World
Olio Capitale, єдина в Італії виставка, присвячена просуванню оливкової олії першого віджиму, представить свою 8th видання в Трієсті, головному місті прикордонного регіону Фріулі Венеція Джулія, з 7 ст.th до 10th березня.
Вже другий рік виставка проходитиме у чудовому місці Stazione Marittima, міської гавані та терміналу з видом на море. Розташування в центрі, яке підтверджує актуальність заходу і дає можливість насолодитися високою якістю оливкової олії першого віджиму, а також приголомшливою красою міста.
Експо, організований місцевим комунальним підприємством Aries від імені Торгової палати Трієста, підтвердить свою успішну формулу, поєднуючи B2B-зустрічі між експонентами та експертами, бізнесменами та покупцями з Італії та зарубіжжя, а також рекламні заходи, дегустації та продажі, націлені на споживачів. і ентузіастів.
Культура оливкової олії першого віджиму, як завжди, отримає широку увагу завдяки спеціалізованим зустрічам і семінарам, коротким дегустаційним заняттям з експертами, а також олійному бару та кулінарній школі, яка запропонує найкращі поєднання олії та страв. На Експо також пройде міжнародний конкурс, присвячений якісній оливковій олії першого віджиму, виробленої в Середземноморському регіоні.
У 2013 році Olio Capitale міг нарахувати понад 10.000 26 відвідувачів з 200 країн і понад - експонентів з усіх регіонів Італії, де представлено багато продуктів, сертифікованих такими знаками якості, як PDO та PGI.
Виставка скористається патронатом Міністерства сільського господарства, продовольства та лісового господарства та має багато відомих партнерських відносин, наприклад, з Національною асоціацією міст нафти.
Цього року актуальність виставки ще більше посилилася на міжнародному рівні завдяки партнерствам, які допоможуть просувати Olio Capitale на нових, динамічних ринках, таких як Далекий Схід і Південна Америка. Серед них – співпраця з Днем італійської оливкової олії, заходом, повністю присвяченим оливковій олії, який відбудеться в Токіо 17.th травня 2014.
Бразилія призначить перших амбасадорів Olio Capitale, які будуть спонсорувати та підтримувати італійську оливкову олію першого віджиму через італійські ресторани по всьому світу. Olive Oil Times буде висвітлювати подію як ексклюзивний медіа-партнер.
Додаткову інформацію та деталі можна отримати за адресою Веб-сайт Olio Capitale.
Більше статей на тему: виставки оливкової олії, Італія
Червень 26, 2023
Каннето Сабіно: жива спадщина традицій оливкової олії Сабіни
Тисячолітнє Canneto Sabino, яке сягає корінням у давнину, символізує історію та традиції виробництва оливкової олії в південно-східному Лаціо.
Квітні 9, 2024
Спадщина зустрічається з інноваціями в Azienda Pometti в Тоскані
Останнє покоління фермерів на 600-річній Azienda Pometti використовує найсучасніші методи для виробництва відзначеної нагородами стійкої оливкової олії.
Серпень 14, 2023
Італія планує інвестувати 100 мільйонів євро в модернізацію оливкового заводу
Починаючи з 2026 року, кошти розподілятимуться серед мельників по всій країні для оновлення обладнання та технологій.
Лютий 19, 2024
Четверте покоління сицилійських фермерів відзначає місцеві сорти
У південно-східній Сицилії виробники Vernèra поділяють почуття соціальної відповідальності та екологічної стійкості.
Може. 19, 2023 рік
Кліматичні катастрофи призводять до зростання цін
Посуха на Піренейському півострові та повені в Хорватії призвели до важкого початку розвитку оливкових культур, що призвело до подальшого зростання цін.
Квітні 16, 2024
Тосканський виробник пристосовується до мінливого ландшафту оливкової олії
Fattoria di Volmiano використовує нові способи виробництва високоякісної оливкової олії першого віджиму.
Січень 5, 2024
Підбадьорений нагородами, офіційний виробник EVOO Папи очікує збирання врожаю
Понтифіки традиційно віддавали перевагу оливковій олії першого віджиму Лаціо. Доменіко Сперлонга йде по стопах своїх предків, щоб служити Папі Франциску.
Серпень 2, 2023
Поганий урожай у 2023 році в поєднанні з низькими запасами оливкової олії та очікуванням дещо більшого врожаю в 2024 році призвели до того, що ціни на італійську оливкову олію досягли безпрецедентних висот.