Побудова стратегічного плану для вирішення проблеми низьких цін була запропонована на зустрічі між міністром сільського господарства Греції Макісом Ворідесом і Національною міжпрофесійною асоціацією оливкової олії Греції (EDOE).
Вони зійшлися на думці, що надлишок оливкової олії є причиною переважаючого низькі ціни, тоді як приватне зберігання надмірної кількості оливкової олії розглядалося як неефективний засіб для Греції.
"Усі погоджуються, що на ціни на оливкову олію впливає висока пропозиція, в основному через величезне виробництво в Іспанії», – йдеться у прес-релізі міністерства. "Приватне сховище не є рішенням і не буде ефективним на грецькому ринку. Натомість необхідно вжити заходів для підвищення конкурентоспроможності та продуктивності сектору оливкової олії, а також запровадити рекламні дії та підтримати товарність грецької оливкової олії».
Як наслідок, міністерство сільського господарства та EDOE погодилися розпочати роботу над комплексом цілей для сприяння стабільності сектору. Очікується, що план буде переглянутий у березні.
Частиною плану, як очікується, стане зміна законодавства, яка зобов’язує ресторатори подавати сидячим клієнтам лише запечатані пляшки оливкової олії без повторного заповнення.
"Зміна в законодавстві робить обов’язковим, щоб на столах ресторанів була одноразова пляшка фірмової оливкової олії», – сказав виконавчий директор SEVITEL, асоціації грецьких розливників оливкової олії, Георгос Економу.
"Зараз заклади харчування поглинають близько 10,000 4,000 тонн оливкової олії. Оскільки на столах є лише оливкова олія в пляшках, ми оцінюємо, що буде споживана кількість у - тонн, яка потенційно може збільшитися, якщо цей захід буде запроваджено», – додав Економу.
Міра герметичних пляшок, які не підлягають повторному завантаженню, була введений у 2018 році щоб заборонити ресторанам і тавернам подавати масову оливкову олію, однак її застосування є плямистим і в основному невиконаним.
Більше статей на тему: Greece
31 липня 2023 р
Виробники оливкової олії в Греції готуються до різкого падіння виробництва
Тепла погода, низький рівень плодоношення та поява плодової мушки створюють серйозні проблеми для виробників оливкової олії до наступного сезону збору врожаю.
Червень 27, 2023
Виробники столових оливок на півночі Грецького півострова залежать від постійно мінливого мікроклімату регіону, який загрожує потрошити врожай, що наближається.
Вересні 6, 2023
Грецький виробник, відзначений нагородами, піклується про здоров’я ґрунту та оливки Patrini
Спірідон Анангностопулос з Раніса використав свій досвід, щоб створити ідеальний ґрунтовий субстрат для своїх оливкових дерев, виводячи місцевий сорт оливок із невідомості.
Січень 16, 2024
Оливкове дерево і піднесення Афін
Історія божественного змагання за Афіни відображає благоговіння стародавніх греків перед мудрістю, стратегією та практичними потребами життя.
Може. 15, 2023 рік
Грецькі продюсери святкують потужний показ у Нью-Йорку
З 90 нагородами, отриманими в 2023 році NYIOOC World Olive Oil Competitionвиробники з Греції ще раз підтвердили свою відданість якості.
Лютий 19, 2024
У Греції закінчуються сумні жнива
Оскільки виробництво оливкової олії в країні скоротилося майже вдвічі порівняно з минулим роком, рекордні початкові ціни сформували ринок, який шукає рівноваги.
Серпень 14, 2023
Безпрецедентна спека спричиняє нові лісові пожежі по всій Греції
У лісових пожежах по всій країні згоріло близько 4,500 гектарів оливкових гаїв. Уряд обіцяє допомогу, а фермери хочуть іншого.
Серпень 24, 2023
У Греції різко зросли ціни на оливкову олію
Дефіцит запасів оливкової олії в Європі та внутрішня інфляція підштовхують ціни до нових висот.