Дослідження є частиною зростаючого кола досліджень, які демонструють, як плани здорового харчування мають позитивний вплив на психічне здоров’я.
A Нове дослідження опубліковані групою австралійських дослідників припускають, що дієта, багата фруктами, овочами, горіхами, насінням і рибою, наприклад Середземноморська дієта, може допомогти зменшити симптоми депресії.
Учасники, яким було від 17 до 35 років, отримали високі бали за депресію, тривожність і стрес. Одну групу ввели на середземноморську дієту протягом трьох тижнів і сказали уникати обробленої їжі, насичених жирів і рафінованого цукру. Члени контрольної групи продовжували дотримуватися звичної дієти.
З огляду на все, що відомо на даному етапі історії харчування щодо зв’язку між запаленням, настроєм та дієтою, ще не надто рано зробити тверду гіпотезу про те, що середземноморська дієта може зменшити симптоми депресії.- Ліза Річардс, дієтолог і автор
Щоб забезпечити дотримання дієти, учасникам давали продукти харчування, включаючи оливкову олію, натуральне горіхове масло, горіхи та насіння (волоські горіхи, мигдаль, пепіта, насіння соняшнику) і спеції (кориця, куркума), а також звичайну стипендію для придбання додаткових продукти харчування.
Дослідники сказали, що обрали цю вікову групу, тому що "підлітковий і молодий вік – це період, коли існує підвищений ризик депресії, і це також критичні періоди для формування моделей здоров’я, таких як дієта, які перенесуться в доросле життя».
Див також:Користь для здоров'я оливкової оліїПісля тритижневого періоду група, яка дотримувалася середземноморської дієти, зазнала зниження показників депресії від помірного до нормального діапазону. Вони також повідомили, що відчувають менший стрес і тривогу.
Дослідники відзначили, що окрім покращення настрою, можна багато чого отримати і для покращення фізичного здоров’я.
"Ці результати вперше показали, що молоді люди з підвищеними симптомами депресії можуть брати участь у дієті та дотримуватися дієти, і що це може зменшити симптоми депресії», – пишуть дослідники.
Однак вони додали: "Хоча є переконливі спостережні докази зв’язку між якість дієти та депресія, докази причинно-наслідкового зв’язку все ще з’являються, особливо щодо молодих людей».
Висновки дослідників були опубліковані в журналі Plos One.
Кейтлін Селф, ліцензований дієтолог із Балтімора, який працює в психіатричній практиці, сказала, що результати дослідження відповідають тому, що вона спостерігала у своїй клінічній практиці.
"Ми точно знаємо, що існує зв’язок між дієтою та депресією, але для того, щоб по-справжньому перевірити цю причинно-наслідкову взаємодію, нам знадобиться більший розмір вибірки та повторні дослідження, щоб точно оцінити, який відсоток населення схильний до депресії, спричиненої дієтою, — сказав Селф.
Дослідження є частиною все більшого обсягу досліджень, які показують, як дієта впливає на психічне здоров’я. Насправді, сфера аліментарної психіатрії набирає обертів.
Середземноморська дієта включає в себе корисні жири, такі як омега-3 жирні кислоти, а також виключає оброблені продукти, які, як відомо, є запальними. За словами Лізи Річардс, дієтолога та автора книги, Омега-3, як відомо, є протизапальною, що дозволяє зменшити запалення та його побічні ефекти за допомогою цієї дієти. Дієта Candida.
"З огляду на все, що відомо на даному етапі історії харчування щодо зв’язку між запаленням, настроєм і дієтою, ще не надто рано зробити тверду гіпотезу про те, що середземноморська дієта може зменшити симптоми депресії», – сказала вона.
Однак вона додала: "Необхідно провести додаткові дослідження щодо ролі ліків та консультацій у поєднанні з цією дієтою. Було б нерозумно припускати, що сама дієта може пом’якшити симптоми депресії у кожного».
У квітні а дослідження, опубліковане в Psychosomatic Medicine розглянули 16 раніше опублікованих рецензованих досліджень, у яких порівнювалися ефекти дієтичних втручань із недієтичними контрольними станами, в яких взяли участь понад 46,000 - учасників.
Вони дійшли висновку, що "Дієтичні заходи обіцяють як нове втручання для зменшення симптомів депресії серед населення».
Однак вони також вирішили, що необхідні подальші дослідження.
Крістен Чікколіні, дієтолог із Бостона, сказала, що, хоча для того, щоб докази досліджень втілилися в клінічну практику, потрібно в середньому 17 років, існує багато досліджень про зв’язок кишечника та мозку, а також про роль поживних речовин у психічне здоров'я.
"Я бачив, що це допомагає в моєму особистому житті та в моїй практиці, і оскільки це такий спосіб з низьким ризиком, я не бачу негативних сторін у спробі харчуватися таким чином стратегічно», – сказав Чиколіні.
Вона додала, що хоча покращена дієта може не вилікувати депресію, "безумовно, корисно вживати продукти з поживними речовинами, які підтримують здоров’я кишечника (де виробляється серотонін) і здоров'я мозку».
Більше статей на тему: здоров'я, Середземноморська дієта, здоров'я оливкової олії
19 липня 2023 р
Дослідження користі для здоров’я гідрокситирозолу в оливковій олії першого віджиму
Гідрокситирозол входить до числа 25 фенольних сполук, які містяться в оливковій олії першого віджиму, відіграючи важливу роль у профілактиці неінфекційних захворювань.
Квітні 23, 2024
Дослідження розкриває терапевтичні властивості поліфенолів EVOO проти раку у дітей
Дослідники перевірили олеуропеїн і гідрокситирозол на їх потенціал у лікуванні нейробластоми, страшного дитячого раку.
Червень 22, 2023
Оливкова вода є побічним продуктом, який зазвичай викидають під час виробництва оливкової олії. Однак його антиоксиданти можуть бути корисними для рекреаційних спортсменів.
Квітні 22, 2024
Як олеуропеїн впливає на смак і користь для здоров'я оливкової олії першого віджиму
Поряд з олеоканталом і гідрокситирозолом олеуропеїн є одним із основних поліфенолів, які містяться в оливковій олії першого віджиму, що визначає її сенсорні характеристики та користь для здоров’я.
Грудень 5, 2023
Проект ЄС має на меті вирівняти умови гри з обробленими харчовими продуктами
Проект MedDiet4All пропагує переваги середземноморської дієти та повідомляє про шкідливі наслідки ультраоброблених продуктів для здоров’я.
18 липня 2023 р
Дослідження досліджують коекстракцію оливкової олії з оливковим листям, травами та спеціями
Огляд дослідження вивчив, як подрібнення оливок з оливковим листям, травами та спеціями може збільшити вміст поліфенолів в отриманій олії.
25 липня 2023 р
Дослідження показує, що пацієнти реагують на рекомендації щодо харчування через телездоров’я
Втручання за допомогою телемедицини може позитивно доповнити особистий догляд у підтримці дієти та зміни способу життя.
Червень 6, 2023
Користь оливкової олії для здоров’я собак
Оливкова олія пропонує широкий спектр переваг для собак, включаючи здорову шкіру, зменшення запалення, захист серцево-судинної системи та зниження ризику діабету.