Новини
Європейська комісія оголосила про проведення громадських консультацій щодо пропонованих змін до маркування харчових продуктів з метою допомогти споживачам зробити вибір більш здорових і екологічних продуктів харчування та боротися з харчовими відходами.
Зусилля комісії є частиною нещодавно затверджений Стратегія від ферми до вилки, елемент Європейської зеленої угоди оголошено в 2019.
Хоча зацікавлені сторони мають подати свої думки до 7 березня 2022 року, лише через три дні вже було прийнято 53 письмові заяви.
Див також:Європейський парламент схвалив реформу CAP на тлі сильної опозиціїТридцять один відсоток з них було отримано з країн-виробників оливкової олії Іспанії, Італії, Португалії та Греції.
Численні групи піддали критиці Nutri оцінка система маркування передньої сторони упаковки в цих країнах, яка є передбачуваний бігун. Йдеться про оцінку оливкової олії першого віджиму – Yellow‑C – яка нижча, ніж оцінка штучно підсолоджених газованих напоїв, таких як Coke Zero.
Однією з основних цілей консультації є рішення щодо маркування харчових продуктів. Наразі комісія розглядає п’ять основних варіантів, починаючи від добровільної інформації і закінчуючи гармонізованою етикеткою харчових продуктів на лицьовій стороні упаковки, яка була б обов’язковою в усьому Європейському Союзі.
Проте критерії, які використовуються для визначення того, як подається харчова цінність, є питанням, яке найбільше хвилює виробників оливкової олії та прихильників Середземноморська дієта.
Італійський Батарея Nutrinform отримав значну підтримку як альтернативу Nutri-Score. Замість того, щоб призначати кожному продукту a "клас» від зеленого A до червоного E, він дає конкретні числові дані та ізолює насичені жири від інших ліпідів.
Тим часом дослідники з Університету Барі, в Апулія, Італія, запропонували Індекс мед, який розглядає стійкість та вплив продуктів харчування та напоїв на навколишнє середовище.
На додаток до питань щодо інформації про харчування, комісія шукає консенсусу щодо питання розширення обов'язкове використання маркування походження товару, зазначивши, що "На споживачів все більше впливає цілий ряд міркувань при прийнятті рішень щодо їжі, включаючи походження їжі та довжину ланцюга постачання харчових продуктів».
Більше статей на тему: Європейська комісія, здоров'я, Nutri оцінка
Січень 16, 2024
Лідер МОК зосереджується на розширенні вирощування та боротьбі зі зміною клімату
Директор Міжнародної оливкової ради Хайме Лілло каже, що майбутнє виробництва оливкової олії лежить за межами Середземномор’я.
13 липня 2023 р
Нове очисне обладнання для оливкових заводів економить воду, гроші, результати дослідження
Очищення за допомогою системи SILAC, яка використовує миючий засіб на основі піни та тиск повітря, скорочує час на очищення фрезерного обладнання та економить воду та гроші.
Листопад 9, 2023
Європа посилює правила захисту продуктів PDO та PGI
Новий набір правил для всього Європейського Союзу, що регулює PDO та PGI харчові продукти, буде зосереджено на онлайн-захисті назви та репутації продуктів.
Грудень 19, 2023
Кліматична конференція COP28 завершилася зі змішаними результатами
Країни світу погодилися відмовитися від нафти та інших видів викопного палива, однак без чіткого зобов’язання повністю відмовитися від викопного палива як джерела енергії.
31 липня 2023 р
Туреччина отримує PDO для оливкової олії Edremit
Майже 10 мільйонів оливкових дерев потрапляють у новий регіон, сертифікований захищеним найменуванням походження, у північно-західній Анатолії.
Вересні 28, 2023
Методи регенеративного землеробства підвищують прибутковість оливкових ферм на крутих схилах
Виявивши, що здоров’я ґрунту покращилося в покинутих оливкових гаях на крутих схилах, дослідники визначили, що органічне та відновлюване землеробство може дати подібні результати.
Квітні 1, 2024
Бельгійський фермер подав до суду на енергетичну компанію через кліматичні збитки
Хьюг Фаліс хоче, щоб енергетичний гігант TotalEnergies узяв на себе частину провини за суху та теплу погоду, яка вплинула на його тваринницький і сільськогосподарський бізнес.
Може. 16, 2023 рік
Дебати щодо маркування харчових продуктів знову розпалюються, оскільки Румунія забороняє Nutri-Score
Заборона настала після того, як оновлення алгоритму Nutri-Score покарало штучно підсолоджені напої.