шахрайство з оливковою олією / сторінка 2
Січень 15, 2020
Новий хімічний підхід до скомпрометованого EVOO
Дослідники Каліфорнійського університету в Девісі розробили більш швидкий і економічно ефективний процес визначення надійності продукту, розлитого в пляшки з етикеткою оливкової олії першого віджиму.
Січень 14, 2020
Ботанічна рада публікує огляд фальсифікації оливкової олії
Американська ботанічна рада опублікувала звіт, в якому детально описані причини фальсифікації оливкової олії та проблеми, пов’язані з підробкою оливкової олії, неправильним маркуванням та шахрайством.
Жовтень 7, 2019
Нова книга Тома Мюллера поринає у світ викривачів
Оскільки викривачі домінують у заголовках газет у Сполучених Штатах, «Криза совісті: розкриття інформації в епоху шахрайства» проливає світло на історію викривачів та людей, які це роблять.
Може. 21, 2019 рік Business
Квітні 1, 2019 Business
Mar. 11, 2019 Business
Лютий 27, 2019 Business
Лютий 4, 2019 World
Іспанські сенатори вимагають розслідування турецького імпорту
Січень 21, 2019
Технологія блокчейн додає прозорості іспанській промисловості оливкової олії
Суперечлива технологія, що лежить в основі криптовалют, лежить в основі нового проекту IBM та інших гравців у секторі оливкової олії Іспанії, щоб гарантувати відстеження оливкової олії першого віджиму.
Січень 15, 2019
Туреччину звинувачують у продажі вкраденої сирійської оливкової олії як своєї
Кілька різних груп, починаючи від політиків і закінчуючи неурядовими організаціями та новинними ЗМІ, задокументували нібито розкрадання сирійської оливкової олії.
Січень 2, 2019
Новий пристрій виявляє підробку за допомогою флуоресцентної спектроскопії
Датчик використовує комбінацію лазерних діодів і розроблених комп’ютером алгоритмів для вимірювання світлового випромінювання від зразків оливкової олії, щоб визначити, чи правильно вони марковані.
Жовтень 10, 2018
Практика маркування все ще не відповідає вимогам у Франції, повідомляє звіт
У недавній доповіді Французького Генерального управління з питань конкуренції, у справах споживачів та боротьби з шахрайством зазначено, що оманлива маркетингова інформація щодо продажу оливкової олії та супутніх продуктів все ще потребує подальшого регулювання.
Серпень 1, 2018
Dcoop, Pompeian під обстрілом за оманливе маркування
Іспанський кооператив знову потрапив у заголовки газет через його експортну практику до Сполучених Штатів, і його члени стають настороженими.
Червень 5, 2018
Дослідники пропонують новий інструмент проти шахрайства
Новий підхід виявляється чутливим до виявлення фальсифікації з маслами нижчого класу.
Квітні 9, 2018
У Китаї виявлено шахрайство з оливковою олією
Зростаючий попит також стимулював незаконні операції від Пекіна до Гуанчжоу, випускаючи неправильну, неякісну та підроблену оливкову олію.
Mar. 29, 2018
Європа запускає «Центр знань» для боротьби з шахрайством з харчовими продуктами
Центр знань з питань шахрайства та якості харчових продуктів було створено у відповідь на занепокоєння споживачів щодо харчових продуктів, найбільш схильних до фальсифікації, таких як оливкова олія, вино, мед, молочні продукти, риба, м’ясо та птиця.
Лютий 7, 2018
Італійський суд скасував штраф Lidl Italia за неправильну етикетку оливкової олії
Німецька мережа супермаркетів виявилася недбалою, неправильно позначивши оливкову олію першого віджиму як екстра вірджин.
Листопад 27, 2017
У Греції затримано сім за звинуваченням у шахрайстві з оливковою олією
Підозрювані використовували барвник, щоб змінити колір соняшникової олії, щоб вона виглядала як оливкова.
31 липня 2017 р
Європол попереджає про зростання кількості підробок у ЄС
Європол попередив виробників і споживачів про продовження зловживання та підробки харчових продуктів з географічним зазначенням у Європі.
11 липня 2017 р
У Китаї заарештували п'ятьох за підробку термінів придатності оливкової олії
Влада Китаю заарештувала п'ятьох підозрюваних після розслідування ймовірної змови з продажу оливкової олії з підробними етикетками терміну придатності.
10 липня 2017 р
Австралійська компанія розробляє невидиму технологію для боротьби з харчовими шахрайствами
Оскільки такі великі ринки, як Китай, збільшують попит на імпортовані продукти класу люкс, такі як оливкова олія, австралійська компанія YPB Group розробила технологію невидимого відстеження, яка, на їхню думку, стане галузевим стандартом.
Червень 29, 2017
Дослідження на Тайвані мало що додає до заходів диференціації, говорить МОК
Оскільки FDA Тайваню намагається допомогти диференціації естерів, Міжнародна оливкова рада заявила, що недавнє дослідження мало сприяє цій справі.
Червень 13, 2017
Ручні пристрої продемонстрували потенціал швидкої та ефективної зброї в боротьбі з шахрайством з харчовими продуктами.