Італія тріумфує на Міжнародному конкурсі з оливкової олії в Нью-Йорку

Франтуо Франсі

Італійська екстра незаймана — це головне місце на міжнародному конкурсі в Нью-Йорку, здобувши 87 нагород із 232, наданих Північній півкулі, і 261 загалом.

Широко розголошене перше видання Нью-Йоркський міжнародний конкурс оливкової олії був великим успіхом сам по собі і, ймовірно, встановив новий стандарт для міжнародних конкурсів і нагород з оливкової олії, і це, безсумнівно, було великим досягненням для італійського extra virgin.

Італія була країною, яка отримала найбільшу нагороду на змаганнях, здобувши рекордну кількість медалей – 87, на другому місці – Іспанія з 45, а Сполучені Штати – 33 нагороди.

Серед 87 нагороджених італійських продуктів 8 здобули нагороду ​"Медаль «Кращий у своєму класі» для різних категорій Північної півкулі, і дуже задовільні 53 отримали золоті нагороди, а 26 – срібні. Олії-переможці прийшли з різних районів Італії, з багатьма представниками з відомих регіонів Тоскани, Умбрії, Лаціо та Сицилії.

Франтуо Франці з відмінною оцінкою 9.60 отримав нагороду «Кращий у своєму класі» в категорії «Надійна суміш». Суміш Frantoio ​"Correggiolo» (50 відсотків, місцевий підсорт), Moraiolo (35 відсотків) і Leccino (15 відсотків) має елегантний та інтенсивний аромат з нотками артишоку та смаженої кави.

Це був золотий рік для Villa Magra, яка також виграла багато інших національних та міжнародних змагань, таких як SOL d'Oro, Joop – Japan Olive Oil Prize та срібну медаль на конкурсі Ercole Olivario в Італії.

Сімейна компанія з Тоскани також отримала другу нагороду в Нью-Йорку з оливковою олією IGP Toscano – менш складним, але дуже хорошим продуктом зі свіжою травою та фруктовими нотками та легким запахом помідорів – яке було відзначено як найкраще у своєму класі за Середня категорія суміші, а третю – Золоту медаль – за Olivastra Seggianese в категорії Делікатний моносорт.

Джорджіо Франці, який очолює компанію разом зі своїм батьком Фердинандо, дуже радий результату і твердо впевнений, що конкурс у Нью-Йорку стане невід'ємною опорою для всіх покупців і споживачів, які дійсно піклуються про високу якість оливкової олії першого віджиму. .

Olio Reserva від Доменіки Фіоре отримав найвищий бал на конкурсі в Нью-Йорку.

Olio Reserva від Domenica Fiore Company отримав нагороду «Кращий у своєму класі» в категорії «Середня органічна суміш». Це золотисто-зелена олія, міцна і насичена, і вона поставляється в спеціальних пляшках з нержавіючої сталі 18/10, натхненних ідеями Марко Муджеллі, засновника Національної асоціації дегустаторів оливкової олії (ANAPOO), щодо збереження оливкової олії. харчові та смакові характеристики.

Tenuta Torre Di Mossa від компанії De Carlo з Апулії здобула нагороду «Кращий у своєму класі» в категорії «Надійні односортні сорти», будучи інтенсивно гострою та гіркою, але збалансованою оливковою олією, отриманою з місцевого сорту Coratina.

Нагорода «Кращий у своєму класі» в категорії «Органічне міцне односортове» знову отримала Торре Б’янка Франтуйо на фермі Торре Б’янка з Тоскани з дуже різким запахом свіжої зелені. Мінерва в La Montagnola (гарний фермерський будинок в Умбрії, який також пропонує гарні сільські помешкання, заняття йогою та дегустаційні семінари з оливкової олії) отримав нагороду «Кращий у своєму класі» в категорії «Делікатний односортовий».

У категорії Delicate органічний екстра вірджин від Tenuta San Jacopo (гарний фермерський будинок у Тоскані, знову ж таки, де також виробляють вина та спиртні напої) був нагороджений як найкраща органічна суміш у своєму класі, а нагорода Best of Class Award за традиційну суміш дісталася Olevano Delicate. extra virgin від Consorzio Olivicolo del Tusciano, яка також отримала золотий метал у категорії «Надійна суміш» за свою олію Olevano Intense.

Ця компанія фактично народилася в результаті побратимства та відносин між Вілмінгтоном, штат США, і невеликим селом Олевано-Сул-Тушано на півдні Італії. Протягом століть багато олеванців емігрували до США, але їхні нащадки продовжували спілкуватися та зміцнювати трансатлантичні відносини зі своїми італійськими двоюрідними братами, поки в 2003 році ці два міста не були офіційно оголошені містами-побратимами Міжнародної організації. Оливкова олія першого віджиму – це лише один із італійських продуктів, які походять з їхньої батьківщини, які вони вирішили імпортувати до США.

Голова комісії Джино Челлетті дуже пишався результатами Італії, але особливо роботою журі: ​"Це була одна з найширших і найбільш кваліфікованих груп, які коли-небудь створювали, і всі вони справилися надзвичайно добре», – сказав він.

Інші оливкові олії з Італії-переможці наведені нижче. З повним списком переможців можна ознайомитись за посиланням Кращі оливкові олії веб-сайт.