олії в Португалії відновиться
За оцінками офіційних осіб, Португалія виробить від 140,000 150,000 до - - тонн оливкової олії в поточному врожайному році. Посуха та брак робочої сили становили значні проблеми.