здоров'я
Загальновідомо, що оливкова олія і середземноморська дієта надають безліч переваг для здоров’я. Але як щодо переваг для емоційного здоров’я? На думку іспанських дослідників з Університет Наварри та Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія, дієта, багата оливковою олією, може захистити від психічних захворювань. Дослідження включало 12,059 6 волонтерів, які були частиною проекту SUN, перспективного дослідження серед випускників іспанських університетів, спрямованого на визначення дієтичних детермінант інсульту, коронарної хвороби та інших розладів. Дослідники спостерігали за цими добровольцями понад 657 років і збирали дані про фактори способу життя, такі як дієта, а також історія хвороби. На початку дослідження жоден із добровольців не страждав депресією, а до кінця дослідження було виявлено - нових випадків.
Зібрані дані показали, що добровольці, які споживали високе споживання транс-жирів, гідрогенізованого жиру, що міститься в основному в оброблених продуктах, мали на 48 відсотків підвищений ризик депресії в порівнянні з добровольцями, які не споживали ці жири, за словами Альмудени Санчеса. Віллегас, доцент кафедри профілактичної медицини Університет Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія і перший автор статті. Крім того, дослідники виявили, що більш високе споживання оливкової олії та поліненасичених жирів, що містяться в жирній рибі та рослинних оліях, пов’язано з меншим ризиком депресії. За словами дослідників, ці результати свідчать про те, що серцево-судинні захворювання та депресія можуть мати деякі спільні механізми, пов’язані з дієтою.
Це не перший випадок, коли оливкова олія та середземноморська дієта асоціюються з нижчим рівнем депресії. У 2009 році іспанські дослідники знову виявили, що люди, які дотримувалися середземноморської дієти, багатої оливковою олією, овочами, бобами та фруктами, на 30 відсотків рідше страждали від депресії.
Хоча дослідники вказують на певні обмеження дослідження, такі як аналіз дієти лише один раз (на початку дослідження), вони вказують на кілька сильних сторін, таких як великий розмір вибірки, а також численні коригування для потенційних змішувачів. Вони додають, що результати мають бути підтверджені подальшими проспективними дослідженнями та випробуваннями.
Більше статей на тему: здоров'я, здоров'я оливкової олії
Жовтень 23, 2023
З’єднання вичавок оливи демонструє протираковий потенціал
Дослідники розробили наночастинки маслінової кислоти, яка, як було показано, допомагає боротися з раком молочної залози, товстої кишки, підшлункової залози та простати за допомогою різних методів лікування.
Лютий 1, 2024
Метаболіти оливкової олії пов’язані з покращенням результатів серцево-судинних захворювань
Дослідження продемонструвало зв’язок між профілями метаболітів оливкової олії першого віджиму та зниженням ризику серцево-судинних захворювань, але не діабету.
Січень 2, 2024
Дослідження показує, як поліфеноли знижують резистентність до інсуліну
Миші, яких годували дієтою з високим вмістом жиру, що складається з збагаченої поліфенолами оливкової олії першого віджиму, продемонстрували експресію генів, пов’язану зі зниженням окислювального стресу та запалення.
Листопад 1, 2023
Дослідження показує переваги добавок EVOO для чоловіків-спортсменів
Добавки оливкової олії підвищують рівень тестостерону, одночасно знижуючи гормони стресу у чоловіків-спортсменів.
Грудень 5, 2023
Незважаючи на сільськогосподарський кліщ, округ Керн страждає від підвищеного рівня продовольчої безпеки, ожиріння та діабету порівняно з рештою штату.
Червень 8, 2023
Переваги медичної дієти, схожі на прогулянку 4,000 кроків, результати дослідження
Дослідники з бостонської лікарні виявили, що дотримання середземноморської дієти має таку ж користь для здоров’я, як і прогулянка 4,000 кроків щодня.
Січень 15, 2024
Окреме дослідження також виявило, що споживання оливкової олії покращує здоров’я курячого м’яса та яєць для споживання людиною.
Серпень 18, 2023
Біофеноли в EVOO пов’язані з покращенням результатів лікування ожиріння та переддіабету
Дослідження показують, що споживання оливкової олії першого віджиму, багатої на олеокантал і олеацеїн, також викликає втрату ваги, зниження індексу маси тіла та базальної глікемії.