Кампанія Deoleo включає тест на смак від індійських бабусь

Резюме

Бабусі з Індії знялися в рекламному ролику іспанської оливкової олії, намагаючись переконати любителів індійської кухні, що оливкова олія може замінити традиційні жири, не погіршуючи смак. Ініціатива мала на меті розвіяти помилкову думку про те, що оливкова олія добре поєднується лише з середземноморськими стравами, оскільки бабусі не помітили, що вона замінила традиційні жири в їхніх улюблених індійських стравах.

Бабусі з навпроти Індія стали малоймовірними зірками реклами телевізійної реклами Іспанська оливкова олія, намагаючись переконати любителів індійської їжі, що оливкова олія може замінити традиційно вживані жири без шкоди для смаку місцевих делікатесів.

У сердечному кліпі чотири індійські бабусі були запрошені на дегустацію їжі. Їх попросили надати відгук про улюблені страви, які готують невідомі кухарі. Тоді як бабусі поспішили прокоментувати відсутність солі та використання спецій; жодна з дам не помітила, що оливкова олія замінила жири, традиційно вживані в індійських кухнях.

Маркетингова ініціатива мала на меті розвіяти поширене в Індії помилкове уявлення про те, що оливкова олія добре поєднується лише з Середземноморські страви, наприклад, макарони та салати, і не сумісний з традиційні індійські страви.

Сатарупа Маджумдар, керівник відділу маркетингу в Деолео Розповіла Індія Olive Oil Times як їм прийшла в голову ідея залучити жінок до реклами свого бренду оливкової олії Figaro.

"Їжа – це емоція та мудрість, які зближують людей», – сказав Маджумдар. ​"Для кожного індійця особлива страва бабусі є втіленням ностальгії та безумовної любові. Така думка була».

Маджумдар сказав, що жінки були схвильовані, коли зрозуміли, що збираються стати суперзірками оливкової олії, і додав: ​"вони поділяють те саме почуття любові до приготування їжі для своїх дорогих людей».

"Індійські споживачі добре розбираються в цьому Користь для здоров'я оливкової олії», — продовжила вона, хоча найбільш часто використовуваними олією в індійських домогосподарствах продовжують залишатися рафіновані олії, такі як арахісова та соняшникова.

"Оливкова олія використовується для легкого приготування їжі в домашніх умовах», – сказав Маджумдар. ​"Однак деякі люди також використовують його як масажну олію для шкіри».

З 2016 року Deoleo стикається з місцевою конкуренцією після запуску Власний бренд Індії, Радж оливкова олія, яка віджимається з оливок, вирощених у пустелі штату Раджастхан.

Deoleo не бачить в індійській оливковій олії загрозу їхньому бренду Figaro, сказав Маджумдар, і дані підтверджують цю точку зору. За даними міністерства торгівлі Індії, 76 відсотків імпорту індійської оливкової олії приїхав з Іспанії в 2018 році.

"Виникнення оливкової олії в Індії відбувалося через імпорт, і Figaro є найстарішим брендом із 100-річною спадщиною», – сказала вона.

Ще у 2018 році зросли імпортні мита на оливкову олію знову в Індії з 12.5% до 30%; крок, який Індійська оливкова асоціація описала як ​"непомірно і надзвичайно».

Deoleo India, яка забезпечує близько 19 відсотків індійського ринку оливкової олії, оголосила про плани оптимізації свого центрального розподілу, перенісши всі виробничі, розподільні та маркетингові операції компанії в Індію.

Маджумдар говорив про еволюцію харчових олій в Індії, кажучи: ​"Ми були ранніми прихильниками. Ми перейшли від освітленого вершкового масла до рослинного шортенінга (Dalda), до соняшникової олії, а потім до рафінованої олії преміум-класу і так далі».

Вона пояснила, що швидкі зміни після впровадження вершкового масла наприкінці 1990-х років: ​"функціональні олії преміум-класу роблять вм’ятину на ринку та показують спосіб життя, пропагуючи оливкову олію».

"Здебільшого завдяки зростанню поінформованості, бренди з’явилися на світ, і видаткова спроможність зросла. Тепер ви знайдете два-три види кулінарних жирів в індійській родині».