ЮНЕСКО

Грудень 29, 2023

Культовий ліванський сніданок отримав визнання ЮНЕСКО

Al-man’ouché, ліванська випічка для сніданку, приправлена ​​оливковою олією та традиційними спеціями, була додана до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.

Грудень 14, 2023

Традиційні турецькі практики вирощування оливок, визнані ЮНЕСКО

Агентство ООН заявило, що традиційні методи щеплення, фрезерування та виробництва столових оливок у Туреччині є цінними для нашої глобальної культури та повинні бути охоронені.

Серпень 7, 2023

Виробництво оливкової олії повертається до Помпеї через 2,000 років після виверження вулкана

Міністри та фермерські організації скуштували місцеву оливкову олію першого віджиму та столові оливки, просуваючи номінацію ЮНЕСКО для італійської кухні.

Лютий 15, 2023

Заявка Іспанії на Оливкове море в ЮНЕСКО просувається вперед

Майже 140,000 - гектарів землі приватної власності буде виключено з каталогу, що стало каменем спотикання для юристів-екологів і сільськогосподарських спілок.

Січень 30, 2023

ЮНЕСКО все ж може надати андалузьким оливковим деревам статус спадщини

В Іспанії місцеві та національні інституції та весь місцевий сектор оливкової олії зустрілися, щоб повернути андалузьким оливковим гаям статус престижної кандидатури ЮНЕСКО.

Квітні 25, 2022

Виробництво оливкової олії продовжується в історичній резиденції імператора Адріана

Щорічне виробництво вікових і тисячолітніх оливкових дерев сприяє історичному та культурному значенню Вілли Адріана для столичного регіону Італії.

Серпень 26, 2016

Хаен шукає визнання ЮНЕСКО за своє «Оливкове море»

Уряд провінції Хаен був лідером у досягненні визнання унікальної андалузької місцевості об’єктом Всесвітньої спадщини.

Лютий 25, 2015

Пропозиція включити «Рівнину оливкових дерев» Апулії до списку ЮНЕСКО

Три муніципалітети об’єднали зусилля, щоб захистити територію, де зосереджені тисячолітні оливкові дерева.

Листопад 20, 2010

Середземноморська дієта входить до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО

Міжурядовий комітет ЮНЕСКО вніс 51 новий елемент до Списків нематеріальної спадщини ЮНЕСКО, включаючи середземноморську дієту.

Вересні 2, 2010

Про Нутеллу, оливкову олію та ожиріння

Нещодавня справа «Нутелла» викликала скандал і обурення в Італії, а рішення ЮНЕСКО про закріплення оливкової олії було сприйнято з приниженою гордістю. Що тут відбувається?

Серпень 23, 2010

«Список культурної спадщини ЮНЕСКО», який включає середземноморську дієту

Список нематеріальних культур був започаткований у 2003 році і зараз включає близько 166 записів, включаючи хорватське мереживне мистецтво, аргентинське танго та тибетську оперу.

реклама