Середземноморська дієта може покращити оцінку підлітків

Дослідники в іспанському дослідженні виявили, що прихильність до Середземноморська дієта (MedDiet) покращив навчальну успішність підлітків. Автори пояснюють користь здатністю плану харчування покращувати якість сну.

"Академічна успішність у підлітковому віці має значний вплив на майбутнє здоров’я та умови праці», – заявили автори з Університету Жауме I в Кастельоні, Іспанія.

Дослідження пов’язують MedDiet з безліччю переваг для здоров’я. Багаті поживні продукти, що містяться в плані харчування, включаючи фрукти, овочі, цільні зерна, рибу, горіхи та оливкову олію, здається, забезпечують організм тим, що йому потрібно для оптимального функціонування. Дієта включає в помірних кількостях молочні продукти та м’ясо птиці, але обмежує споживання червоного м’яса не частіше кількох разів на місяць.

За словами дослідників, попередні дослідження показали, що підлітки мають кращі академічні та пізнавальні успіхи, коли вони споживають фрукти, овочі та рибу, а також обмежують споживання солоних закусок і газованих напоїв.

"Незважаючи на все більше доказів впливу дієти на пізнання, вплив дотримання середземноморської дієти на академічну успішність підлітків недостатньо досліджено», – додають автори.

У дослідженні, опублікованому в Acta Paediatrica269 ​​підлітків середнього віку 13.9 років були набрані з 38 середніх шкіл та спортивних клубів у Кастельоні, Іспанія. Прихильність до MedDiet оцінювали за допомогою анкети KIDMED. Тривалість сну вимірювалася за допомогою акселерометра на зап'ясті, а якість сну оцінювалася за допомогою тесту Pittsburgh Sleep Quality Index. Підсумкові оцінки та підтверджений тест слугували визначальними показниками успішності школи.

Аналіз даних показав, що ближче дотримання MedDiet було пов’язано з кращими балами з основних предметів, мови та мовленнєвих здібностей, а також вищими середніми балами. Якість сну відігравала важливу роль у зв’язку між дієтою та її перевагами.

"Фахівці в галузі освіти та охорони здоров’я повинні працювати разом, щоб покращити стан здоров’я та успішність у навчанні підлітків», — підсумували автори.

Які конкретні аспекти MedDiet можуть лежати в основі навчальних переваг? Olive Oil Times поставити запитання сертифікованому лікарю-натуропату Еріці Стіл Цілісна сімейна практика Вірджинія-Біч, штат Вірджинія.

"MedDiet має позитивний результат для здоров’я мозку та розвитку мозку завдяки великій кількості омега-3 жирних кислот, які вважаються ​"розумні жири, — сказав Стіл.

"Ці жири є будівельним матеріалом для мозку і мають значні властивості захисту пам’яті. У дослідженні, опублікованому в Neurology Paper, вчені виявили, що ті, у кого в крові нижча концентрація омега-3 жирних кислот, гірше показали оцінки та тести на мислення, які включали пам’ять і вирішення проблем. Здається, що здорова для серця MedDiet також є добре для мозку," вона сказала.

• Акта Педіатріка


• Геліо