`Agromillora випустила новий сорт оливок - Olive Oil Times

Новий сорт оливок випущений Agromillora

Автор Джулі Батлер
11 березня 2014 р. 09:11 UTC

Після довгого і трудомісткого народження з вересня у продажу з’явиться нове оливкове дерево «Оліана», яке, як кажуть, дасть більш ранній вихід у виробництво та вищу врожайність з гектара, ніж сорти Арбекіна та Арбозана, з яких було виведено.

Оливки Оляна

Створений для надінтенсивних плантацій, він є результатом програми генетичного вдосконалення, яка розпочалася в високотехнологічному розпліднику Agromillora в Барселоні близько 15 років тому.

Після схрещування Arbequina і Arbosana, двох найпоширеніших сортів у суперінтенсивному виробництві, спочатку було отримано 290 генотипів, з яких 85 були оцінені в польових умовах протягом чотирьох сезонів, а 20 потім відібрано для оцінки в різних частинах світу, включаючи Італію. , Туніс. Чилі та Сполучені Штати (Грідлі, Calif.) протягом шести років плантації.

Чотири найперспективніші були потім оцінені, перш ніж було обрано «Оляну» на основі її раннього початку виробництва, високої продуктивності, придатності до механізації сільського господарства та органолептичних якостей оливкової олії.

Очікується, що буде популярним серед виробників, споживачів

За даними Агроміллори Олінт публікація, оливкова олія Оляни є солодкою, збалансованою, яка в дегустаційних тестах отримала середню оцінку 4 бали за фруктовістю, 2.5 за гіркотою та 3 за гостротою — фактори, що роблять її "добре адаптований до ринку високого споживання».

Це низькоросла, компактна рослина, що передбачає менші витрати на обрізку і придатність для високої щільності плантацій — до 3,000 дерев на гектар — і має середню толерантність до плямистості листя оливок. Його стійкість до вертицильозного в’янення ще не визначена, але Олінт сказав, що на одній плантації на зараженій території захворюваність на Оляну була низькою.

Про це повідомив представник Agromillora Olive Oil Times що перші запаси заводу, який надійшов у продаж 18 місяців тому, незабаром розпродані, але більше надійдуть у продаж у вересні. Агроміллора очікує, що Оліана буде дуже популярною і "протягом кількох років стати еталоном у вирощуванні оливок».


реклама
реклама

Статті по темі