Перша з трьох зустрічей для підтримки висунення "Piana degli Ulivi» (Рівнина оливкових дерев), яка буде внесена до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, відбулася в Остуні, Апулія.
Рівнина являє собою територію між селами Фазано, Остуні та Каровіньо, де є найбільша концентрація стародавніх оливкових дерев у Середземномор'ї: деякі зразки датуються понад 3,000 років і вважаються природними археологічними пам'ятками.
У зустрічі взяли участь делегати кількох асоціацій, виробників, туристичних операторів та представників установ, у тому числі мер міста Остуні Джанфранко Коппола та регіональний директор Джованні Епіфані.
Пам'ятники природи, які все ще виробляють ту саму олію, яку куштували мессапі, римляни, візантійці, анжуйці, арагонці та іспанці- Джанфранко Чіола, парк прибережних дюн Апулії
Пропозицію координує д-р Джанфранко Чіола, директор Парку прибережних дюн Апулії. За словами Чіоли, вписання Рівнини до Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО "представлятиме важливу визначну пам'ятку для району, такого багатого монументальними оливковими деревами, фермами, підземними млинами, прибережними вежами. Це визнання, безсумнівно, стане важливим інструментом для популяризації району та розвитку сільськогосподарської економіки та місцевого туризму».
Olive Oil Times поставив д-ру Чіолі кілька запитань щодо пропозиції.
Коли виникла ідея запропонувати Рівнини як об’єкт Всесвітньої спадщини?
Проект створено з волі трьох муніципальних адміністрацій щодо підвищення цінності ландшафту та його величезних культурних та архітектурних цінностей.
Ідея цієї пропозиції народилася кілька років тому у Ротарі Інтернешнл, який організував кілька конференцій на цю тему. Пізніше села Фазано, Остуні та Каровіньо схвалили початок процесу номінації Рівнини. На той час пропозицію підтримали багато місцевих суб’єктів: екологічні групи та культурні асоціації, громадські органи, підприємства – усі були впевнені, що вона може стати потужним інструментом для збереження та розвитку цього унікального сільськогосподарського ландшафту та пов’язаної з ним туристичної економіки.
Як працює процес подачі заявки?
Спочатку заявка має бути направлена до Національної комісії Італії з питань ЮНЕСКО для попереднього ознайомлення, коригування та доопрацювання пропозиції. Робота ведеться спільно з Міністерством культури, а в окремих випадках і з Міністерством сільського господарства. Якщо пропозиція вважається гідною, вона вставляється в a "Список пріоритетів. Далі Міністерство культури за допомогою Італійського офісу ЮНЕСКО надішле заявку до центрального офісу ЮНЕСКО в Парижі.
Пропозиція повинна відповідати рекомендаціям, встановленим ЮНЕСКО, і розділена на чотири частини:
а) доказ виняткової універсальної цінності сайту через дослідження, яке підкреслює особливості, що роблять сайт унікальним та/або володіє видатною універсальною цінністю
b) порівняльний аналіз, який порівнює запропонований сайт з національними та міжнародними аналогічними, показуючи, що сайт-кандидат має виняткові цінності в усьому світі, а не лише на місцевому чи національному рівні
c) вимоги доброчесності, автентичності та умов управління, як визначено в рекомендаціях ЮНЕСКО
d) засоби захисту сайту на будь-якому національному чи місцевому рівнях, які необхідні для подання кандидатури.
Які переваги включення рівнини до об’єктів Всесвітньої спадщини та які зобов’язання для її збереження?
Визнання Всесвітньої спадщини має досить символічне значення, оскільки ЮНЕСКО представляє a "знак якості», знак престижу в рамках охорони культурної спадщини. По-друге, визнання має економічну цінність, що випливає з прийняття політики, яка залучить більше відвідувачів і більше фінансування для розвитку та збереження сайту.
ЮНЕСКО підтримує зв’язки як з державними установами для створення культурних проектів (навчальні заходи, публічні мистецькі проекти тощо), так і з компаніями, які займаються проектами спільного маркетингу для просування своїх відповідних брендів, щоб досягти нових цілей у досягненні результатів сайту, в оптимізації каналів збуту та економічних ресурсів.
У випадку з Оливковими рівнинами визнання ЮНЕСКО вимагає від уряду та всіх приватних організацій реалізувати план управління, спрямований на його збереження. Цей інструмент дозволить нам знайти всі відповідні інструменти для збереження стійких методів сільського господарства та догляду за традиційним вирощуванням оливок, таким чином захистивши ландшафт та його біорізноманіття.
На якому етапі процесу надходить пропозиція?
Ми готуємо пропозицію, але постійна лабораторія, яка підтримує номінацію, вже збагатилася багатьма суб’єктами в громаді. Місцева влада, фермери, виробники олії, туристичні та агротуристські підприємства, культурні та екологічні асоціації, школи та навчальні заклади об’єднані для досягнення мети, вважаючи, що ландшафт рівнини монументальних гаїв Апулії створює унікальну територію світу за його протяжність і однорідність оливкових гаїв millenariani, з його рослинами, що мають надзвичайно красиві могутні та звивисті стовбури.
Це справжні пам'ятки природи, тобто жива природа, яка все ще дає оливки та олію; той самий, який у старі часи куштували Мессапі (давні мешканці Апулії), римляни, візантійці, анжуйці, арагонці та іспанці. Традиційні оливкові гаї Рівнини з 40-50 рослинами на гектар є одним із найстаріших сільськогосподарських районів Середземномор’я, збагаченим численними історичними, культурними, археологічними та архітектурними свідченнями, і він є унікальним у світі, оскільки він досі продуктивний. після більш ніж 2000 років життя.
Процедура подання пропозицій завершиться 28 лютого.
Більше статей на тему: культура, Italy, Апулія (Апулія)
9 липня 2021 р
Вищий покликання для відзначених нагород продюсерів в Італії
Віддані інноваціям та довкіллю, переможці NYIOCC вперше знають, що майбутнє залежить від вибору, зробленого сьогодні.
Mar. 2, 2022
Колишній льотчик-винищувач виводить Loopline Olives на світову сцену
На Північному острові Нової Зеландії Стівен Девіс Говард скористався перевагами середземноморського клімату для виробництва відзначених нагородами оливкової олії.
5 липня 2022 р
Італійські фермерські будинки насолоджуються постпандемічним бумом
Нове дослідження показало, що більше семи з 10 італійців планують відвідати місцеву ферму цього літа.
5 липня 2022 р
Успіх південноіталійських виробників у NYIOOC
Виробники з Калабрії, Кампанії та Апулії подолали посуху та лісові пожежі, щоб знову посісти місце серед найякісніших оливкових олій у світі в Нью-Йорку.
Червень 27, 2022
Ріккардо Кассетта обраний президентом Ассітолу
Італійська асоціація промисловості харчових олій також обрала кількох віце-президентів та нових членів правління.
Mar. 31, 2022
Ерколе Оліваріо святкує 30-ту річницю і вводить премію Oleotourism Award
Виробники з Сардинії, Лаціо та Апулії змагалися на Ercole Olivario 2022, де було вручено нову нагороду за сприяння туризму.
Вересні 8, 2021
Художня виставка серед оливкових дерев в Умбрії
Оливковий гай у Треві перетворився на ідеальне місце для виставок мистецтва, де розміщуються інсталяції, що відображають пандемію та людську природу.
Жовтень 13, 2021
Польща та Ізраїль виграли четвертий чемпіонат світу зі збирання оливок у Постірі, Хорватія
В унікальному змаганні, спрямованому на відзначення місцевого сільського господарства, за титул змагалися десять команд.