«Леоне д'Оро» вшановує жінок у сільському господарстві

27^th видання Леоне д'Оро деі Мастрі Олеарі Кульмінацією стала подія на озері Гарда 12 травня. Церемонія нагородження, яка завершила міжнародний конкурс, відбулася в O'Live & Italy в Тосколано-Мадерно, в тіні вікових оливкових дерев навколо штаб-квартири асоціації під головуванням Марії Паоли. Габусі, присвячений популяризації с культура оливкової олії першого віджиму.

Під час заходу олії, допущені до конкурсу, були передані в розпорядження учасників, а також були проведені дегустації, щоб продемонструвати покупцям, журналістам, впливовим особам у соціальних мережах та ентузіастам сенсорні властивості відзначених нагородами оливкових олій першого віджиму.

Група досвідчених дегустаторів оцінила 260 заявок з Італії, Іспанії, Греції, Португалії, Хорватії, Словенії, Каліфорнії та Бразилії. Переможці були класифіковані за семи категоріями, серед яких італійські односортові, міжнародні односортові, італійські суміші, міжнародні суміші, італійські органічні, міжнародні органічні та дрібні італійські виробники.

Положення передбачало не більше десяти фіналістів у кожній категорії, з яких перші три були нагороджені золотою, срібною та бронзовою медалями.

До звичайних категорій було додано чотири спеціальні призи. ​"Я придумала нові нагороди для цього конкурсу, а потім запровадила спеціальні журі на додаток до традиційної групи професійних дегустаторів», – пояснила президент конкурсу Марія Паола Габусі.

Премію Leone d'Oro Kids вручили четвертокласники. ​"Після короткої вступної сесії про культуру оливкової олії ми порівняли високоякісні та низькоякісні олії. Потім діти в конкурсі скуштували олії та заповнили анкету. Було приємно та хвилююче бачити їхню прихильність до оцінки зразків та їхній інтерес до цієї нової пригоди», – сказала вона.

Нагороду Leone d'Oro Social нагородило журі дегустаторів, відібраних серед блогерів та впливових користувачів соцмереж, які після ознайомлення з технікою дегустації обрали інший високоякісний продукт. ​"Це був оригінальний спосіб поділитися пристрастю до оливкової олії першого віджиму та поширити її через соціальні мережі», – зазначив Габусі, додавши, що журі з дизайнерів, фотографів, ілюстраторів, рекламодавців та художників присуджує найкращу упаковку Leone d'Oro. .

У номінації перемогла приваблива пляшка оливкової олії Vernèra Le terre di Vito. ​"Ми дуже раді цій нагороді, яка відзначає увагу, яку ми приділяли кожній деталі нашої продукції», – сказала Таня Спано, яка разом зі своєю сестрою Марією Грацією та братом Гаетано керує деякими оливковими гаями на території Буккері в провінції Сіракузи. ​"Сезон був чудовим, і хороші погодні умови допомогли нам отримати чудову олію з наших заводів Тонда Іблеа, Б’янколілла та Мореска».

Новинкою конкурсу стала Перша жіноча героїчна сільськогосподарська премія. ​"Це була данина поваги всім жінкам, які досягли успіху всупереч упередженням і кинули виклик упередженням, перевернувши своє життя і ставши пристрасними виробниками оливкової олії першого віджиму», – сказав організатор. ​"Ми отримали історії про мужність, страх, виклики та вибір, який зробили жінки. Це була нагорода за розповідь, і на цей раз масло вклоняється перед словами».

Переможцем у номінації стала Клаудія Мораче, яка продюсує Olio dei Tatanni в Панзано-ін-К'янті.

"Я не народився в селянській родині, але люблю природу. Я дочка моря і лісу. Народжена відразу після війни, від батька-неаполітанця та матері-австрійки...» Так почалася її зворушлива історія, і ви можете читайте решту тут, разом з іншими.