Медична дієта пов'язана з кращим сном у студентів університету

Підсумки

Дослідження показало, що студенти університетів, які дотримувалися середземноморської дієти, мали кращу якість сну, ніж ті, хто цього не робив, причому 83% студентів загалом повідомили про погану якість сну. Дослідники припустили, що протизапальний потенціал середземноморської дієти та високий вміст мелатоніну в ній можуть сприяти покращенню якості сну, і що необхідні подальші дослідження для вивчення зв’язку між дієтою, сном і запаленням.

Студенти університету слідкують за Середземноморська дієта відчули покращення загальної якості сну порівняно зі своїми колегами, які не дотримувалися дієти, результати нового вчитися запропонувати.

Дослідники з Об’єднаних Арабських Еміратів спостерігали за групою з 503 студентів Університету Шарджі протягом п’яти місяців на початку 2021 року.

За останні роки якість сну знизилася на ​"тривожний рівень» у всьому світі, звинувачують переважно надмірне використання екранів у нічний час. Однак дослідники хотіли дослідити менш вивчений зв’язок між дієтою та якістю сну.

Попередні дослідження продемонстрували, що погана якість сну пов’язана з підвищеним ризиком ожиріння, цукровий діабет 2 типу та серцево-судинне захворювання. Студенти університетів належать до груп населення з найбільшим ризиком розладів сну.

Дослідники використовували індекс якості середземноморської дієти (KIDMED), найбільш широко використовуваний індекс для оцінки дотримання середземноморської дієти серед молодих людей, щоб визначити, що 54 відсотки учасників мали середню або високу прихильність, тоді як 46 відсотків повідомили про низьку прихильність.

Студенти також заповнили арабську версію Піттсбургського індексу якості сну (PSQI), стандартно використовуваного серед дослідників індексу, який оцінює користувачів за семи компонентами якості сну.

Загалом 83 відсотки студентів повідомили про погану якість сну. Рівна кількість студентів із середньою або високою прихильністю до дієти MedDiet та низькою прихильністю повідомила про погану якість сну. Однак дві третини студентів, які повідомили про кращу якість сну, також повідомили про середню або високу прихильність до дієти.

"Поглиблений аналіз показав, що студенти, які добре дотримуються MedDiet, з більшою ймовірністю будуть мати гарний сон навіть після коригування за віком і статтю», — пишуть дослідники в дослідженні.

"Регресійний аналіз також показав, що ті, хто добре дотримувалися MedDiet, мали значний зв’язок з кращою суб’єктивною якістю сну, меншою затримкою сну (часом, необхідним для глибокого сну), порушенням сну та денною дисфункцією навіть після коригування з урахуванням віку та секс», – додали вони.

Хоча дослідники визнали, що потрібна подальша робота, щоб підтвердити і краще зрозуміти, чому дотримання середземноморської дієти пов’язане з кращою якістю сну, вони запропонували кілька гіпотез.

Попередні дослідження продемонстрували це якість сну є ​"сильно постраждав» за кількістю та якістю їжі, особливо з продуктами, які посилюють і знімають запалення.

«Протизапальний потенціал MedDiet може частково допомогти пояснити сильний позитивний зв’язок між хорошою прихильністю до MedDiet та зареєстрованими компонентами хорошої якості сну, знайденими серед нашого дослідження», — пишуть дослідники.

Вони додали, що погіршення якості сну та посилення запалення можуть створити порочне коло.

"При посиленні запального стану в організмі погіршується якість сну, а при погіршенні якості сну посилюється запальний стан», – пишуть дослідники.

Зв'язок між сном і запаленням частково зводиться до секреції цитокінів. Недостатній сон призводить до посилення секреції цитокінів, що посилює запалення. Вищі рівні цитокінів неодноразово пов’язували з позбавленням сну.

"Ці прозапальні цитокіни – це ті, про які постійно повідомлялося, що вони знижуються у відповідь на довготривалу експозицію та дотримання MedDiet, як показують багато звітів», – пишуть дослідники.

Поряд зі зменшенням запалення середземноморська дієта також багата фруктами та овочами, які є хорошими джерелами мелатоніну. Підвищення рівня мелатоніну може покращити якість сну та запобігти деяким порушенням сну.

Окрім якості сну, дослідники також опитували студентів щодо їхнього хронотипу – внутрішнього циркадного ритму людини, який відіграє певну роль у визначенні того, чи є вони ​"ранкова особа' або ​"нічна людина.'

Вони виявили, що студенти з ранковим хронотипом – які рано прокидаються, виконують свої найважливіші завдання вранці та рано лягають спати – мали в шість разів більше шансів дотримуватись середземноморської дієти середнього або високого рівня, ніж два інших хронотипи.

В результаті 30% студентів з ранковим хронотипом повідомили про високу якість сну, тоді як менше 11% студентів з вечірнім хронотипом повідомили про високу якість сну.

Дослідники сказали, що необхідні подальші дослідження, що вивчають взаємозв’язок хронотипу з дієтою та якістю сну, перш ніж можна буде зробити будь-які висновки щодо цих даних.

Однак вони сказали, що дослідження та його результати стали важливим кроком у піднятті питання харчування та сну серед студентів університетів.

"Покращення знань і ставлення студентів до їхньої дієти та способу життя, а також значення хронотипу у визначенні майбутніх факторів ризику захворювання мають вирішальне значення», – пишуть дослідники.

"Необхідні подальші довгострокові контрольовані дослідницькі роботи для більш детального вивчення впливу хронотипу та дієтичних звичок на якість сну», – підсумували вони.

• Кордони в харчуванні