Business
Продаж оливкової олії японцям – це основна тема нової кампанії, яку розробляє Міжнародна оливкова рада.
Виконавчий директор МОК Жан-Луї Баржол сказав, що план очікує зеленого світла від правління МОК, але він сподівається, що він може розпочатися до кінця року.
Розмовляючи іспанською мовою в Всесвітня виставка масової нафти в Мадриді, Барджол сказав, що матеріали, використані в кампанії з просування оливкової олії та столових оливок, також можуть бути використані в рамках поточної роботи МОК у Китаї.
Він сказав, що у нього також є хороші новини про зміну поведінки споживачів у Китаї, де імпорт оливкової олії продовжує зростати.
"Китайський споживач більше не купує в основному оливкову олію як трохи незвичайний подарунок для друзів, вони все частіше купують її, щоб використовувати собі», – сказав він.
Один з головних китайських імпортерів працював над створенням першої в країні дегустаційної панелі, схваленої МОК, ініціатива, якій МОК надавав допомогу.
Минулого року МОК замовив дослідження ринку в Японії, Південній Кореї та Австралії перед тим, як вибрати одну з трьох для нової кампанії. Барджол заявив сьогодні, що дослідження показало, що ринок Південної Кореї був складним, але виглядав дуже цікавим, хоча наразі продажі були низькими.
"Жителі Південної Кореї вже знайомі з оливковою олією і досягли певного рівня споживання (у 2004/05), який потім впав, коли люди перейшли на олію з виноградних кісточок».
За його словами, це був ринок, яким не можна нехтувати, оскільки він може відігравати подвійну роль.
Завдяки високій купівельній спроможності споживачів, Південна Корея також мала вплив на тенденції в Китаї. "Якби оливкова олія стала модною в Південній Кореї, це могло б мати великий вплив на китайців», – сказав Барджол.
Що стосується Австралії, то навряд чи зміниться поточний рівень імпорту оливкової олії в цю країну, оскільки вона збільшувала споживання одночасно з виробництвом.
"Я дуже поважаю Австралію, але це складна країна, і з ними нелегко працювати», – сказав Барджол.
Відповідаючи на запитання після його виступу, щоб уточнити коментар, Баржол іноді сказав, що "Важко знати, чого шукають австралійці».
За його словами, австралійський сектор оливкової олії іноді здавався невідповідним реальності поведінки австралійських споживачів. "Статистика показує, що австралійський споживач такий самий, як і споживачі в інших країнах світу, вони цікавляться як олією, так і олією з вичавок. З міркувань ціни вони хочуть оливкову олію першого віджиму для холодних страв і багато купують вичавки для смаження», – сказав він.
Більше статей на тему: Міжнародна оливкова рада (МОК), Japan, Жан Луї Баржоль
Вересні 14, 2023
Ціни на оливкову олію стрімко зростають через посуху та низькі врожаї в основних країнах-виробниках з різними наслідками в різних регіонах.
Серпень 10, 2023
Як на експериментальній фермі в Японії виникла відзначена нагородами оливкова олія
Те, що розпочалося як проект відновлення землі, перетворилося на відзначене нагородами підприємство з виробництва оливкової олії першого віджиму на південному японському острові Кюсю.
Січень 15, 2024
Виробники в Уругваї бачать нагороди, що стимулюють експорт, місцеву культуру оливкової олії
Уругвайці привернули увагу до 2023 року World Olive Oil Competition, орієнтуючись на експортні ринки та домашнє підвищення.
Mar. 6, 2024
США випередили Іспанію як другий за величиною споживач оливкової олії
Експерти прогнозують, що США випередять Італію та стануть найбільшим у світі споживачем оливкової олії.
Може. 31, 2023 рік
Перший раз NYIOOC Переможці знаходять нові можливості
Від розширеного висвітлення в ЗМІ до легшого доступу до прибуткових іноземних ринків, перші переможці на World Olive Oil Competition розмірковувати про результати своєї наполегливої праці та успіху.
Серпень 10, 2023
Андалузькі виробники прагнуть глибших торгових зв'язків з Японією
За останні 30 років споживання оливкової олії в третій за величиною економіці світу стабільно зростає, і андалузькі виробники прагнуть збільшити свою частку на ринку.
31 липня 2023 р
Занепокоєння зростають через дефіцит оливкової олії в Іспанії
Оскільки запаси оливкової олії, як очікується, закінчаться до початку майбутнього врожаю, і прогнози ще одного низького врожаю, експерти очікують, що ціни продовжуватимуть зростати.
Червень 5, 2023
Антоніо Карраско вважає, що бренди оливкової олії повинні визначати себе через якість, доносячи ці цінності молоді.