Італійські виробники оливок страждають від довгого літа посухи, лісових пожеж

За підрахунками Coldiretti, лісові пожежі завдали збитків італійському сільському господарству щонайменше в 1 мільярд євро. Оливники звинувачують зміну клімату в тому, що літо тривале, спекотніше і посушливіше.

Вересні 1, 2021
Автор: Паоло Де Андрейс

останні новини

Нижчі температури в поєднанні з дуже необхідними опадами минулого тижня нарешті знизили показники кількість лісових пожеж в Італії після спекотного і сухого літа країну охопили численні пожежі.

З півночі на південь муніципалітети, пожежники, волонтери, фермери та оливники працюють, щоб зменшити шкоду, завдану посівам та інфраструктурі внаслідок лісових пожеж. У кількох людей є втратили життя до лісових пожеж.

Життя залежить від води, і ми не можемо очікувати, що наші оливкові дерева збережуть своє колись рясне виробництво.- Анджело Дель Сіма, оливковий фермер у Вітербо

провідна асоціація фермерів Італії, Колдіретті, підрахували, що постраждали італійські фермери щонайменше 1 мільярд євро у збитках від пожеж.

Асоціація також попросила негайно виплатити компенсацію "десятки тисяч гектарів лісів і середземноморського маквісу згоріли дотла, оливкові сади та дерева були обуглені, тварини загинули, а пасовища знищені».

Див також:Алжирські фермери в стані шоку після тижня смертельних пожеж

Повторювані хвилі спеки в країні також посилили вплив посухи на врожайність і врожай.

"Для наших оливок проблеми навіть більші, ніж просто високі температури», – сказав Анджело Дель Сіма, сільськогосподарський експерт і фермер із центральної італійської провінції Вітербо. Olive Oil Times.

"Цвітіння олив навесні зараз все частіше супроводжується дуже швидкими підвищеннями температури», – додав він. "Хоча оливкове дерево є міцним і стійким і може протистояти подібним подіям, на його виробничу потужність сильно впливають такі різкі зміни погоди».

Подібні коментарі походять від виробників оливок в регіоні озера Ізео в Ломбардії, де зміни погоди вплинули на цвітіння і дозрівання оливок до такої міри, що багато фермерів повідомляють про падіння плодів.

Місцеві виробники також звинувачують повсюдну присутність азіатського мармурового смердючого клопа, поширення якого все більше пов’язаний до зниження врожайності оливок.

За даними асоціації виробників Italia Olinicola, водний стрес надає свої наслідки не тільки на дозрівання плодів для Урожай 2021 року але також може негативно вплинути на наступний сезон.

Дель Сіма входить до числа тих фермерів, які вирощують оливкові дерева поряд з іншими культурами, такими як бобові.

"Я добре пам’ятаю, коли земля була вологою 25 днів у березні», – сказав він. "Зараз, за ​​останні кілька років, сільськогосподарські угіддя в березні здаються сухими, як це було в серпні».

У найтепліші дні року хвилі спеки в південних регіонах, таких як Сицилія, спровокували нечувані температури до 48.8 ºC, що є рекордно високою температурою в Європі.

Див також:Тисячі гектарів оливкових дерев згоріли дотла на півдні Туреччини

Хоча експерти погоджуються, що такі високі температури збільшують ризик лісових пожеж, Колдіретті попереджає, що не всі пожежі мають природне походження, тим більше, коли вони трапляються в лісі.

Асоціація вважає, що багато пожеж викликані навмисно, щоб знецінити землю та підживити спекуляції щодо майбутнього майна.

"Якщо врахувати, що шість із 10 лісових пожеж мають кримінальне походження, Колдіретті вважає, що… період, протягом якого постраждалим територіям не може бути змінено зареєстроване користування, необхідно збільшити з 15 до 20 років», – повідомили в асоціації.

Колдіретті попросив, щоб чинний закон проти таких спекуляцій включав усі пасовища та сільськогосподарські землі.

Посилення заходів щодо запобігання лісовим пожежам також стало першочерговим завданням місцевої адміністрації.

In Тоскана, регіональний уряд заборонив спалювання хмизу та овочевих залишків у сільськогосподарській діяльності до 19 вересня, і очікується, що кілька інших регіонів наслідують цей приклад.

За словами міністра сільського господарства Тоскани Стефанії Саккарді "неправильна, необдумана або поверхова поведінка може призвести до серйозної екологічної шкоди як лісам, так і безпеці громадян, а також економіці всіх тих видів сільськогосподарської та туристичної діяльності, які живуть у сільськогосподарському та лісовому господарстві. Тому ми закликаємо фермерів та приватних осіб до обачності».

За словами Колдіретті, настав час працювати "економічні та соціальні умови до протидіяти залишенню сільської місцевості та надати цінності тій діяльності з нагляду, утримання та управління землею, яку здійснюють фермери».

"Нам також слід зосередитися на передовій сільськогосподарській практиці, щоб запобігти пожежам», – додав Дель Сіма, маючи на увазі численні пожежі, які спалахнули скошеною травою, яку фермери залишили в оливкових гаях та інших сільськогосподарських угіддях.

"Зараз багато скошують траву на своїх полях, а потім залишають її там з кількох поважних причин, наприклад, для підтримки вологості ґрунту чи зменшення ерозії», – додав він. "Можливо, настав час, щоб фермери чергували скошений трав’яний покрив, залишаючи його один рік на частині своєї території і рік після того, як залишили його на іншій частині».

Див також:Спека, смертельні пожежі загрожують наближенню врожаю оливок у Греції

За словами Марко ді Фонзо, керівника спеціального відділу карабінерів, присвяченого боротьбі з пожежами, його підрозділ лише цього року виявив 40 різних причин цих пожеж.

"Вони йдуть від спалювання овочевих решток до підпаленої ожевики, до свідомого вчинку підпалів, хоча їх небагато, і до вандалізму», – сказав він. "Було навіть, що кілька молодих людей розгорнули пожежу, щоб стати свідками наступних дій вогнеборців».

Ді Фонзо додав, що кількість пожеж в Італії "виріс суттєво, не в екстремальний спосіб. Однак, якщо говорити про кількість та розміри пожеж, то найбільше постраждали регіони Сицилія та Сардинія. У цей період року, Апулія і Калабрія також знаходяться в зоні ризику».

І хоча відшкодування збитків незабаром дійде до фермерів і агробізнесу, рідкісних опадів і кількох потужних гроз не стало припинити надзвичайну ситуацію з посухою, а суша залишається легким тригером для лісових пожеж.

"Це турбота номер один. Життя залежить від води, і ми не можемо очікувати, що наші оливкові дерева збережуть своє колись рясне виробництво», – сказав дель Сіма. "Сьогодні посуха набагато гірша, ніж 20-30 років тому».

"У нашій місцевості дефіцит опадів є першим доказом наслідків зміна клімату," він додав. "У той час як якість оливкової олії залишається міцним, урожай оливок з кожним роком падає».

І Колдіретті, і Конфедерація італійських фермерів (CIA) наголошують на важливості більш стійкої політики управління водними ресурсами та нової інфраструктури для збору води та опадів по всій країні.

За словами Данило Місіроккі, президента філії ЦРУ в Романьї, для цього можна зробити більше "активувати нові зони збору [води та опадів]» через два десятиліття, коли багато зусиль показали, що в регіоні потрібна покращена інфраструктура.

"Пагорби — це частина [регіону Емілія-Романья], яка найбільше страждає від нестачі води», — сказав він. сказав. "Відсутність води означає відсутність виробництва».

Колдіретті попередив, що велика частина ярових культур також знаходиться під загрозою в північному регіоні П'ємонту.

"Ми переїхали від суворої погоди с катастрофічні зливи і торнадо до періодів посухи, настільки, що 40 відсотків загального літнього виробництва зараз під загрозою», – сказав Роберто Монкальво, член філії Coldiretti в Кунео. "За перші шість місяців року в північно-західній провінції Кунео випало в середньому 320 міліметрів води порівняно з 650, які зазвичай реєструють».

"Одне, що я помічаю, це те, що люди, які живуть у містах, здається, не розуміють серйозності зміни клімату», – підсумував дель Сіма. "Нам потрібно об’єднатися, якщо ми хочемо обмежити шкоду, яка вже була завдана».



Olive Oil Times Відеосеріал
реклама

Статті по темі

Відгуки / Пропозиції