Середземноморська кухня

Лютий 11, 2022

Використовуйте оливкову олію в супах і рагу

Від холодного гіспачо до курячої локшини, оливкова олія Virgen extra – здоровий і смачний спосіб приправити печиво, бульйони, супи та рагу.

Листопад 1, 2021

Поєднання оливкової олії Extra Virgin із рибними та м’ясними стравами

Кухарі мають власні способи вибору оливкової олії для рибних та м’ясних страв. Єдине правило – наполягати на якості.

Серпень 30, 2021

Оливковий розсіл, секретний кухонний інгредієнт

Перш ніж викинути розсіл у банку з оливками, подумайте про те, як ви можете спробувати його солоний смак умамі.

реклама

Серпень 16, 2021

Нова книга слугує щоденним посібником для дотримання середземноморської дієти

«Справжня середземноморська дієта» пропонує читачам зрозуміле пояснення користі дієти для здоров’я та поради щодо того, як покращити щоденні харчові звички.

Квітні 16, 2021

Дикі їстівні овочі, прихована перлина грецької кухні

Дикі овочі, органічні та завжди подаються з оливковою олією, є основною стравою в Греції та джерелом вітамінів і поживних речовин.

Лютий 19, 2021

Нова книга відзначає простоту середземноморської дієти

Високоякісні та прості інгредієнти є основою інсайдерського довідника щодо середземноморської дієти».

реклама

Mar. 18, 2015

Середземноморський спосіб життя на Криті

Звичайно, тут також багато нездорової їжі, але Крит все ще є одним із найкращих місць у світі, де можна зануритися в середземноморську дієту та спосіб життя.

Лютий 25, 2015

Ресторани дотримуються святкової дієти Криту

Його невеликі ресторани можуть переконати відвідувачів Криту насолодитися традиційною критською дієтою з високоякісною оливковою олією.

Жовтень 16, 2014

Кулінарний конгрес спонукає шеф-кухарів вивчити стародавню середземноморську кухню

Перший середземноморський кулінарний конгрес запропонував кухарям з восьми середземноморських країн можливість вивчити коріння їхньої кулінарної спадщини.

Жовтень 18, 2011

Піраміда середземноморської дієти змінюється

Фонд Середземноморської дієти оновив традиційну піраміду середземноморської дієти, щоб вона відображала та адаптувалася до сучасного способу життя.

12 липня 2010 р

Повторне відкриття походження оливкової олії в Туреччині

Останні дослідження підтверджують популярність Анатолії в історії оливкової олії, тоді як споживання в Туреччині залишається значно нижчим, ніж у її сусідів із Середземномор’я.

реклама
реклама