тестування оливкової олії / сторінка 6
Листопад 18, 2011
Том Мюллер олюднює розсадник оливкової олії сьогодні зрозумілим, достовірним і переконливим способом. Extra Virginity, який вийде 5 грудня, цілком може стати переломним моментом.
Жовтень 31, 2011
Aussie Standard Wrapped, Пол Міллер представляє «Альянс» якості оливкової олії New World
Міллер очолює новий альянс, який має на меті з’єднати виробників і споживачів із системою індексації якості оливкової олії та відновити «хороший бренд» першого віджиму.
Жовтень 11, 2011
Міжнародна оливкова рада вивчає олію за межами свого стандарту
МОК запропонував виробникам допомогти йому краще зрозуміти оливкові олії, які не відповідають його стандартам. Обмежена реакція обговорювалася минулого тижня в Мадриді.
Вересні 30, 2011 World
У Меморандумі Оливкової ради «Неспокій» через австралійські стандарти
Може. 4, 2011 рік Business
Квітні 14, 2011 World
Olive Council засуджує звіт UC Davis Report «Прихована течія агресії»
Квітні 13, 2011 World
New World Labs випустила останній удар на імпортну оливкову олію
Квітні 13, 2011 Business
Лютий 22, 2011
Davis Olive Center відповів на критику звіту МОК
Дослідники з Оливкового центру Девіса нещодавно відповіли на критику минулорічного суперечливого дослідження групи хіміків з Міжнародної ради з олив.
Лютий 1, 2011
Пол Воссен: Смакові панелі з оливковою олією не проблема
Виробники свіжої олії з високоякісних фруктів повинні бути єдиними винагородженими вищою ціною та позначенням першого віджиму.
Грудень 8, 2010
Сенсорна лабораторія UC Davis Olive Oil Sensory Lab отримує сертифікат МОК
Як акредитована МОК лабораторія UC Davis Olive Oil Lab є важливим ресурсом для виробників, роздрібних продавців та імпортерів в оцінці якості оливкової олії.
Грудень 7, 2010
Сучасні оливки Австралії допомагають виробникам знайти найкращий час для збору врожаю
Лабораторія та консультація Лара, Вікторія оголосили, що успішно підтримали свою акредитацію з важливими програмами сертифікації.
Жовтень 30, 2010
Підробка оливкової олії Нічого нового
Це може здатися новим з огляду на всю недавню пресу, але, як показує ця стаття 1863 року з New England Journal of Medicine, шахрайство з оливковою олією триває деякий час.
Вересні 25, 2010
Розуміння тестування на оливковій олії
Ліліана Скарафія з Каліфорнійської лабораторії Agbiolab надає точку зору, витягнуту з результатів дослідження UC Davis, яка може бути корисною для роздрібних продавців і покупців, які прагнуть знизити ризик неправильної етикетки оливкової олії.